Supp hapukapsas - retsept

Soup hapukapsas retsept , mida me pakume, on väga lihtne ja kiire. Kuid valmistamise meetod ja koostisosad mõjutada maitse tassi. Seepärast on väga oluline valida täpselt retsepti, mis sulle meeldib kõige rohkem. Eriti meie lugejad, oleme leidnud mõned huvitavad võimalused toiduvalmistamise see hämmastav supp. Loodetavasti need meetodid aitavad teil kulinaaria valdkonnas.

Soup hapukapsas retsept, et me ütlen teile nüüd, ei valmista enam kui tund. Lisaks järgmisi tooteid: 1 porgand, 300 grammi hapukapsas, 1 sibul, 4 keskmist kartulit, loorberi, soola, pipart (hernes), 1 tl tomatipasta, paar tillioksa. Niisiis, supp hapukapsas retsept!

Valmistamise meetod on üsna lihtne: hapukapsas lõigata isegi peenem, lisada tomatipasta ja pani pannile, täitke veega ja keeda kuskil pool tundi. Me suunata kõik potti, vala keeva veega, panna väike tulekahju. Siis lisada sibul ja porgand. Viska pipar ja loorberileht. shinkuem kartulid ja pane seal. Peeneks hakkida tilli ja lisage kogumassist. Salt, maitsesta maitse.

Kui soovite ravida teie sõbrad algselt vene roog, sel juhul supp sobib ideaalselt. Muide, just kristliku traditsiooni paastumise lemmik Vene kapsasupp on muudetud. Kui see on traditsiooniliselt küpsetatud liha puljong, seejärel paastuajal praktiseeritakse teistmoodi. Selle aja jooksul süüa suppi hapukapsa - paastumine. Mõnes suppi Venemaa, mis ei sisalda liha, mida nimetatakse tühi. Kuid tegelikkuses see nii ei ole: supp, isegi taimetoitlane, väga kõrge kalorsusega ja toitev.

Niisiis, meatless supp hapukapsas saab teha seda komplekt tooted: pool kilo hapukapsast, kaks porgandit, 1 suur sibul, 1 root petersell, till, taimeõli, 2 spl jahu, loorberileht, soola ja pipart oma maitse järgi.

Esimene samm on hoolikalt pigista mahl hapu kapsas, keeta mõnda aega seda mahla, lahjendati 1 tass vett. Mõned lisatakse puljongiga tomatikastmes või tomatipüree - see manipuleerimine annab kena oranž värv oma tassi.

Sibul ja petersell peeneks hakkida ja praadida. Lõpus cooking suppi lisada praadimine pannil. Jahu segada päevalilleõli ja veega, valati supp. Lisa maitseained, loorberileht.

Muide, mõned on lisatud selle versiooni kartulid ja teravilja. Sel juhul on parem kokk eraldi ja nihkub supp.

Nüüd on väga moes kõikjal kasutada lillkapsas. Õnneks see süüakse harva oma töötlemata kujul - tavaliselt hautatud. Isegi selline iidne Vene tassi nagu supp, tehtud muudatusi. Ja nüüd, paljud koduperenaised oma perede toitmise uus originaal supp - suppi lillkapsas. Parem või halvem, saad aimu, raske määratleda. Ja siis, ja teise nõusse uskumatult maitsev. Ükskõik, mida sa süüa suppi: Lillkapsa go on see supp hapukapsa - retsept ei ole palju erinev. On täiesti võimalik, et kokk tassi lillkapsas, mis põhineb retseptid, meie tulemused eespool, et kasutada belokachannaya. On ainult üks põhimõtteline erinevus: see on vajalik välja pandud kõik koostisosad, kuid kapsas lisatakse viimase - selle juurvilja saab keema, tema cooking võtab vähem aega.

Eriti siis me avaldada huvitav retsept kapsasupp lillkapsas. Te vajate: seller, spinat, roheline sibul, 1 sibul, 3 kartulit, köögiviljapuljongit, rohelised herned, 1 riivitud porgand.

Murdke keeva köögiviljapuljongit viilutatud kartulid, praadida sibul ja porgand, lisada praetud, lõigatud seller ja spinati. Küpseta, kuni kartulid on valmis, lisa hakitud lillkapsas, herned, sool, pipar maitsta. Kui valati supp kaussi, igaüks neist murenema natuke roheline sibul. Selgub väga maitsev ja toitev supp.