Aroonia - taim suure potentsiaaliga

Ameerikast Euroopasse tõi palju taimi. Nende hulgas on tervisele kahjulik (tubakas) ja asendamatud kaasaegses cooking (kartul, tomat jne). Ka "sisserändajate" Uue Maailma käsitleb aroonia - kõrge ja ilus põõsas, mille dekoratiivse välimuse. Kuid see taim nimetatakse aroonia või chernoplodki. Kuni Venemaa aroonia "jõudis" on 19. sajandi alguses ja esimesel kasutati vaid dekoratiivsel eesmärgil. Ja sünnikodu chernoplodki Kanada ei troopiline kliima, taime- ja see oli tagasihoidlik. Aronia suutis rahunema kõik tingimused ja igasugusel maastikul. Ta ei karda haiguse ja selle vilju ei puutu kahjurid. Aga siis ta sai huvitatud Michurin ja see taim on leidnud oma uue kasutusviisi.

Komplekt Michurin et aroonia - see on väga väärtuslik ravimtaime. See kehtib eriti selle vilju. Nad sisaldavad palju õunhappega ja teised orgaanilised happed, liiga. Ka puu chernoplodki on askorbiinhape, pektiin, vitamiin P, tanniinid, riboflaviini, karotiini ja palju vitamiine, mineraale ja teisi toitaineid. Selle viljad on magusad ja kergelt hapu ja kergelt hapukas maitse. Mahl puu on suurenenud tindimahuti. Selle värv on rubiin algab ja lõpeb Must lilla.

Selle ravimi omaduste aroonia hoidiseid ja pärast töötlemist. A viljad toodetud hoidiste, -želeesid ja siirupid. Ka neist Täidise jaoks pirukad, mahla ja pruulitud tee. Flavonity asub sees on võime kõrvaldada kapillaaride haprus ja seega suurendada elastsust veresooni. Kuna aronia toota ravimeid, mida kasutatakse raviks veresoonkond maos ja soolestikus. Kuid need ravimid aitavad ravida mõju kiiritust.

Ja nii tavaline toit võib olla lihtne valmistada kompott must aroonia. Peate 250 grammi puu- chernoplodki, 0,5 tassi suhkrut ja 0,5 liitrit vett. Kõigepealt pead kokk siirup, lisada suhkur, mis on vee ja soojuse keema üle kõrge kuumus. Siis pesti põhjalikult marjad tuleks panna siirup, anna see tagasi keeda ja küpseta seejärel veel 20 minutit. Kõik kompott valmis. Teil on vaja ainult lase jahtuda kapoti alla.

Samuti saab keedetud kompotid, mitte ainult ühest chernoplodki. Aroonia ja õunad annavad seda jooki uue maitse. Suhe selline vajadus kompott kaks klaasi rowan marju, üks õun, üks liiter vett, 400 g suhkrut ja kaks supilusikatäit kirsimahl. Kõigepealt pead põhjalikult puhastada ja loputada puuviljad chernoplodki. Siis nad paigutatakse aurulaev ja kolm minutit, hoidke paar. Ja veest välja ja suhkur keema siirup. Isegi lisatakse see kirsimahl enne toiduvalmistamise protsessi. Ta annab soovitud happe kompotti. Vahepeal valmistada purgid, milles kompott pöörab. Igas neist aurutatud rowan ja õuna viiludeks. Ka nemad peaksid läbima auruti. Seejärel valage kuum siirup ja puuvilja komplekt pankade steriliseerimine. See peaks toimuma umbes 10 minutit temperatuuril 85 kraadi. Pärast rulli oma pangad.

Aga aroonia saab valmistada mitte ainult kompott ja siirup ning. Sest see nõuab 1,5 kilogrammi marju, kirss jätab 50, kaks liitrit vett, kg suhkrut ja 30 ml sidrunimahla. Rowan pead minema läbi, eemaldada riknenud marjad ja loputa. Siis tuleb panna kastrulisse ja lisada see sidrunimahl ja kirss lehed. Kõik see on täidetud veega ja keedetakse pool tundi ja seejärel filtriti. marjad järgneb hakkima ja seejärel pigista mahl neilt. Pärast seda mahla tuleb ühendada puljong, lisada suhkur ja pane keema. Tõmmatava likööri enne omandamise see siirup järjepidevuse. Siis valmis aroonia siirup saab valati purkidesse ja säilitatakse pikemat aega.