Nõud seened: lihtsalt meistriteosed

Mis on perenaine ei kasuta oma kulinaarseid tavasid seened? Nõud seened hõivata väga eriline koht elus peaaegu iga pere. Lõppude lõpuks, köögiviljad ja liha saab igav ja tahavad kuidagi mitmekesistada toitumine. Seened - ideaalne nende eesmärkide saavutamisel. See plaat seeni, mis 17. sajandil hakkas sööma rohkem prantsuse. Nad on head, sest nad saavad hõljumine, kokk, cooking, konserveerimine, marineerimine - mass võimalusi. Mida saab süüa seeni? Palju maitsvat ja tervislikku, toiteväärtust, dieet- ja lihtsalt uskumatu roogasid.

On aru, miks nii paljud inimesed armastasid neid hämmastav seened. Nad sisaldavad üle 20 valke, mis sisaldavad kaalu asendamatuid aminohappeid. Lisaks, nõud seente annab keha foolhapet, palju erinevaid vitamiine. Need seened on näidatud mitte ainult rasvumise all kannatavate inimeste, vaid ka diabeetikutele. Mõned seeneliiki sisaldada aineid, millel on kasvajavastane ja desinfitseeriva toime. Kas sa ikka kahtlen, kas süüa toite seened? Vaevalt.

Wonderful suupisted võiks konserveeritud seened. Et valmistada roog seente, peate ostma mõned tooted. Esiteks, seened (1 kg), ja kõike muud, mida ilmselt leida kodu. Vajalik üks tass soola, 5 küüslauguküünt, kolm supilusikatäit suhkrut, veerand tl sidrunhapet, loorberileht, üks väike sibul, 120 grammi äädikas ja must pipar ja magus. Retsept on, et see on vajalik, et valmistada steriilse purgid (3 pooleliitrise), pese seened, lõigatakse neljaks tükiks, kasteti potti, lisage vesi. Nüüd lisada sidrunhapet ja kokk seened. Pärast nad keema, eemalda vaht uinumiseks potis suhkur ja sool. Seened peavad keeda umbes üks ja pool tundi. Päris lõpus nad vajavad, et lisada sibul, maitseained, pipar, loorberileht. Lõpliku vala äädikat. Saadud seened tuleks karmistada pankade, siis peavad nad olema sisse tagurpidi ja sulgege soe tekk kuni jahe. Uskumatult maitsev.

Nõud seened ja kana on ka populaarne tõeline koduperenaised. Näiteks retsepti uimastamise vormiroad. Peate viie kartulid, keedetud oma jakid, üks sibul, kaks küüslauguküünt, pool tl soola, veidi suhkrut, 70 g võid, 200 grammi seeni, 150 grammi kana, sama palju juustu ja klaas hapukoort ja vürtse.

Seega, kana ja kartul on parem keeta eelnevalt kiirendada protsessi toiduvalmistamiseks. Seened täitematerjaliks peaks ehitada tulevikku. Nad olid Võis praetud sibul, suhkur ja puistatakse soola. Lõpus seente peaks lisama küüslauk. Kõik koostisosad tuleb hakitud, pane tulekindlas tassi panna kihid ja küpseta ahjus. Seega jada kihid võivad olla erinevad, see on üks võimalus: friikartulite, kana, praetud seened, hapukoor, maitseained, juust (riivitud). Ahjus eelsoojendatud umbes 180 kraadi, ja pane pajaroog keetmine umbes pool tundi. See peaks olema kaetud punetav kooriku.

Nagu näete, nõud seente on maitsev ja mitmekesine. Sa võid kergesti leida palju retsepte internetis või kokaraamat. Ja siis kodus või võivad külalised lihtsalt saada tõeline nauding jumalik maitse oma toiduvalmistamiseks. Nõud alates seened on ideaalne mitte ainult igapäevaseks pere õhtusööke, vaid ka nädalavahetusel, samuti bankettide korraldamiseks.