Quick pirukad kohta keefiri koos kapsatäidis

Quick pirukad keefiri valmistada vaid 80 minutit. Täidis see roog võib olla praetud kapsas ja kortsus kartulid ja seened ja muud koostisosad. Täna vaatleme esimene variant, mis sisaldab kapsas ja kõvaks keedetud muna.

Quick praetud lippudega kohta keefiri: üksikasjalik retsept

Komponendid täitmine ja sihtasutuste:

• rafineeritud päevalilleõli - praadimiseks ja kondiitritoodete täidised;
• kanamunad keskmise - 3 tk.,
• keefir paksu 3,2% - 200 ml;
• valge jahu, nisu - 400-500 g;
• juustu - 250 g;
• söögi sooda - Vi magustoiduks lusikas;
• värske kapsas - ½ keskmise plug;
• valge sibul - 3 tk.;
• väikeste porgandit - 2 tk.;
• liiva suhkrut - 1,5 väikese lusika;
• soola - kasutamine äranägemisel.

cooking põhitõdesid

Quick pirukad keefiri tuleks alates lihtsatest Puff tainas. Sõtkumist selline raamistik on vaja soojendada veidi paks jogurt ja seejärel maksab selle supilusikatäis söögisoodat, lisage lauasool ja suhkur. Lõppude lõpuks ülaltoodud komponente lahendusele on vaja lisada riivitud juustu ja nisujahu. Selle tulemusena, siis peaks olema üsna jäik tainas on moodustatud, mis ulatub käed.

cooking täitematerjaliks

Nagu eespool mainitud, kiire koogid jogurtit saab valmistada täiesti erinevatest koostisosadest. Me otsustasime kasutada praetud kapsas. Valmistamiseks nagu täidised on vaja puhastada ja tükeldada järgmise köögivilja: kapsas, sibul valge sibul ja porgandid. Edasine koostisosi vaja panna kastrulisse, lisage sellele õli ja joogiveega, lisada soola ja küpseta täielikku pehmust tooteid (tunni jooksul). Kui kõik köögiviljad kaotavad niiskust, nad peaksid olema veidi praadida. Samuti on vaja lisada täitematerjaliks kõvaks keedetud muna, mis on soovitatav hõõruda suur riiv.

modelleerimine pooltooteid

Quick pirukad keefiri moodustatakse väga kiiresti ja kergesti. Selleks võtta tainaga, rulli see välja ringi ja seejärel panna keset 1 või 2 suurt lusikad täitematerjaliks. Lisaks põhineb järgmistel tugevalt pigistage servad. Sarnaselt valmistati ja kõik muud pooltooted.

Protsessi praadimine jahutooted

Koogid Kiirtoit keefiri nõuda kohustuslikku kasutamist sügav pruunistatud pan (pan). Nõud vaja valada õli (et see katab pinna 2 cm) ja seejärel järgemööda panna 5-6 vaheühendid. Pärast lippudega praadida pannil mõlemalt poolt, peaksid nad konksu kahvel ja koht sügav plaat.

Kuidas teenida pirukad lauale

Jahu tooted, mis on tehtud tuginedes keefiri täidisega kapsas ja munad, tuleks teeninud õhtusöök kuumalt. Ka selliste rõõmsameelne soovitatav esitada kuuma tomatikastme ja kuum magus tee.

Tuleb märkida, et vähemalt maitsvaid kooke saadud kortsunud kartulid ja seened (saadaval liha), muna ja rohelise sibulaga, riis, kõrvits ja muud koostisosad.