Tervislikke toite kalmaari

Rasvasisaldus selline toode, nagu kalmaar, uskumatult väike. Seetõttu kõik toidud kalmaari peetakse väga madala kalorsusega ja sobib neile, kes on hoolikalt vaadates oma ideaalne näitaja. Lisaks liha kalmaari aitab südame-veresoonkonna haiguste, alandab vererõhku, samuti märkimisväärselt vähendada kolesterooli organismis.

Cook kalmaar kõik võimalik. Peaasi on teada mitmekesisust retseptid.

Kuidas kokk kalmaari filee? retsept lihapallid

Valmistamiseks kalmaari lippudega vaja kilogrammi, 2 sibulat, tükk saia, riivsai, sool, õli, pipar. Et alustada Squid täielikult puhastada maitsetugevdajaid ja nahka. Vahepeal leib tuleb leotada vees.

Peeneks hakitud sibula praetud taimeõlis kuni see muutub läbipaistvaks. Pärast seda, ja kalmaari ja sibul ja leiba hakkima, et saada maitsev täidis, mis on vaja veel lisada soola ja pipart.

patties moodustunud valmis segada, valtsitud riivsai ja jätke panni. Valmis roog, mida saab teenida mitmel viisil. Väga kena selgub, kui paned neid salatilehed.

Squid räimefileed supp

Nõud kalmaari on nii mitmekesised, et leiad retsept isegi supp. Suhe on vaja võtta kalmaari filee (umbes 200 g), sibul, pool tassi tomatipasta, 3 väikest lusikat jahu (eelistatult maisi-), seller, maitseained, suhkur, sidrun, petersell, pool klaasi valget veini, kapparid, liiter köögiviljapuljongit või vett.

Kalmaarirõngastest lõigata. Sibul, küüslauk, seller purustatud ja röstitud kastrul minutit 5. Sellele lisati vürtse ja tomatipasta. Alles siis valatakse puljong ja vein. Sellisel kujul, kõik keedetud 10 minutit. Seejärel supp peaks lisama soola ja pipraga ning lisa suhkur ja jahu. Kalmaarid lisatakse supp lõpus. Kui see hakkab keema, siis tule välja. Supp on täiendavalt valati lehestik. Esitama lõppenud roog on parim kapparite ja sidruniga kiilud.

salat

Nõud kalmaari esitatakse sageli maitsev salat. Ühele neist vajab hapukapsas (400 g), kalmaar (200 g), rohelist sibulat, suhkur (2 väikest lusikad), taimeõli, soola ja erinevate maitseainetega. Kalmaari puhastatud, keedetud ja seejärel lõigatud näiteks toruga. Kui hapukapsas on hapu, on võimalik loputada ja vääna välja. See lisada ka kalmaari ja hakitud roheline sibul. Hooaeg salat olema õli, suhkur ja sool. Muidugi, selle asemel, et roheline sibul võib lisada hakitud sibul. Serveeri salat oleks hea kaunista rohelus.

praetud kalmaar

Cook nõud kalmaari ei ole kedagi mingeid raskusi. Ja kõige lihtsam retsept - see on praetud kalmaarid. See on vajalik, et võtta 600 grammi kalmaari, 40 g jahu, veidi oliiviõli ja soola ja pipraga.

Kalmaarlased puhastatakse ja hoolikalt loputada. Filee lõigatakse rõngasteks. Kõik tükid tuleks ka kuivatatud. Seda saab teha kasutades salvrätikud. Alles siis ring valtsitud jahu, mis on vürtsitatud pipar ja sool, ja saatis pannile. Siin nad on praetud kuni kuni need muutuvad roosiline. Serveeri kalmaari kõige paremini hot juurviljadega.

täidisega kalmarchiki

Valmistage originaal pidulik roog kalmaari on ka võimalik. See nõuab rümba kalmaar, 2 sibulat, küüslauku, lusikas tomatipasta, roheline rohkem soola, 2 muna, pipar ja juust. Kalmaari keedeti keevasse vette 2 minutit ja seejärel eemaldatakse kile. Kombits lõigata ja peenestatakse. Koos hakkliha sibul ja küüslauk, kõik praetud. See lisatakse ka tomatipasta ja kõik maitseained. Siis keera kuumus maha ja lisage lahtiklopitud munad ja riivitud juust. See mass täidisega rümba kalmaar, mis pannakse küpsetusplaadile ja küpsetatakse ahjus 10 minutit.