Maitsvad ja hästi keedetud küpsisetort

Küpsisetort peab suutma korralikult valmistuda. Ainult siis on õrn struktuur ja ei pudene, kui lõigatud. Biscuit tulevikus saab valmistada kõik koogid ja kondiitritooted.

Cooking küpsised võtab vähe aega. Peaasi selles protsessis - rangelt jälgida tehnoloogia ettevalmistamisel. Valides tahes meetoditega tuleks võtta ainult värske koostisosi. Protsess ise võib kirjeldada kui konstantse kloppimise osad, kus tainast õhuga küllastunud. Selles turvapadi ja õrn pöördeid struktuuri.

Et valmistada tavaline biskviit vajadust võtta viis muna ja nii palju supilusikatäit suhkrut. Kõik sebima ka suurendada kaks kuni kolm korda. Järgmisena lisada 5-6 spl jahu ja segage. Tuleb saada palju on ühtlane. Pre-vajadust valmistada vormi. Vooder selle spetsiaalse paberi küpsetamiseks või rasva rasva. Siis valada taigen ja panna ahju. Ahi tuleb kõigepealt soojendada kuni 220 kraadi.

Küpsisetort peaks olema helepruuni värvi. Tema soov on väga lihtne kontrollida. Selleks, purustada see puust varras. Kui see on kuiv, kook on valmis. Sisemine osa tainast on kollane värvus. Kui keeks on keedetud korralikult, siis ei pudene, kui lõigatud.

Saate lisada jahu kasutatakse küpsisetainas, veidi tärklist. See parandab struktuuri tainas. Valmistada nii võtta viis muna ja eraldi valged ja munakollased eraldi kaussi. Siin on vaja veenduda, et nad ei ole kogemata segamini. Klopi munakollased kolmest osast suhkur (võtke lihtsalt üks klaas). Kui mass mahu kasvab kolm korda, siis on vaja lisada sidrunikoor. Eraldi , võita valged ja lisage lõpus üks osa suhkrut. Klopi veidi rohkem. Valgud peaksid moodustama väga tugev vaht, mis ei libise ümberpööratud lusikas. Järgmisena lisa munakollased, et kolmandik vahustatud munavalged ja õrnalt segada. Siis Saadud mass järkjärgult valada kolm supilusikatäit jahu, segatud kolme supilusikatäit tärklist. Lõpuks lisage ülejäänud valged ja segada kõike põhjalikult. Vala tainas eelnevalt määritud küpsetusvormi ja pane ahju. Nagu esimesel juhul tuleb ahju eelsoojendatud 220 kraadi.

Oluline on meeles pidada, et küpsisetainas tuleb küpsetatud kohe pärast segamist kõigi koostisosade. Kui kook on kook on valmis, võite jätta see ahju välja ja avatud. Selle valmis tainas settib ja näeb suurepärane. Edasine biskviit tõmmatakse ahjust ning pärast ootab viisteist minutit, vormist eemaldada.

Ettevalmistamine keeks ei ole raske ülesanne. ja muid koostisaineid saab lisada see. Kui soovite šokolaadi tainas, siis on vaja lisada valmistamisel kakao.

Võib olla on küpsisetort lisada pähklid. Selleks peavad nad olema eelnevalt koorida ja hakkida. Siis pähklid on röstitud pann ja jahutatakse ja lisatakse jahu tainas valmistatakse põhi retsepti.

Paljud koduperenaised küpsisetainas lisada võid. Tuleb piitsutati kohev mass ning kombineerida lahtiklopitud munad suhkruga.

Kui te järgite kõiki nõuandeid ja soovitusi, kook osutuvad õhk ja õrn. Lisaks kooki saab valmistada lõigates kook väikesteks tükkideks. Kui nad ei pane kaubamärgi mis tahes koor ja kaunistada, saad suurepärane magustoit puhkus tabelis.

Kui te küpsetada rullides, kuum biskviit kohe rulli, ei jahtumist. Pärast jahutamist laiendada ja lisada vajalikud toppings.