Praadi kana ja kartulid

Kartul keedetud erineval viisil: see on praetud, keedetud, küpsetatud oma jakid. See on väga levinud peaaegu igas kodus, kuna seda peetakse mitmekülgne garneering. Ja sa võid süüa erinevaid roogasid kana ja kartulid: see kombinatsioon on väga hea, kuid tulemus on sageli välja aromaatne ja maitsev.

Üks võimalusi - valmistamisel neid tooteid ahjus, kuna see meetod säilitab kõige toitainete sisaldus. Nüüd kilogrammi kana on vaja sama palju kartuleid, küüslauguküüs, hapukoor, sool ja maitseained. Kartul koristatakse ja lõika väikesteks kuubikuteks. See lisatakse sool, pipar, hapukoort, kes kõik segatakse ja laotakse ettevalmistatud ja määritud vormi. Kana lõigatakse tükkideks, soolatud, pipar, küüslauk pigistatakse läbi chesnokodavku, valati järelejäänud koor ja segada.

Nüüd kanatükke pannakse peal kartuleid ja vasakule pomarinovatsya 15 minutit. Seejärel klaasvormi valatakse keeva veega (see on võimalik teha ilma selleta, kuid nii kiiresti kartulid keedetud pehmeks, mitte nätskeks sisse jäänud). Nõu paigutati ahju keskmisel temperatuuril üks tund. Kuid aeg võib varieeruda sõltuvalt omadused ahi, nii et sa pead vaatama kartuli valmisolekut. Te saate kokk neid toite veise- ja kartulid, lihtsalt asendades kana retsept veiseliha ja puista riivitud juust. Küpsetamise aeg antud juhul pisut suureneda.

On veel üks võimalus roogasid kana ja kartulid. Sest see sobib hästi, noorte köögivilja, kuid võid kasutada ka talvel sordid. Kanafilee on lõigatud väikesteks tükkideks, sibul Shinko semicircles, kartulid puhastada ja lõigata õhukesteks viiludeks. Ettevalmistatud pan sibul tema peale nad panid liha, siis kartulid. Iga kiht on veidi soolatud, vürtsid lisatakse. Kõik määrduda majoneesi peal, ja siis pane ahju. Veidi enne keetmise lõppu roogasid kana ja kartulid, see on välja tõmmatud, siin lisab natuke tomatipasta või ketšup (võib asendada värsked tomatid, kuubikuteks), puista juust. Pärast seda, panna rohkem dopekayut na5 minutit.

Juicy ja maitsev kana muutub tekk - roog, mis jõuab meieni Prantsuse kööki. Keedetud kana. Puljong Vähehaaval lisati kuubikuteks porgandid, sibulad ja kartulid. Kui liha on valmis, siis läheb puljong, lõigatud väikesteks tükkideks ja pane sügav pann, siin lisatakse keedetud köögivilju. Aluse sulavõi, valati rasvasisaldusega piima või koort keema, pane jahu, segatakse, nii et ükski tükid. Saadud kaste valatakse puljong, järjepidevus peaksid umbes nagu vedela koore vajadusel võtta paksenemist, pannakse natuke jahu. Kaste on segatud köögivilju, keedetud ja lisati viilutatud seened, kõik keema, puistatakse ürte ja serveeritakse lauale.

Mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik toota roogasid kapsas ja kartul, lisaks kanaliha. Näiteks juurviljahautis. Selleks, keedetud kana, tõmmatud puljong. Kartul lõika kuubikuteks, kapsas hakkimiseks. Tükeldatud sibul ja porgandid külvata sügav pann, panid kartuleid, valati väike kogus puljongit, hautatud kõik kapoti alla. Kui köögiviljad on toonud poole, siin lisatakse kapsas, tomatipasta, loorberileht, vürtsid, sool. Mõni aeg köögiviljad jätkuvalt hautis kuni valmis. Kanaliha on peeneks hakitud ja lisatakse tassi. Enne serveerimist võid puista kõik hakitud tilli.

Iga tassi kana ja kartulid sobivad puhkus tabelis või pere õhtusöök, ja lisades neile kõiki uusi koostisosi võimaldab mitmekesistada oma maitse.