Tema Majesteedi küüslauk: ladustamine kodus

Söö küüslauku toidu inimene vajab aastaringselt. Ta on hea vahend ennetamiseks nohu ja nakkushaigusi. Paljud toidud see ilmutab Kiehtovuus ja Kipeys. Seetõttu on peaaegu kõik armukest proovida teatud selle juurvilja valmistuda talvel. Kuid mitte kõik neist teame, kuidas seda teha. Teema meie artikkel "Küüslauk: ladustamine kodus." Alates teavet allpool, saate teada kõiki reegleid preparaat "hambaid paljastav" köögivilja säilitamiseks ja usaldusväärne viise tühi tulevikus kasutamiseks. Niisiis, lugeda ja meeles pidada.

Kuidas valmistuda küüslauk Säilitamise?

Kohe pärast köögiviljade tuleb välja kaevata pinnasesse, tuleb jaotada kuiva pritemnennom koht. Seda saab teha puu all, rõdul, ait. Hoidke küüslauk ei ole otsese päikesevalguse ja niiskuse eest. Kui taimed kuivavad, lõigatud varred raputada jäänuseid maa pead. Roots on lõigata kääridega, Alandamisel alates küünt 1 sentimeeter. Mõned koduperenaised väidavad, et küüslauk on salvestatud parem kui selle juured Lõhestab küünal. Kui veelgi ladustamise köögiviljad on oodata "streamers", mis tuleneb lõigatud ei ole vajalik, töötlemine viiakse läbi ainult root.

Küüslauk: ladustamine

saate salvestada juht küüslauk kodus värske kogu aasta jooksul. Kuidas? Me räägime rohkem sellest.

• Treenitud pead pannakse kotid valmistatud nailon sukkpüksid, või erilise silmasuurusega ja salvestatud segadusse.
• Kui te piirata õhu juurdepääs pea, nad jäävad palju kauem. Selleks määrige neid õliga. Ideaalne - on linaseemned, kuid arvestades asjaolu, et see on kallis, mida saab kasutada raviks küüslauk ja oliiviõli ning päevalilleõli, ja mis tahes muu õli. Sama efekti võib saavutada, kui pea katma vahakihist. Selleks peavad nad voltida viigistamaks seda ja pistma sulanud sooja (mitte kuuma) vaha. Peale kuivamist, hoida seda kotti küüslauk, rippuvad see konks.
• Varred pead palmik põhimõttel pärg või palmik ja riputatud jahedas ja kuivas kohas.
• Mis muul viisil saab salvestada püsivalt küüslauk? Storage kodus selle juurvilja saab läbi klaas-. Selleks nad steriliseeritakse ja juhtidega küüslauk. Mõned koduperenaised valada oma jahu. Kata Mahuti võib olla nii plastkorgid ja Trugimine. Säästab pead koristatud nii väga kaua säilitades kõik oma kasulikud omadused.
• Talletamiseks küüslaugu soola. Ühes vineerist kasti (pakkide) või puust vaadis valatakse põhja Kuiv sool. Hinnavahe pea nii, et nad ei puutu omavahel kokku. Valati nende soola kiht. Siis veel ühe astme küüslaugu ja soola uuesti magama. Seega täita kogu anuma. Pealmine kiht soola peaks olema vähemalt 3-4 sentimeetrit.
• Säästa küüslauk 4-5 kuud võib olla külmkapis. Selleks korda seda lapiga kott ja pane see Alahylly.

Nüüd sa tead, kuidas säästa pikka aega tervislikult värske ja kasulik köögivili, nagu küüslauk. Salvestamine kodus seda ellu viia on kergem. Soovime teile edukat kokkuhoid saagi "hambaid paljastav" köögiviljadega.