Taimsed garderoob talveks. retsept

Paljud tänapäeva naised üritavad ühendada töö ja kodu. Sellisel rütm paljudel lihtsalt ei ole aega. Lõppude lõpuks, et töölt koju, süüa maitsvat õhtusööki, mängida lastega ja neid lugeda magamaminekut lugu. Kui sa oled õnnelik, õhtul saab lõõgastuda pisut hinge.

Paljude naiste päästavad valtsimisega ja erinevate tooriku. Aedviljatäidisega supid ja pearoad lahendab probleemi aja jooksul. On mitmeid viise, toiduvalmistamiseks. Siin on kõige lihtne.

jaoks borš

Et saada maitsev köögiviljade sidemega borš, peate:

1. Punapeet - kaks kilogrammi.
2. Tomatid, porgandid ja õunad - on Vi kg.
3. Roheline ja kollane paprika - Vi kilo.
4. Küüslauk - 5 peade.
5. Tšiili - 1 gondli.
6. Taimeõli - 250 milliliitrit.
7. Suhkur - 1,5 tl.
8. Äädikat 9% table - tassi.
9. Salt.

valmistamisprotsess

Aedviljatäidisega talvel keedetud väga lihtsalt. Esiteks, sa pead ette valmistada kõik koostisosad. Õunad ja köögiviljad tuleb pesta hästi. Seejärel saadud tuleks kuivatada. Õunad, porgandid ja peet peaks puhastada ja tükeldada on jäme riiv eraldi. Küüslauk on vaja hakkida võimalikult peeneks. Kui võimalik, andke seda ajakirjanduse kaudu.

Sweet pipra ja chilli tuleb puhastada, eemaldades protsessis seemned ja vars. Nüüd saate neid purustada. Peppers peaks ribadeks lõigatud ja teravad - väikesteks kuubikuteks.

Nahal tomatid on vaja teha väike sisselõige kujul rist. Pärast seda köögivilja peaks langema keevasse vette kõigepealt ja siis külma veega. See eemaldab tomat peels. Nende liha on vaja lõigata kuubikuteks.

Tuletõkkekonstruktsioon konteiner on suured pead valada veidi taimeõli ja kuumutatakse. Pärast on vaja panna peet ja porgandid. Köögiviljad peaks prae 20 minutit madalal kuumusel.

Autor peet ja porgandid vaja lisada suhkrut, pipart, soola, tomatid ja õunad. Segu peaks olema segatakse hoolikalt ning seejärel keedetakse mõned minutid katte all 50.

Taimsed garderoob talveks on peaaegu valmis. Aastal tulemuseks mass on lisada küüslauk ja kuuma paprika. Pärast seda tankimine on vaja keeda veel 15 minutit lõpus cooking on lisada äädikas.

Kuidas

Kui köögiviljade garderoob talveks valmis, siis tuleks laiendada pankade ja rulli. Seejärel tuleb konteiner alaspidi ja vasakule selles asendis, kuni jahe.

Pangad, mis salvestatakse täitvaks köögiviljasupp, tuleks eelnevalt ettevalmistatud. Mahutid pesta hoolikalt ja seejärel steriliseeritakse. Valmis kaste saab kasutada mitte ainult toiduvalmistamiseks supp, kuid garneering liha roogadega.

Täitmine suhkrupeedi

Valmistada taimsele täidise nõuab:

1. Punapeet - 1 kilogramm.
2. Tomatite - 1 kg.
3. Kapsas - kaks kilogrammi.
4. Sibul - 800 grammi.
5. Porgand - 500 grammi.
6. Päevalilleõli - 600 milliliitrit.
7. Salt - 20 teelusikatäit.
8. Suhkur - 16 suured lusikad.
9. Äädikhappe Essence - 1,5 tl.

Kuidas kokk

See retsept aedviljatäidisega talvel kasulik tahes perenaine. Lõppude lõpuks, nagu segu võib aidata välja igal ajal. Et valmistada täidis suppide, pead sa valmistama kõik tooted. Köögiviljad enne kasutamist tuleb hoolikalt puhastada ja kuivatada. Vajadusel tuleb neid puhastada. Porgand ja peet vaja rest, ja ülejäänud köögivili - lõika kuubikuteks. Kõik komponendid peavad kehtestama sügavas pannile ja lisada õli, sool, suhkur. Maht erinevate köögiviljadega tuleks panna põlema. Selle sisu peaks keema. Pärast seda tuli on vaja teha väiksemaid ja pani välja köögiviljade segu umbes tund. Lõpus valmistamises on vaja lisada sisuliselt äädik-.

Kuigi valmistub talveks aedviljatäidisega, on võimalik valmistada pangad. Klaastaara, kus toodet ladustatakse, on vaja pesta ja steriliseerida. Valmis kaste laiendatud vajavad pangad ja rulli. Pärast seda, tuleb konteiner alaspidi ja lastakse jahtuda. Hoidke toodet paremini külm.

Roheliste ja porgandid

Sobivad aedviljatäidisega tal supid ja praadi. Valmistamiseks vajalik:

1. Porgand - 1 kg.
2. Green - 300 grammi.
3. Paprika on keskmise suurusega - kuni 6 kaunad.
4. Sool, eelistatavalt suure - 1 kilogramm.

Kuidas valmistuda täidise porgandid

Porgand tuleb pesta, puhastada ja seejärel rest. Pepper tuleb puhastada varrest ja seemned ja siis tükelda. Roheliste vaja peeneks hakkida. Kõik komponendid tuleb segada sügava konteiner. Taimsed segu teil on vaja lisada suur soola ja seejärel murda see ette valmistada purgid ja tihendatakse. Anuma sulgemist toote kapron kaaned. Salvestatud talveks aedviljatäidisega külmkapis. Kasutage valmistoode võib olla erinevaid suppe ja kastmeid.

Retsept talvel aedviljatäidisega keetmiseks

Valmistamiseks nagu tankimine on vaja:

1. Kapsas - kolm kilogrammi.
2. Paprika, eelistatavalt punast - kuni 15 kaunad.
3. Tomatimahl - kolm liitrit.
4. Värske petersell - maitse järgi.
5. Nelkpipar - kuni 8 herned.
6. Loorberileht - 6 tükki.

cooking etapid

Kõigepealt pead valada tomatimahla sügavas kastrulis ja pani põlema. Liquid oluline lase keema. Kuigi tomatimahla on kuumutatud, on vaja, et valmistada ülejäänud koostisosad. Roheliste paprika ja kapsas peaks lihvima, peeneks hakitud. Köögiviljad tuleb segada, siis vala keeva tomatimahla. Keeda segu peaks olema umbes viis minutit. Valmistoode tuleb jaotada steriliseeritud purkidesse ja seejärel rullida. Mahutid tuleb panna tagurpidi ja jäta jahtumiseni. Kasuta tankimine on võimalik mitte ainult valmistada suppi, vaid ka salatit.

Salat "Suvi" toidud

Valmistamiseks nagu tankimine on vaja:

1. Peppers, porgandid, tomatid - üks kilogramm.
2. Roheliste nagu koriander, basiilik, till, petersell - 150 grammi.
3. Sool - Vi kg.

Kuidas valmistuda tankimine "Suvi"

Alustuseks köögiviljad tuleb pesta ja kuivatada. Vajadusel tuleb neid puhastada. Tuleks paprikat ribadeks lõigatud, porgandid - karbonaad riiv ja tomatid lõika viiludeks. Roheliste peeneks hakitud parem. Kõik koostisosad pead ühendada. Kas see on parem emailiga või plastist kööginõud. Segu peaks lisama soola ja segage hästi. Valmistoode tuleb paisutatakse kuivad ja puhtad purgid, seejärel sulgeda kapron kaaned. Salvestatud nagu tühi ainult külm.

oad

Barshchou kaste talvel ubade võimaldab kokk väga maitsev ja aromaatne supp. Pealegi valmistamiseks nagu koristamata see on väga lihtne. Valmistamiseks vajalik:

1. Tomatid - viis kilogrammi.
2. Oad - üks ja pool kilogrammi.
3. Punapeet - kaks ja pool kilogrammi.
4. Porgand - üks ja pool kilogrammi.
5. Sibul - üks kilogramm.
6. Paprika - üks kilogramm.
7. Salt - umbes viis suurte lusikad.
8. Taimeõli - 400 grammi.
9. Till ja petersell.
10. Äädikat 9% - 250 grammi.

Kuidas valmistada täidis oad

Barshchou kaste talvel oad - on unikaalne ettevalmistamisel, mis säästab palju aega. Kõik köögiviljad tuleb pesta ja seejärel kuivatatud. Tomatid on kõige hakkima. Porgand ja peet peaks rest. Sibulad peavad olema lõigatud pool rõngad, paprika - julienne. Oad on parem avada kuni peaaegu keedetud. Kõik koostisosad pead minema sügavasse pan. Köögiviljade segu peaks panna soola, õli. Maitsetaimed ja äädikas on parem lisada lõpus toiduvalmistamiseks.

Taimsed hautis segu peaks olema umbes 50 minutit pärast keedetud. Valmistoode tuleb laiendada steriliseeritud purkidesse ja kaaned tihedalt sulgeda. Valtsitud võimsus peaks olema allutatud "coat" ja jäta jahtumiseni.

Kas on võimalik külmutada?

Kui ei ole ruumi, et salvestada purki toorikuid, see on ideaalne täites köögiviljade külmutatud. Ettevalmistused veelgi lihtsamaks. nõuab:

1. Peppers Bulgaaria.
2. Porgand.
3. Petersell.

Kuidas valmistuda

Bulgaaria pipar tuleb pesta ja koorida, kõik seemned ja vars. Pärast seda tuleb köögivilju ribadeks lõigatud. Porgand on vaja ka puhastada ja pesta. Siis peaks purustada. On parem kasutada suur riiv.

Rohelised tuleks pestakse, kuivatatakse ja peeneks hakkida. Kõik tooted on vaja ühendada sügavas konteiner, segatakse põhjalikult. Saadud segu tuleb laiendada kilekottidesse ning seejärel asetatakse sügavkülmikusse. See kaste sobib ideaalselt valmistamiseks nõgesed, borš, kapsasupp ja traditsiooniliste supid. Soovi korral saate muuta komplekt köögivilju.