Duck õuntega

Retseptid part väga palju. Cooking võib olla erinevaid köögivilju, kasutades erinevaid maitseaineid. Eriti maitsev, kui see on kätte toimetatud küpsetatud õunad. Kuidas kokk part õuntega? Saate valida sobiva retsepti.

Part ploomid ja õunad

Üksikud ploomid vala kuum vesi minutit 15. Pese ja lõika viiludeks mõne õunad, sõltuvalt suurusest lind. Lisa õuna viilud pestud ploomid, alates parte ja õmmelda kuni selle teema. Pane võiga määritud küpsetusplaadile ja panna ahju. Küpsetada 2 tundi. Perioodiliselt joota moodustatud mahla ja aeg-ajalt klapp see ühtlaselt pruunistunud. 20 minutit, kuni see on valmis lõigatud paar õunad pooleks ja laiali ümber part. Kui tassis on valmis, harja neid jõhvika moos.

Part õunte ja kaneeli

Sega Universal vürtse ja soola ja hõõruda part kaaluga 2 kg. Selge 500 grammi õuna koorida ja tuum, lõika viiludeks ja puista neile sidrunimahla, et vältida nende tumenemist. Raputa kaneeli ja soolaga. Kraami õunad part, õmmelda kuni rümba. Küljel teha kärpeid ja täitke neid tiivad. Duck panna pannile nii, et ülejäänud põhjas ja koht ahjus tund ja pool. Eemalda niit, pane õunad ümber linnu roog. Head isu!

Part õunte ja apelsinide

Valmista marinaad: Sega 30 grammi oliiviõli, purustatud küüslauguküüs, apelsinimahl, paprika (punane ja must), sool ja maitseained "Kana." Duck pesu ja kuiv. Täida marinaad igal pool, ja siis pakitud pakett.

Valmistage täidis: pardi rupskitega väikesteks tükkideks ja 2 küüslauguküünt viiludeks. Peel 2 õunad, südamikuga ja kuubikuteks lõigatud 2 cm. Lisa rups. Puista sidrunimahl, maitsesta basiiliku, pune ja punane pipar. Segage täidis.

Valmistage pardi: asetada täidis, tamping perioodiliselt õmmelda niit ja kinnita toothpicks augud. Jällegi, pakitud pakett 2 tundi. Jagage küpsetamisel foolium ja asetada lõigatud rõngad 0,5 cm paks oranž. Pane need parte ja apelsinilõike peal laguneb. Wrap fooliumiga, siis küpsetatud maksimaalse soojuse pool tundi ja seejärel veel 25 minutit keskmiselt. Perioodiliselt joota moodustatud rasva.

Duck hautatud õunad

Part pestakse, lõigatakse ostets ja saba. Lõigata tükkideks. Sega ingver, kaneel, must pipar, sool ja hõõruda tükki kodulinde. Marineerida pool tundi ja seejärel panna veekeetja ja keeda 40 minutit. Peel, rest porgandid ja lisada part. Koori paar magushapu õunad koorida, südamik ja lõika need pigistada mahla poole sidruni. Pane suur veekeetja ja keeda veel 15 minutit.

Part õunad kotis

Me part kaaluga 2 kg eemaldada liigne rasv, samuti ülemise tiivad phalanx.

Pese ja purustada mitmes kohas hambatikuga. Riivi lind soola. Grind 3 küüslauguküünt ja segada paprika, majonees, basiilik, karri, part levida väljaspool, ja seejärel panna külmkappi 8 tundi. 4 Lõika õuna 4 tükki, eemalda südamik, nad kraami lind, panna cooking kott ja pane ahju. Küpseta 2 tundi, pärast mida pakett on lõigata ja küpseta veel 20 minutit ahjus.

Retsept part õunad, mesi ja mustad ploomid

Loputada korjus pardi, maitsesta soola ja pipraga. Sega 40 g taimeõli 20 g sidrunimahla, 10 g mett ja 20 g sojakastet. 2. õunad (antonovka) eemaldada südamiku ja 50 g kuivatatud ploomid - luu, lõigatakse need üles ja segage. Kraami parte ja kinni õmblema oma teema. Coat seguga mesi, sidrunimahl, sojakaste ja taimeõlid marineerida 2 tundi toatemperatuuril. Küpsetusplaadile vooderdatud fooliumiga, pane rümba rinna- pool all. Katke fooliumiga ja küpseta tund, siis eemalda see ja süüa pardi, aegajalt keerates, veel üks tund.