Kalmar: kasulikud omadused ja populaarne nõud

See on ammu läinud on päevad, mil kalmaari tunti ainult nende hirmuäratav seisukohti. Täna populaarsust nende molluskite on tingitud toidu ja gastronoomiline väärtus nende liha delikatess. Kalmaar, kasulikud omadused, mis on kõrgelt hinnatud toitumisspetsialistid üle kogu maailma, kõikjal elab soolases vees ookeanide ja merede, nii et seda näha kauplustes on lihtne. kalmaar liha meie riigis müüakse külmutatud ja konserveeritud kujul.

Niisiis, mida hea dieettoode kalmaar, kasulikud omadused, mida arutatakse allpool.

• Squid liha sisaldab palju valku, nii hästi seeditav ja imendub organismi.
• Tauriin stabiliseerib rõhu alandamine veres kahjulike kolesterooli.
• Seleen on antioksüdant, suurendab immuunsust, eemaldab kahjulikud ained kehast ja kaitseb vähi vastu.
• Jood on kasulik mõju kilpnääre.
• Naatrium, kaalium ja kloor reguleerida olulisi protsesse nagu verevoolu ja vee-soola vahetada.
• Vask takistab hävitamine juuksed pigmendi ja juuste väljalangemine.

Squid sisaldavad olulisi vitamiine, makro- ja mikroelemente, kasulik inimestele. Kalorisisaldust liha varieerub 80-120 kalorit.

Ei ole raske küsimus, mida süüa kalmaari: iga tassi on maitsev, kergesti seeditav ja sobib inimestele, kes järgivad valgu ja madala kalorsusega dieeti. Tarbitava toidu sisse marineeritud, aurutatud, keedetud, küpsetatud, kuivatatud ja röstitud, torso ja "tiivad" karpide. Muide, kuumtöötlemise ajal kalmaar kasulikud omadused nende kaotab.

Nõud kalmaari on väga mitmekesine. Mistresses nagu oma kraami, muutes ja katsetavad toppings. Siin on üks populaarsemaid retsepte kalmaari. Lisaks nende vajadust selliste toodete: hakitud makra, majonees, konserveeritud suhkrumais, rohelised, keedetud riisi. Me ühendame eespool koostisosad, farshiruem rümba kalmaari ja määrduda majonees, levitada küpsetusplaadile. Küpseta. Valmistamiseks 20 minutit on piisav.

Kiiresti ja lihtsalt valmistada kalmaari kastmega (võid kasutada hapukoor, küüslauk, sibul, tomat). See nõuab külmutatud liha karpide, purk hapukoort või koor, maitsetaimed ja taimeõli. Tuleb sulatati kalmaari rõngad viil, prae suurel kuumusel minut, puista soola, pipra ja maitsesta ja lisage vett. Hauta umbes 5 minutit. Edasine koor ja haara kinni tulekahju ei ole rohkem kui 2 minutit. Lõpus puista maitsetaimed.

Kalmaar, kasulikud omadused, mis on laialt tuntud, on koostisosa paljude salateid. Siin on retsept lihtne ja madala kalorsusega toite.

Koostis: Värske külmutatud kalmaar, sibul, kurk 2, 3 muna, maitsetaimed ja hapukoor.

Liha karpide eelnevalt keema. Lõika kõik koostisosad ribadeks. Soola ja pipart lisada maitse, hapukoor ja kaunistage rohelised.

Noh karbid liha mais, muna, juust, köögiviljad ja seened.

Kalmaar, kasulikud omadused, mis muudavad sellise populaarse toote, on võimalik mitmekesistada menüüd isik.