Kuidas kokk kiire ja maitsev tükid kodus

Enamik meist on tuttavad roog nimega tükid. See kujutab liistu viilud (tavaliselt kana) paneeritud, praetud taimeõlis, kusjuures kaetud liha pruunistunud krõbe. Täna pakume tutvuda selle tassi ja õppida, kuidas kokk tükid kodus.

Kõige sagedamini kasutatakse toiduvalmistamiseks kana või kala. Kuid kui sulle meeldib eksperimenteerida, võid proovida ja vasikaliha. Nagu garneering, siis see roog läheb hästi köögiviljade salatid.

Standard retsepti tükid kodus

See plaat ei nõua keerukaid ja kalleid koostisosade ja selle ettevalmistamisel võtab üsna natuke aega.

Koostis: nael kana, paar muna, jahu, riivsai, sool ja pipar ning taimeõli praadimiseks.

valmistamisprotsess

Filee lõigata väikesteks tükkideks, sool ja pipar. mingeid maitseaineid võib lisada vastavalt soovile. Luudega fileed jahu. Egg sebima. Dip rulli jahu kanatükke munamass. Siis paniruem riivsai. Sügavas pann soojendada õli. Me jaotame oma tuleviku tükid. Õli peaks täielikult katma kanatükke. Prae liha mõlemalt poolt kuldpruuniks. Maitsev omatehtud tükid valmis! See on kõige parem rakendada neid tabelis torustik kuum. Head isu!

Retsept kala tükid juustu

Pakume teile võimalust muuta see roog kalafileed. Koos juustu, selgub väga aromaatne ja maitsev.

Et valmistada kala tükid kodus, peame järgmisi koostisosi: nael Pollock, neli muna, 150 g juustu, 200 grammi jahu, taimeõli ja soola, pipart ja muid maitseaineid oma maitse.

valmistamisprotsess

Kala puhastada kaalud, luude ja sisikond, pestakse põhjalikult ja lõigati väikesteks tükkideks. Soola, pipart ja lisage maitseained. Peenriiviga hõõruda juustu peeneks ja segatakse hoolikalt seda jahu. Teises tassi võita munad ja lisada veidi soola. Pieces kalafilee kastetud muna, siis valtsitud jahu ja juust ja saata see pannil kuumas õlis. Fry mõlemal pool kuldpruuniks. Kala tükid kodus valmis! On soovitav anda tassi kuuma tabelis. See läheb hästi kartulipüree ja värske salat.

Soolased kala tükid

See retsept sobib gourmet. Need tükid, erinevalt teistes teostustes ei praetud taimeõlis pannil ja küpsetatud pannil ahjus.

Et valmistada maitsvaid roogasid, peame varuma järgmisi tooteid: nael värske tursk, paar muna, poole sidruni, must pipar ja soola maitse järgi, veerand tassi piima, 4 spl kreeka jogurt, kaks supilusikatäit Dijoni sinepit, üks supilusikatäis sooja kastmega, kaks tassi riivsai.

valmistamisprotsess

Jagage munad kaussi, lisada neile sinep, kuum kaste, piim, jogurt ja segatakse kuni sile, kreemjas konsistents. Riivsai vala eraldi kaussi. Valmistage küpsetusplaadile, millega tema paber küpsetamine.

Pestud tursk filee pigistada poole sidruni, lisada sool, pipar ja muud maitseained ja lõigata pikuti kaua ribadeks. Üks neist tükkideks lõigatud sama suurusega. Kasta fileed muna mass ja seejärel hoolikalt valtsitud leivapuru. Me jaotame viilud küpsetusplaadile ja saata eelsoojendatud ahjus 200 kraadi. Küpseta neid umbes 10 minutit, kuni kuldpruun. Serveeri maitsva kala tükid kodus olla koos Tartarikastike. Head isu!

Nuggets kala riisi ja aedviljadega magushapus kastmes

Kui soovite hellitada ennast ja oma kodu maitsev ja originaalne roog, siis kindlasti proovida seda retsepti. Ettevalmistamine tükid kodus sel viisil viib teid mitte rohkem kui tund ja tulemus ületab kõik ootused.

Niisiis, alustada järgmisi koostisosi vaja valmistada: tassi riisi, naela kalafilee (näiteks ookeani ahven), 200 ml taimeõli praadimiseks, 5 spl jahu, samal tärklist spl piima, klaasi gaseeritud vee, 150 ml hiina magushapus kastmes, kolm bulgaaria pipar, üks sibul, 4 spl sojakaste ja maitsetaimed kaunistamiseks.

valmistamisprotsess

Alustame valmistamisel taigna. Selleks on kausis jahu soola ja tärklis, lisades piima ja gaseeritud vesi, segatakse hästi ja eemaldada 30 minutit külmikus. Joonis pesta ning keedetakse. Pestud kalafilee väikesteks tükkideks.

Astume kastmete valmistamisel. Peske ja puhastage seemned paprika ja lõika peenikesteks ribadeks. Sibul puhas ja hakkimiseks. Kui pann vähe õli praadida paprika ja sibul, seejärel lisage magus ja hapu ja sojakaste, pool tassi puhta veega, segada, lase keema ja keeda umbes 8 minutit.

Pieces kala kastetud kastmes ja siis praadida palju kuuma õli, kuni nad on kaetud kuldse kooriku. Riisi ja tükid laiali vaagnale ning kaunista rohelus. Head isu!