Toidud on valmistatud kartulid ahjus

Kartul - üks lemmik juurviljad Venemaa, nii et see on üsna populaarne meie riigis tassi kartulid ahjus.

Alustame väga lihtne retsept.

Ahjukartul tilli

See roog on lahja, nii on ideaalne neile, kes järgivad paastumine enne jõule ja Püha lihavõtted. Niisiis, me peame valmistuma viie keskmise suurusega kartulid, kamp värske tilli, küüslauguküüs, õli ja sool. Kartul on puhas, lõika viiludeks peal, kuid mitte lõpuni, et ei ole varises akordion. Purustatud küüslauk, peeneks hakkida rohelised, kõik ühendada, maitsesta soola, lisada taimeõli ning segage. Saadud täidis lükatud kartul akordionid, levis üle pisut vett õli ja küpseta ahjus. kartulid toiduvalmistamise ahjus ei võta kaua. Valmis roog saab kaunistatud värskete ürtide ja teenida tomatikastmega.

Kartulid, küpsetatud juust

Kartul läheb hästi juustu, nii et ma ettepaneku kaaluda retsept kartuli ahjus juustuga. Valmistamiseks peame 1 kg kartuleid, 200 g juustu (ma kasutan "Vene", ta ei olnud mõru sulamine), paar klaasi väherasvast piima (2,5% rasva), 1 muna, küüslauguküüs, pipar ja sool.

Et alustada puhta kartulid kooritud, lõigatud see viiludeks 1 cm paks. Juust rest, ühendada pool juust kartul, pipar-sool, sega hästi kõik. Selleks, et valmistada piima täita see roog kartuli ahjus, ühendada piima, purustatud küüslauk ja muna. Veidi peksma, kuid mitte palju, et vältida vahu. Seejärel pange kartulid küpsetusvormi suure poole, valada piima-muna segu ja panna eelsoojendatud ahjus. Kui kartulid on pehmed (I kontrollida vaste), võta vorm, levitada ülejäänud juust ja kartul jälle, eemaldage see ahjus paar minutit. Kui sa põletada sai top ja kartulid toores - kate, kui puudub kate - fooliumiga. Valmis tassi kaunistage rohelised. Samamoodi saame valmistada roogasid kartuli mikrolaineahjus, nad osutuvad mitte vähem maitsev kui ahjus.

Kartulid, küpsetatud seened

Selle tassi peame järgmisi koostisosi: 1 kg kartulite, 300 grammi seente, kobaras tahes rohelusega 100 ml koort, kolme suurt sibulat, sool ja maitseained. Minu kartulid, kooritud ja lõigatud keskmise suurusega kuubikuteks. Seened ka minu, hakkimiseks. Sibul peeneks shinkuem, me ühendame seened, sool ja prae keskmisel kuumusel pehmeks. Rohelised purustatakse, lisage hapukoort ja maitseained, välja hapukoort täidis. Kujul küpsetamine sätestatud kartulid, vala veidi õli, soola. Pane tippu praetud seened sibula ja hapukoorega kate kaalu. Küpsetamine ahjus 40 minutit. keedetud kartulid on võimalik kontrollida ka vaste või hambatikuga.

Muidugi, kartulid ja täiuslikult koos liha, kuid mind sa, kõik retseptid on antud ilma kasutamise selle koostisosa, kuid niipea, kui sa süüa neid, siis kohe veenduda, et kartul ahjus ka väga maitsev liha-free.

Kartul võib küpsetatakse ahjus potti, võite katsetada koostisosad samal ajal. Näiteks ühendada kartulid, kala ja muud köögiviljad. Te saate kokk köögiviljade hautis kartulite ja kana. Minu sõbrad valmistuvad suurepärane lambaliha ahjus kartuleid ja ilma vürtse.

Tahan märkida, et kartul tekkis Venemaa tänu Peter I. See oli tema, kes käskis põllumajandustootjaid kasvatama kartuleid asemel redis, mis on söönud keedetud, küpsetatud kujul. Vene inimesed on kaua võidelnud keiser, kuid see siis harjunud maitse välismaal root. Praeguseks ei kujuta me lauda tavaline kartul, nii et vaatame kokk seda maitsvat!