Tender kodujuust tainast pirukad: retseptid

Kodujuust tainast pirukad tekstuuri ja maitse meenutab pärm, see on veel mõned kokad kutsuvad "lozhnodrozhzhevym". Ainult et tainas valmistatakse palju kiiremini ja annab väga õrn valgus ja aromaatne. Nii jätkata.

Juust pirukad õuna

Tainas:

- kodujuustu 200 g.;

- kolm muna;

- hapukoort 40 g.;

- kaks tassi jahu;

- väike lusikas sooda (nepogash.);

- sool.

Täidise:

- õunad 5 tk.;

- kaneeli maitse;

- suhkur.

Cooking kodujuust tainast pirukad: hapu segu hästi juustu. Eraldi kaussi Klopi munad soola - lisada kodujuust ja hapukoor mass.

Et tainas osutus õhu ja õrn, sõeluma jahu ja söögisooda ja segada ülejäänud koostisosad - katta rätikuga ja jäta külmkappi pooleks tunniks. Oluline on mitte mudima seda pikka aega, kui segades taignale, sest pärast röstimist küpsetamine muutub tihe.

Täidis: õunu lõika kuubikuteks (kui soovite), puista neile suhkrut ja kaneeli. Nii nad ei tumedamaks, saate tibutama sidrunimahla.

Tainas teha väikesed ringid, rullima, levitada peal iga tühja õunad kaneeli - moodustamise näol pelmeenid. Kohe saate praadida taimeõlis. Fry üle keskmise soojuse peate aeg pehmendada õunad.

Kodujuust tainas pirukad valmis - hämmastavalt maitsev ja kõhn. Need koogid saab mitte ainult röstsai, vaid ka küpsetada - vähem kalorite. Proovi seda, siis tuleb rahul!

Kooke kodujuustu tainast

Tainas tooted:

- kodujuustu 200-250 g.;

- 3 tassi jahu;

- pakk võid;

- kaks muna;

- suhkur, sool, sooda ja teelusikatäis.

täidis:

- kakssada grammi juustu;

- muna;

- koor ühe sidruni;

- suhkru, vanilli;

- rosinad või mooni nõudmisel - 100 gr. (Saate lisada värske ja konserveeritud puuviljad, pähklid, kookospähkli).

Valmistamine: mikser vahustada suhkru ja võiga (pehmendatud). Järgmine õli mass lisada munad ja võita jälle hästi, kuni paks, sile ja kohev konsistents.

Kodujuust puder kahvliga ja segada viiakse kreemjas mass. Siis sega jahu sõelutakse söögisoodat, soola ning ettevaatlikult häirida. Tainas pead lahkuma kolmkümmend minutit külmkapis.

Kuigi meie liiva ja kohupiima tainas pirukad jahutati oleme perioodi jooksul valmistada tooteid täidise.

Pesta sidrun ja hõõruda koor. Kuivatatud puuviljad valada keeva veega ja saades mõneks minutiks seisma. Kodujuust, muna, suhkur ja vanill, võita blenderis kuni kreemjas, lisada sidrunikoor ja kuivatati (maitsev saadud marjad).

Võtame välja jahutatud tainas ja lõika 15 võrdse tükki. Rulli viilud väike koogid ja panema kohupiim - zaschipyvaem serva, puista jahu.

Küpsetusvormi vooderdatud kestas, rasvad taimeõli ja levitada patties veidi teineteisest eemal. Sest pruunistunud kakuke kaetud lahtiklopitud munaga - jätta küpsetada 15 minutit.

Proovige ise süüa maitserikkad ja madala kalorsusega küpsised ja sa iial ei taha neid osta poest. Valgepõsk, torustik kuum pirukad on suurepärane magustoit tee.