Täitmine koogikesed - retseptid igapäevaseks sööki ja pidulaud.

Kuidas otsida kena tabeli komplekt tassi koogikesed! See ei ole ainult kaunistamiseks, vaid ka lahendus paljude probleemide perenaine, mis asub kogu aeg otsima uusi ideid traditsiooniliste peol. Salat on väike tort võtta palju mugavam kui kehtestada see lusikaga alates suur ühine salat. Moepäratsev versioon ei ole ainult ilus, vaid ka hügieeniline ja lihtne kasutada.

Kõige populaarsem täitmise eest koogikesed kalamarjaga. Tegelikult ajalooliselt oli see esimene täidise, mida kasutati, et täita need armsad tainatooteid. Tõepoolest, alates võileivad koogikesed - vaid üks samm, ja see on leiutise väikese süvendi maitsva täidisega. Ülejäänud koogikesed kalamarjaga valmistada samamoodi nagu võileibu: või, munad, top saab kaunistatud oksaraag peterselli - kõik! Aga see on kindlasti võimalus puhkus tabelis. Ja mis saab rahuldada leibkonna iga päev? Vaheldusrikas ja toitev täitmise eest koogikesed - retseptid kõigile teenustele kõige nõudlikuma gurmaanidele ja kõige aktiivsem koduperenaised!

Täitmine koogikesed. Retseptid kana või makra

Miks kana asemel veiseliha või, ütleme, sealiha? Koogikesed vaja täidise pakkumises hästi jahvatatakse ja segatakse. Seetõttu kanaliha sobib valmistamiseks valguse salatid - maitsev täidis korvid - parim. Mitmed variandid seda tüüpi täidised:

1. Praetud kana, praetud seened peeneks hakitud, segatakse küüslaugu (proportsioonid vastavalt maitsele) ja juust - roog on valmis!
2. Makra või krevetid - on vundament uue täitmise. Krevetid, muidugi, sa pead keema. Lisa munad, võib olla ka rohelised herned ja tilli, majoneesi ja kõike Pakume lauas. Hoiatus! Kui täidis sisaldab majoneesi või hapukoorega, siis täitke see kookidest vaja enne serveerimist, vastasel õrn tainas raskisnet ja rikkuda kõik mulje nõusid.

Täitmine koogikesed: originaal retseptid

Tavatu lähenemine täites korvid tainas pakkuda järgmised võimalused:

1. Soolane seened, juust, küüslauk, keedetud porgandid ja sibul peeneks hakitud ja segatud. Saate lisada hapukoor või majonees, till, must pipar - igal juhul täidis enne täitmist koogikesed kokk maitsnud.
2. Väga maitsev taitmismeetodi koogikesed valmistatud kohupiima hapukoorega. Ainult vaja lisada täiendavaid mittetraditsioonilisi rosinad ja suhkur (kuigi siiski võimalik - osutuvad magus koogikesed) ja küüslauk, pipar ja hakitud soolakurk. Maitse - lihtsalt armas!
3. Varem koostanud koorekastmes, siis hakkas segada kana munakollane ja täitke poolitatud muna. Täna on see retsept - suur taitmismeetodi koogikesed. Peeneks hakitud munad, hapukoor, küüslauk, till, kõva juust, riivitud see peenele riiv. See on parem võtta väiksus koogikesed - Euroopa "üks hammustada."

Täitmine koogikesed. Retseptid magus tabelis

Siin on kõik lihtne: see oleks majas moos. Ja siis saate:

1. Kombineeri hapukoor ja moos, lisada šokolaad madalal kuumusel, et saavutada oma täieliku lahustumiseni. Saadud segu on soovitav valada kaks supilusikatäit iga likööri. Kõik segada, jahutati ja esitletakse peen magustoit.
2. Keeda marmelaadi õuntest (ahjus küpsetatud puuviljad ja suhkur segada keedetud kuni paks). Hot delikatess valati koogikesed peal - vahukoor.
3. Või lihtsalt: moosi ja top vahukoore ja riivitud šokolaadi.

Muidugi, võite improviseerida ja koostada oma täidised koogikesed. Oluline on järgida ainult üks reegel: mida valmistatakse, tuleks süüa tunni jooksul, maksimaalselt kaks või - nagu Cinderella - treener muutuda kõrvits, mis on põhja koogikesed pehmendada ja kukkuda, hävitavad kogu ilus mõte. Ära anna see koht hädas - koogikesed süüa kohe!