Peet Korea. Retsept (mitte üks!)

Peet Korea - väga maitsev, vürtsikas roog, ja et see on väga sarnane oma Kiehtovuus ta porgandid korea. Unikaalne Kipeys anna oma vürtse, nagu küüslauk, äädikas ja erinevate paprika: roheline, roosa, valge, must pipar, punane soe jahvatatud punast pipart (erinevalt nimetatakse paprika). Kui olete huvitatud selles kirjelduses, meil võib olla küsimus: kuidas valmistada peet Korea? See on põhjus, miks see artikkel on mõned retseptid, mis kirjeldavad toiduvalmistamise porgandid korea.

Peet Korea. Retsept teravate magus

Koostisosad vaja toiduvalmistamiseks: nael peet, 2 küüslauguküünt, pool tassi äädikat, 50 grammi taimeõli, 2 spl taimeõli (parem võtta päevalill), pool teelusikas kaneeli ka poole tee lusikas ägeda tulise paprika, soola maitse järgi .

Peet, kõigepealt pead sa loputa. Seejärel pesti, kasteti veega ja keedetakse keskmisel kuumusel pehmeks. Koori ja rest keskmise suurusega riiv. Lisa suhkur, sool, kaneel, küüslauk, äädikas ja purustada. Kõik segada ja valada 50 grammi kuuma päevalilleõli. Mõnes kandikud segada marineeritud õlis, vähemalt paar tundi. Siis õli, et oleks üleliigne (st et peet ei saa taluda a) tuleb hoolikalt nõrutatud. Kõik roog on valmis, nautida oma sööki!

Peet Korea. Retsept pannil

Sul läheb vaja: 1 kg punapeet, 1 teelusikas jahvatatud koriandri seemned, pool tee lusikatäis punane tšillipipar, samal põhjusel must, 6 küüslauguküünt, maitsta äädikas, 3 spl spl taimeõli, 1 lusikatäis suhkrut, soola maitse järgi (kuid see peaks siiski olema vähem kui suhkur).

Pesta peet, pane üleujutatud hautis pot. Alates hetkest, mil ta hakkab keema, keeda 10 minutit - 15. Siis peet just see, mida on vaja - pool-küpsetatud. Vala välja ja külma veega kuni jahe. Eemalda Jahtunud ja lõika spetsiaalse Korea riiv. Seejärel täidetakse suhkur, sool ja valage äädikat. Võite muidugi lõigata noaga ja lihtsalt, kuid see on pikem ja keerulisem, ja soovitud efekt ja ei saavuta. Oota - selle aja jooksul, saate lihtsalt hallata segada omavahel kõik maitseained. Pan panna tule, vala õli ja seejärel, et mitte rikkuda kogu peet Korea (retsept pöörab suurt tähelepanu sellele punktile), kuni see on olnud aega soojeneda, magama peal segu vürtsid, keedetud ette. Pärast 10 sekundit, eemaldada soojust ja kalla peedi Segu eoty. Kõik Head isu!

Peet Korea. Retsept ilma suhkruta

See retsept - mitte kõigile, amatöör. Mõned usuvad, et see roog suhkru sobimatu ja seetõttu, et teil on võimalus proovida ja otsustada ise - toodete loetelu: 1 küüslauguküüs, soola maitse järgi, 2 spl tl punase tšilli pipar, 2 spl tl koriandrit, 3 spl spl 9% äädikas tassi taimeõli.

Peske peet, koorida ja keema. Küüslauk on puhastatud koorega ja rest parimatest riiv. Peet segada küüslauk, lisada sool, pipar ja koriander. Nüüd on teil seda maitsta - kui midagi on puudu, see on vaja lisada. Vala äädikas - igal juhul ärge üle pingutage; ja segatakse uuesti.

Aluse valada taimeõli, keera tuli soojendada ja "suitsu". Eemalda kohe pärast gaasiga ja õrnalt valada peet. Samal ajal on kindlasti palju pritsiva, valju susisema on, kuid ärge muretsege. Segage, jahedas ja pani tundi külmkapis 6. Läbi selle aja jooksul saab süüa kena sööki.

Nagu näete, korea ei ole ainult porgand. Pärast üritab, siis veenduge, et valikud on ilmselt lõputu.