Koristamiseks talvel vaarikad - maitsev ja tervislik maiuspala

Hea koristamisega vaarikate talvel? Muidugi, oma raviomadused ja tasu vitamiine ja mineraale, mis nad annavad talvel külm. Just natuke kleepainevabad, mida me teeme esimese? Joo teed vaarikas - vahendid, aastate jooksul tõestanud ja on tuttav kõigile lapsepõlvest. Lisaks olemasolevale kasu, on ka suurepärased maagiline maitse see puu, tänu millele see on nii armastatud suur hulk täiskasvanutele ja lastele.

Tooriku talvel vaarikas № 1. Klassikaline retsept moosi

Retsept moosi, mis maitses oli veel laps. Siin see on, pääste järgnevatel külma suupistete ja imeline tee unustamatuks.

Koostis:

• kilo vaarikate
• 1,2 kilogrammi suhkrut.

ettevalmistamine

Koristamiseks talvel vaarikas algab valmistamisel marjad et vaja minna, pesta ja kuivatada. Järgmine, panna neid emailiga konteiner, täitke suhkru ja jäta niimoodi öösel lasta vaarikamahla. Järgmisel hommikul varu mahuti tulekahju ja perioodiliselt segades ja eemaldades saadud vaht, kuumutage keemiseni. Saada poburlit viis minutit ja jahutatakse. Korrake seda protseduuri kolm korda. Saate vala valmis moos steriliseeritud purkidesse ja puhas ladustamiseks.

Ladustamine kuni talvel vaarikamoosiga retsepti number 2. seemneteta

See on rohkem aeganõudev retsept moosi, kuid tulemus on väga õrn vaarikamoosiga, mis on kasulik mitte ainult omaette magustoit tee, vaid ka täidisena koogid ja küpsised.

Koostis:

• vaarikas;
• liiva suhkur.

ettevalmistamine

Murra marjad emailiga pannil miinimumini soojuse keema (ei keeda!), Veidi jahtuda ja veel soe läbi sõela. Saadud vaarikapüreed kaaluda ja lisada suhkrut kiirusega 900 grammi 1 kg marju. Sweet segu panna väikese tulekahju ja keeda veerand tundi, segades ja eemaldades vaht. Valmis moos laiendada valmis eelnevalt steriliseeritud purkidesse.

Tooriku talvel vaarikas № 3. Infusion

Suurepärane valik ennetamise nohu (muidugi ainult täiskasvanutele). Lisades lusikatäis brändit oma tee, siis kaitsta end kõik mikroobe ja viirusi.

Koostis:

• kilo vaarikate
• 40 grammi mett;
• 450 grammi suhkrut;
• spl sidrunimahla;
• 750 milliliitrit viina.

ettevalmistamine

Valmistage vaarikad: sorteeri eemaldamist lehti, oksi ja vars, loputatakse külma veega. Pane kuivatatud marju pudel laia kaelaga. See peaks olema ligikaudu võrdne kihist: vaarikad, suhkur, mesi. On pudelikaela pingutage valtsitud mitu kihti marli ja pane see soe koht. Maht tulevase brandy tuleks perioodiliselt segada ja oodata täielikku lahustumist suhkur. Pärast seda, vala viin, sidrunimahl, segatakse, filtreeritakse ja villimist eemaldada ladustamiseks.

Kõik köök!

Need on lihtsad koristamist vaarikaid saab valmistada ise kodus ja nautida neid külmal talvel, ravivad end ja meie kallid külalised.