Kuidas kokk maitsev salat rohelised tomatid talveks

Of rohelised tomatid, mis kuuluvad kogutud suurtes kogustes, on võimalik valmistada erinevaid ettevalmistusi talvel. Nad on soolatud ja marineeritud täielikult barrelit ja purgid. Aga lisades teisi koostisosi, saab valmistada maitsev salat roheliste tomatid talveks. Pakun mõned retseptid nõud.

Kui sul ei ole aega, et valmivad tomatid, siis kokk üks maitsev salat. Mul on vaja mõned koostisosad ja natuke rohkem aega, et teha salat tomatite talveks. Võtke 3 kg rohelised tomatid ja lõika need väikesteks viiludeks. Lisa see 1,5 kg porgandit, peate koorida ja resti, parem suur. Sama kogus sibulaid lõigatakse pooleks rõngastega. Kõik köögiviljad segada ja puista 100 grammi keedusoola. Sega ja jäta umbes 10 või 12 tundi.

Lisaks pannil, kalla 300 grammi tahes taimeõli, sama koguse äädikat 9% tabelis sama koguse suhkru ja paar pipra. Võite lisada ka loorberileht. Pane pannile tulekahju ja annab marinaad keema. Kui köögiviljad moodustatud palju vedelikku, siis välja valada. Täida kuum marinaad salati ja süüdatud. Ära unusta segada. Cook toorikute umbes 30 minutit. Vahepeal on vaja pesta ja kuivatada jar. Vala roheline salat tomati talvel purkidesse ja sulgege metallist kaas.

Alates selle juurvilja saab keedetud Lecho, mis sobib väga hästi ükskõik garneering. Peate kolm kilogrammi roheline tomat. Neid tuleb lõigata viiludeks keskmise suurusega. Samuti on teatatud kilogrammi pipraga. Üks kilo sibulat lõigata pooleks rõngad, ja 1,5 kilogrammi porgandit kolm riiv. Võtke konteiner mugav toiduvalmistamise ja levitada seda hakitud köögivilju. Lisa pool liitrit taimeõli. Kõik segatakse hästi. Siis, salat tuleks lisada üks liiter tomatikastet, eelistatavalt ägeda. Kui seda ei juhtu, kasutada tomat ja natuke kuuma pipraga. Salat roheline tomat talvel keema 1,5 tundi. Seejärel lisage soola maitse järgi. Teostage tooriku kütta umbes 10 minutit. Lecho laguneda pankade ja sulge kaas.

Salat rohelistest tomatitest talvel tehakse erineval viisil, kasutades erinevaid koostisosi. Siin on veel üks retsept lihtne, kuid maitsev salat. Võtke 10 kg rohelised tomatid ja lõika nende keskmine suurus kuubikuteks. Õrnalt pigistada neid tühjendada liigne niiskus. Clean kaks kilogrammi paprika, kuum pipar kilogrammi kolm kilogrammi sibul, 300 grammi küüslauku. Aedviljad lõigata väga peeneks. Küüslaugu leviku uhmris lisada soola 2-3 ja koriander tala. Kõik koostisosad pead nael. Siis pead 200 grammi pähkleid, blanšeeritud. Samuti peavad nad nael uhmris. Miks kasutada vaid mördi? Just ebasoovitav, et pähklid kokku puutunud raua objektid. Nüüd peame palju võimsust ja panema kõik koostisosad olemas. Sega neid väga hästi. Lisa neile üks liiter taimeõli ja keeda umbes 20 minutit. Siis tuleb valada veini äädikat 400 ml hea kvaliteediga. Jällegi segada salat, proovige (vajadusel lisada soola) ja jaotatud pangad. Me sulgeda oma metallist katted ja jäta jahtumiseni. Siis saata tooriku külmas kohas.

Salat rohelised tomatid talveks võib valmistada mis tahes koostisosade. Kui soovite nõu vürtsikas, lisada mõned mõru paprika õiges koguses. Võite võtta ka mis tahes maitseained ja vürtsid, kes kasutavad köögis. Et salat oli mahlane viilutatud tomatid leotada paar tundi. Siis nad annavad mahla ja muutub palju pehmem.