Vee hulk ja riisi lisandid ja teraviljad

Rice - üsna populaarne meie riigis teravilja, kasutatakse täiesti erinevaid roogasid. Tuleb märkida, et selle toote tuli meile Aasias. Samuti peetakse sünnikodu Aafrikas, Ameerikas ja Austraalias.

Milline peaks olema vee suhe riisi? See on see, mida me kirjeldame käesolevas artiklis.

Üldine informatsioon toote

Esmapilgul riis võib tunduda lihtne ülesanne. Aga see ei ole alati nii. Lõppude lõpuks, perenaine, esimest korda silmitsi selle toote, ei ole õrna aimugi, kuidas see peaks olema valmis korralikult.

Ütlevad eksperdid, et vee suhe riisi kui kuumtöötlemisel peab järgnema chefs. Vastasel korral tassi ei lülitu välja nii hea kui tahaksime.

Valmistamise meetod terad

Vee hulk ja riisi valmistamiseks isevalmistatud nõusid võib olla erinev. Oluline tegur summa nende koostisosad on lõpptootes. Teisisõnu, väärtus sellised mõõtmed sõltuvad otseselt sellest, mida täpselt soovite saada sööki.

Rice garneering liha või kala

Kõige populaarsem viis valmistada leitakse teravilja ahju või. See arv on väga sageli tarnitud Tabeli garneering kala või liha. Ka keedetud otra kasutatakse teket pooltooted nagu täidisega paprika, siilid ja teised.

Kui riis on keedetud pliit, peate pommi pirukas, see on väga oluline, et ta on osutus murenev ja selle terad ei ole kokku kleepunud, samuti üksteisest eraldatud.

Vee hulk ja riisi kui keedetud

Et alustada cooking teraviljast tuleb kaaluda alles pärast seda põhjalikult töödelda. Sest see arv kitkutud ja puhastatud. Vajadusel võib jääda vee mõnda aega. See kiirendab selle termotöötlust.

Mis peaks olema vee suhe riisi kui toiduvalmistamiseks? Üldjuhul see võtab ühe tassi teravilja- ja kolm klaasi puhast vett. Muide, kui keedetud riisi jaoks ilustama need proportsioonid hoidke paar koduperenaised. See on tingitud asjaolust, et paljud neist on lisatud vett, kui nad ütlevad, et silma. Peaasi, et see oli palju.

Kahjuks ei ole alati pikaajalist kogemust koduperenaiste sellise suhte määramiseks vee ja riisi silma. See kehtib eriti juhul, kui see on vajalik, et valmistada ükskõik erirooga, ja mitte ainult garneering.

Paljud kokad sageli tekib küsimus, milline peaks olema suhe vee ja riisi pilaf. Eksperdid ütlevad, et see väärtus sõltub sellest, mida roog soovite saada: pudenev ja tihe. Esimesel juhul, Joon liha katmiseks vajalikku veesamba 1,5 cm. Nagu tihedam ja viskoosse pilaff, siis vedelik ülalmainitud komponentidele peaks olema sellisel tasemel kuni 3 cm.

Rice putru sisse multivarka

Nüüd sa tead, milline peaks olema suhe vee ja riisi pilaf. Kuid tassi ei peeta ainult juhul, kui seda kasutatakse vaadeldava otsani. Seda kasutatakse sageli valmistada maitsvat ja toitvat putru.

Kuidas kokk hommikusööki? Milline peaks olema suhe riisi ja vee multivarka? Tuleb kohe märkida, et proportsioonid sellise toidud on märgatavalt erinevad, mis on esitatud eespool. Mis on selle põhjus? Asjaolu, et riis teraviljaosakesteks nõuab peaaegu võrdne kogus nii koostisosi. Kuid täpsemalt summad sõltub viskoossus toitu. Pärast putru võib olla ka lahti ja kleepuv.

Seega selleks, et valmistada pude multivarka putru piisavalt jälgida järgmisest seosest: 1: 2 (riis ja vesi). Kui teil on vaja, et saada rohkem viskoosne tassi, siis need proportsioonid tuleb muuta kuni 1: 3. Kuna suur kogus vedelikku, riisiterade tugevamalt Kividest on aidanud saada paks puder. Samal ajal pead kokk seda pikka aega.

Kokkuvõtteks

Nüüd sa tead, kuidas kokk riisi jaoks ilustama, pilaf ja putru. Tavaliselt kõik proportsioonid koostisosad on määratletud kokaraamatud. Kuid nad on kirjeldatud grammi. Kui sul ei ole mugav köök skaala, mida saab kasutada tavalist lihvitud klaas. Eksperdid ütlevad, et see on paigutatud 200 g kuiva teravilja. Seoses vedel, selline konteiner on mõeldud 250 ml.

Samuti tuleb märkida, et kõik kirjeldatud proportsioonid jälgida mitte ainult protsessi riis vees, vaid ka küpsetamise ajal toite piima teravilja. Kuigi see on vajalik, et selline toode on teatud rasvasisaldusega. Seetõttu on palju tihedam kui tavaline vesi. Seetõttu tekkis cooks soovitav kasutada veidi rohkem piima (umbes 30-40 ml). Sel juhul oma putru saada täpselt järjepidevus, mida sa vajad.