Idaho kartulid - retsept rõõmsameelne garneering iga kord

Kartul "Idaho" - see on väga maitsev ja rahuldustpakkuv "pere" sööki, üks riigi sümbol Ameerikas. See on ideaalne pere pidu, sõbralik kokkutulekuid ja on suurepärane suupiste õlle. Tegelikult, see on kartulid, küpsetatud vürtsidega. Ameerikas, väga kiindunud kartulid "Idaho" - retsept selle tassi on lihtne ja lihtne õppida isegi kogenematu kokad. Võibolla see on põhjus, miks see on lemmik meeste- toitu, sest see võib isegi süüa bakalaureuse. Selline ahjukartul viilud, täiuslik peaaegu kõik liharoogade. Eriti hästi see on kombineeritud erinevaid praade, sealhulgas kala ja kana (grillitud tiivad, kanakoivad, jne).

Kartul "Idaho" - noorte retsept

Küpsetatud kartul, eriti noorte, iseenesest väga kasulik toode. Kartul on rikkad vitamiinide ja flavonoidid, mis hoiavad noored, ja selle kooriku sisaldab palju väärtuslikke mikroelemente (sest on vaja kasutada uusi kartuleid, nagu naha vana võib koguneda palju nitraadid). See roog saab kätte lauale kogu perele, aga kui peres on lapsi või inimeste haiguste seedeorganite siis arvukus küüslauk ja vürtsid tuleb ära visata.

Kuidas kokk kartuleid "Idaho"

Koostis valmistamiseks see roog sobib hinne "Idaho Rosset" või mis tahes uute kartulid keskmise suurusega. Lisaks peame värskeid ürte - petersell, till või basiilik, küüslauguküüs ja natuke taimeõli praadimiseks, samuti sinepit. Kui soovid vürtsi lisada ka 1 h. Spoon paprika, natuke cayenne pipar ja kuivatatud rosmariini või basiilikuga ja 2 spl sojakaste (nagu kartul on hästi kala)

Ettevalmistus: Vali tasandil mugulad sile pind (kartul on küpsetatud nahaga). Loputa neid põhjalikult, pühkige pintsliga väga määrdunud koht. Kuivatamiseks paber. Siis iga mugula lõigati 2 poolitatud ja iga poole - veel 3 viiludeks. Lõigud peaksid olema paks või õhuke. Pane vesi toiduvalmistamiseks kartuliviilud ja koht lõigatakse see, kui see on soojendusega. Aetakse keema ja kokk, sest paar minutit. Kui te kasutate murenev erinevaid, ei pea - kartul keema. Sel juhul uue kartulid vaja ainult loputada keeva veega. Seejärel eemaldage kartulid ja koht kaussi. Kuigi jahtub, valmistada kaste, segades taimeõli ja sinep. Samuti Toss uhmerdatud küüslauk peeneks hakitud maitseroheline. Lisa maitseained ja sojakaste. Saadud segu peaks dip Igal lõigul kartulid ja veidi leotada 15 minutit. Korralda kartuliviilud küpsetusplaadile, õlitatud, et nad kehtestavad koorikut. Asetage kartuli küpsetada 200 kraadi. Küpseta 20-25 minutit. Kui soovite, et kontrollida saadavust, proovige purustada see kahvliga - see peaks olema lihtne siseneda. Valmis roog on meeldiv aroom ja roosiline korochku.Zatem kartulid "Idaho," kuulda võtma plaat ja teenida tabelisse kuum, lisada värskeid ürte.

Kartul "Idaho" - kaste retsept hapukoore ja marineeritud kurgid

Kastme segada võrdsetes osades hapukoor ja majonees (soovitavalt omatehtud), lisada riivitud küüslauk ja väikesteks tükkideks hapukurgid (soovitavalt valida vaimukas).

Kartul "Idaho" - retsept kaste kevadel redis maitsestamata jogurt

Võtke 250 g loodusliku jogurt lisanditeta (saab osta või teha oma riigist juuretisest), lisada 2 spl majoneesi, natuke redis ja peeneks hakitud roheline sibul. Et maitse, lisada musta pipart, soola ja paprika. Enne serveerimist kaste on parem jahtuda tund.