Plombiir - valguse suvemeeleolus

Üha oleme mures mitte ainult küllastumine mao ja rahuldada maitse pungad, vaid ka säilitada tervislikud eluviisid. Valmista jäätis puu kodus on lihtne, kuid kui positiivsed emotsioonid võivad tuua oma pere või sõpradega, muutes sünnipäeva kuuma suve karneval magus lõbus!

Siin on mõned retseptid, kuidas kokk jäätise puuviljadega oma köögis, kasutades ainult looduslike loodusande.

valmis plombiir

Alustame retsept laisk - ta kasutab ostu jäätist. Kuigi valmistada puuviljasalat jäätisega saate eellaetus köögis assistent - sügavkülmik - täispiima ja saada väljumiseni "looduslikud tooted".

Niisiis, üks portsjon peame:

• vanilliplombiir - 150-200 g;
• oranž, banaan, kiivi - 50 grammi;
• vahukoor;
• šokolaadi kattega ;
• seesamiseemnete - 1 tl.;
• kiipe valge ja tume šokolaad - 5,10 g

Eelnevalt pestud ja jahutatud kaussi panna kooritud ja viilutatud puuviljad heliseb. Kokad alusplaadile soovitatakse paigutada tsitruselised, siis - kiivi, ja top - banaan, happesuse puu. Top ümmargune lusikas moodustavad 3 lusikatäit jäätist, magus mäetipp Panime vahukoor, puista seesamiseemnetega, kiibid ja lisamine. Saad kaunistada plombiir mündilehe või kokteili kirss!

popsicles

See magustoit on lihtne kombinatsioon mahla ja jää - omamoodi "jäine" kommid on kinni. Valmistamiseks vajate:

• kontsentreeritud puuviljamahla või püree - 250 g;
• suhkrut - 300 g;
• želatiini - 6 g või tärklist - 20 g;
• sidrunhappe - otsa tl;
• veega - 450 ml.

Potis vee lahustamiseks vajalik suhkur ja keedetakse, segades need valitud stabilisaatorit. Enne seda želatiini leotada pool tundi või tärklise lahustamiseks külmas vees.

Valmis siirup keema täieliku lahustumiseni stabilisaatori, seejärel lisage / püree ja läheb läbi sõela või marli. Ostuzhennoy Segu lisati sidrunhapet (kui sidrunimahl või marju acid - parem mitte lisada), valatakse vormidesse ja saata sügavkülma 2 tundi. On parem kasutada jää kohe, muidu on see väga kõvaks. Algselt tundub, kahe- või kolmekihilise puu- magustoidu, kui külmutatud kiht valatakse vormidesse peal teise.

Dessert puu- ja jäätist kodus jäätisevalmistajat

See on kõige parem kasutada selle ettevalmistamisel delikatess puu marjad - maasikad, vaarikad, sõstrad. Siis maitsta selgub kreemjas-aastane, nagu "frutelly". Koostis põhineb 12 portsjonit:

• sgushchenka - 400 g;
• Piim - 1 liiter;
• 20-25% cream - 400 g;
• vanilliini - 2 spl.;
• soola - pool spl.;
• marjad (maasikas sel juhul) - 3 tassi.

Kogutud ja pesti marjad läbib sõela või muul viisil purustatud. Tee kõik koostisosad märgitud sügavkülmik ja pane soovitud režiimi. Serveeri seda peen magustoit puu- ja jäätis peaks olema läbipaistev kausid, ületades kaunistus seina, ja ülemine lisades vahukoor.