Algne retsept. Cheremuhovo kook hapukoorega ja marjad

Meie esivanemad sajandeid tehti metskirsi erinevaid küpsetisi. Toomingas jahu ja nüüd müüakse supermarketites, kuid mingil põhjusel ei ole sellist nõudlust nisu. Ehk inimesed ei tea oma kasulikud omadused, või lihtsalt ei taha teada, kuid asjata. See imeline taim on levinud Venemaal, Valgevenes, Ukrainas ja Euroopas. toomingas puuviljad ei ole tavaliselt süüakse toorelt, sest need on magus ja mõru maitse, kuid nad teevad maitsev jooke, täidised ja tarretised. Ka need marjad teha jahu, millest küpsetatud krõbe koogid, pirukad ja koogid.

Naised elavad Siberi külades oli ainulaadne retsept. Cake toomingas ligunenud maasikas, sõstar ja kirsimoos ja ta saab üllatavalt rikas ja pidulik. Tänapäeval on võimatu osta saia poed, mingil põhjusel, toiduainetööstuses söanda sellist hõrgutisi.

Ärge ärritunud, sest kõige maitsev kook Cheremuhovo saab küpsetada kodus lihtne ja taskukohane toit. Parema immutamine kasutada erinevaid alkohol: brändi, rumm, liköör. Kui te valmistate lastele, siis on parem kasutada puuvilja. Siberis, see kook on "Pol Robson" - väljamõeldud nimi maitsev pirukas. Niisiis, kirjutada retsepti.

Cheremuhovo kook hapukoorega

Tainas tooted: klaas toominga- jahu, kaks muna, hapukoor (kolmsada grammi), veidi söögisoodat ja suhkur.

Koore vajate: vanilje, koor - number sõltub kook maht keskmiselt olema vähemalt 250 grammi. rasva hapukoor.

Frosting: siirup immutamiseks (saadaval vesi suhkruga), või (. 50 c), šokolaad.

Alustame tainas: hea koht alustamiseks, Klopi munad, seejärel lisage suhkur ja jätka vihtlemine. Kui mass muutub lopsakas, saate hoolikalt lisada koor ja sooda. Kõik komponendid segatakse hästi ja lisada sõelutud jahu toomingas. Taigen valmistati nagu pannkoogid. Vala segu ettevalmistatud vormi ja panna küpseta pool tundi. Kook tõuseb umbes pool, kui see on valmis, siis tuleb lõigata 2-3 osa, sest see.

Küpsetuskreem: vanilje, koorepulber ja whisk segage. Kui mass on sisse vesised, siis saab panna mõneks ajaks külmkappi.

Glasuur: veevannis sulatada või, lisada šokolaadi.

Esimene kook määrib siirup või kuuma jooki. Täida heldelt hapukoor ja katta teise formatsiooni. Viimase Korzhik ka immutada, valada šokolaadi glasuur. Kui soovite teha muster, eelnevalt jahutada kooki. Siin on suurepärane retsept. toomingas kook nagu kõike. See on pehme, mahlane, õrn, ja mis kõige tähtsam, kasulik.

Ja lõpuks veel üks üllatus teile peen nõusid.

Cake toomingas (pildil allpool), "Uurali" marjadega

Koostis: võid (sada grammi), kaks muna, manna (pool klaasi), jogurt (tass) suhkur, toomingas jahu (1,5 tassi), mandlid (50 g.), Mis tahes marjad (300 g.), Sidrunhape happe ja sooda (hüpped).

Pulbriline munad suhkruga või pulbristatud add jogurt, või, manna, söögisooda, ananass, jahu. Segage tainast. Jagada kaheks, üks neist pani mandlid. Küpseta umbes 20 minutit. Kui koogid on valmis, nad ei pane kaubamärgi koor või vanillikaste ja peal iga panna värskeid marju (mustikad, vaarikad, maasikad, kirsid).

Suurepärane vana retsept. Cheremuhovo kook marjadega ja mandlid - taeva kingitus gurmaanid. Pärast uuesti proovimist, siis armuda igavesti.