Veekeetjat Karpaatide: retsept koos foto

Veekeetjat zakarpatski, retsept, mis on kirjeldatud edaspidi, on traditsiooniline Ungari tassi. Üldjuhul on ettevalmistamisel mitu liiki liha (veise varre, ribid ja muud asjad). Samuti tuleb märkida, et lahutamatu osa õhtusöök teenib suitsupeekon liha- kiht. Lisaks Euroopa tassi sageli lisada isetehtud vorstid ja erinevate vürtsidega (paprika, küüslauk, tüümian ja kuuma pipra).

Veekeetjat Karpaatide: retsept koos foto

Mitte asjata pidada roog nimega mehelik, sest selgub väga rõõmsameelne ja toitev. Muidugi, nagu sööki võib tarbida ja õiglasem sugu. Siiski peaks kohe hoiatada, et see võib oluliselt rikkuda kuju.

Niisiis, kuidas teha bograch kasutajal on webcam? Retsept fotod pakutakse teie tähelepanu. Protsessi valmistamiseks selle tassi vaja kasutada:

• Värske veiseliha - 300 g;
• veiseliha rasva - umbes 300 g;
• suitsutatud searibi - 400 g;
• suitsutatud liha rasva kihti - mitte rohkem kui 50 g;
• suitsutatud vorstid - 2 tk. (Valikuline);
• magus punane pipar - 1 tk.,
• keskmise suurusega kartul - mugula 3;
• värske küüslauk - 4 küünt;
• teravad pipar - Vi gondli;
• Pepper must jahvatatud - kasutada maitsta;
• keemiline tüümiani - Vi magustoiduks lusikad;
• peterselli (roheline) - 1 kiir
• värske tilli - 1 kimp;
• Kuiv punane vein - 200 ml;
• magus paprika - 1 magustoidu lusikas ;
• värsked tomatid - 2 väikest tükki.;
• sibul - 4 pead;
• suur muna - 1 tk. (Suhe chipetok);
• jahu väikesed - umbes 1 tass (for chipetok).

toiduvalmistamisel

Kuidas teha pada in Karpaatide? Retsept selle tassi eeldab esmalt ette kõik koostisosad, ja alles siis jätkake nende kuumtöötlemist.

Lihatoodete tuleb hoolikalt pesta, eemaldada kõik mittesöödav osad, lõigatakse keskmise tükki. Nagu köögiviljad, neid puhastatakse ja tükeldatud kuubikuteks. Ka eraldi Riivi värske küüslauk ja hakitud maitsetaimi.

cooking liha

Kuidas ma peaksin valmistada pada? Retsept on Karpaatide vaja kasutada suurte ja paksude seintega pan. Levis viilutatud suitsupeekon ja pane keskmise kuumusega. Pärast toote sulatatakse, lisada see hakitud sibul. Läbipaistvaks, köögiviljade maitsestatud magus paprika. Seejärel koostisosade saadetud veiseliha ja searibi.

Segada neid hoiti kuumusel umbes kolm minutit ja seejärel valati vesi, sool, keema ja keedetakse umbes kaks tundi, segades perioodiliselt lusikas.

teeme chipetki

Veekeetjat Taga, retsept, mis hõlmab kasutamist mitut liiki liha nõuab kohustuslikku kohaldamist chipetok. Nad teevad üsna kiiresti. Et kanamunad lisada näputäis soola ja jahu.

Segage tainast, siis rullitakse õhukeseks vorsti ja lõika väikesteks tükkideks. Seejärel jahuga toodete levikut laual ja kuivatatakse toatemperatuuril niikaua sööki ei põhimõtteliselt täielikult valmis.

lisada köögiviljad

Kuidas teha maitsvat ja toitvat pada? Retsept on Karpaatide nõuavad juurviljade ja vürtsidega. Esiteks, keedetud liha leviku porgand kuubikuteks, kuum pipar, paprika, tüümian ja küüslauk.

Segada kõik koostisosad, kui need on valmistatud umbes 10 minutit ja seejärel lisatakse kartulid, tomatid, paprika ja suitsutatud vorstid. Selles kompositsioonis, paks ja aromaatne tassi läätseleeme pooleks tunniks. Sel juhul on soovitatav lisada täiendavat joogivesi. Vedelikku peaks hõlmama Nõu 1 pöialt.

Lõplik etapp

Nüüd on teil üldine idee, kuidas valmistada bograch in Karpaatide. Retsept annab kasutamist suure hulga erinevate koostisosade nii valmistada nõutud suur keedupott.

Kui kõik köögiviljad on valmis, et paks ja rikas supp chipetki leviku, samuti värskeid ürte ja küpseta seda viie minuti jooksul. Lõpus poti ajal eemaldada soojust ja nõudma roog, mis on kaetud umbes pool tundi.

Kuidas taotleda online?

Kui kõik eespool nimetatud eeskirjade teil maitsev ja toitev bograch in Karpaatide. Retsept nõusid tuleb hoida alati oma kokaraamat, eriti kui palju mehed oma pere.

Pärast Ungari supp on valmis, laotatakse plaadid ja seejärel esitatakse tabeli. Lisaks see roog on soovitatav esitada viilu saia.

Kuidas ilus tabelis bograch in Karpaatide: retsept

Leib see supp tuleb esitada ainult juhul, kui soovite üllatada oma külalisi ebatavaliselt kaunistatud tassi. Kuid see on teil eraldi küpsetada ringi ja mahukad rullides. Selleks vajame järgmisi tooteid:

• rukkijahu - 250 g;
• Nisujahu - 250 g;
• Pärmi kuivas kotid - 1 magustoidu lusikas;
• soe joogivesi - 500 ml;
• soola - 1,5 magustoiduks lusikad;
• suhkru - 1 suur lusikas.

Valmistamine tainas

Tainas sõtkuti värske saiakesed on üsna lihtne. Soe vesi lahustada suhkur, siis lisada pärm ja jätke nad rahule ¼ tundi. Seejärel valage sool tooted, nisu ja rukkijahu. Segage tainast on paks, see on kaetud rätikuga ja pane soojas kohas 80 minutit.

Making rullid

Kui tainas tõuseb, siis on jagatud 4-6 võrdseks osaks ja moodustavad suuri ja ümmargune rullides. Nad on levinud võiga määritud küpsetusplaadile ja saata ahjus küpsetamiseks. Läbi 35-50 minutit leiba veekeetja peaks olema täielikult valmis. See eemaldatakse ja lastakse jahtuda.

Kuidas teha pada leib?

Arvestades, et pada on paks, rikas supp, see on ideaalne toitmisest tabeli leiba. Selleks, kõik jahutatud toote lõikamisel müts ja liha on täielikult eemaldatud, jättes alles vaid paksud seinad. Siis levis leib plaadid kuuma tassi ja kohe esitas selle lauale.

Kasutage seda Ungari supp ei tohiks olla liiga aeglane. Nagu te vähendada veekeetja pidid leiba ja väike plaat.