Kuidas kokk veiseliha köögiviljadega multivarka

Paljud usuvad, et veiseliha, väljakutse toiduvalmistamiseks. Kuna suur hulk lihaseid on mõnikord raske. Aga kogenud kokk võib kergesti selle probleemi lahendamiseks. Peaasi antud juhul - korralikult hakkama toote- ja leida õige koostisosi. Seal on palju erinevaid võimalusi, kuid lihtsaim viis valmistub multivarka veiseliha köögiviljadega. Näiteks oletame, et mõned huvitavad võimalused.

Hauta vene

Vene köögis veiseliha tihti valmistab koos erinevate teravilja, köögivilja, marjade ja seente. See kombinatsioon võimaldab teil paremini kirjeldada maitse põhitoote. Modern koduperenaised lihtsam toime tulla selline probleem, millel on käsitsi erivarustuse. Näiteks veiseliha köögiviljadega valmistab multivarka ei ole raske. Töötada, esiteks, peab olema seade ise. Lisaks võib teil vaja järgmisi tooteid:

1 kilogrammi loomaliha puhas viljaliha paari pirnid 15-20 grammi soola, 2 porgandit, 200 grammi rukkileiba, supilusikatäis jahvatatud paprika, 2 loorberi lehed, 30-40 grammi võid, 80-90 grammi jahu ja red hot black jahvatatud pipar, continental tassi hapukoort, mahl 1/5 sidruni ja veidi taimeõli.

Multivarka teha veiseliha köögiviljadega järgmiselt:

1. Esimese pestud ja obsushennoe salvrätiku liha tuleb lõigata tükkideks mõne sentimeetri paksune.
2. Siis nad peavad tõrjuma natuke.
3. Valmistati veiseliha tuleks praetud taimeõlis, et seal oli õrn kuldpruun mõlemale poolele.
4. Järgmisena tükelda ülejäänud koostisosad. Selleks pead lõigatud sibularõngad ja seejärel jagada nad 4 tükki. Porgand on parem hõõruda riiv ja leiba - lõika kuubikuteks.
5. Allosas kaussi panna võid, siis pane valmistatud järgmises järjekorras: liha - sool - loorberileht - sibul - porgand - sool - leib.
6. Vala kõik kuuma vett, nii et see katab täielikult kaussi sisu.
7. Sulgege kaas tihedalt ja määrata paneeli "küpsetamine" režiimis. Timer panna 20 minutit.
8. Seejärel 2-3 tundi hõlmavad "karastamine" režiimis.
9. Lõpus lisada hapukoor, sega ja jäta kõik tooted kütmisrežiimil igatsema veel 25 minutit.

Loomaliha multivarka köögiviljad, toiduks valmistatud sel viisil saadakse väga pehme ja mahlane.

Liha ja kartulid

Kuidas muidu saab keedetud veiseliha köögiviljadega multivarka? Retseptid toite sisaldavad sageli üks koostisosa kartuleid. See valik on sageli kasutatud. Järgmised osad on vajaminevad:

põrandal kilogrammi liha 150 g porgandid ja sibul, sool, 700 grammi kartulit, mitut küüslauguküünt, 50 grammi taimeõli ja 2 tassi vett.

Kõik toimingud tuleb läbi järjekorras:

1. Alustuseks lihvima toitu. Liha on parem väikesteks tükkideks, sibul - sõrmused murenema neljandikku, porgand - peenikesteks ribadeks, küüslauk - viiludeks. Soovitav lõigata kartul suurteks tükkideks.
2. Siis tuleb liha praadida 20 minutit sirge kaussi Multivarki millega "küpsetamine" režiimis.
3. Lisa küüslauk, sibul, porgand ja töötlemise jätkamist samadel tingimustel. Köögiviljad peaksid olema veidi pehmem. Sel juhul ei ole vaja sulgeda kaas.
4. Sisesta ülejäänud koostisosad ja vala kogu vesi.
5. Seadke taimer aeg 1 tund ja jätkata kokk muutmata režiimid.

Pärast piiksu valmistoode saab kergesti levida plaadid ja serveeri.

Täiuslik kombinatsioon

Peaaegu iga sobiva garneering hautatud veiseliha köögiviljadega. In multivarka valmistada roog nii palju lihtsam. Et oleks mahlane ja flavorful, saate kasutada järgmisi komplekt tooted:

500 grammi liha, 4 tomatid, porgandid 100 g, 5 küüslauguküünt sibulad 2, 70 ml taimeõli, 2 paprika ja pool tl kurkumi, soola ja paprikapulbriga.

Kogu protsess võib jagada mitmeid samme:

1. Alguses tooted peavad olema valmis. Selleks peavad nad pesta, koorida ja hakkida. Best veiseliha lõigatud tükid, keskmise suurusega, ja sibul ja porgandid - kuubikud murenema.
2. Valmistati koostisosad kokku nihutada kaussi ja vala õli.
3. Määra 20 minuti küpsetamine "režiimis. Keset protsessi on vaja avada kaas ja segage toitu.
4. Tomatid paprika lõika viiludeks ja lisada need keeva mass.
5. Imada ülejäänud vürtsid ja peeneks lõigatud küüslauk.
6. Pane nupp on "karastamine" ja avastada taimer 40 minutit.

Lõpus määratud ajal õrn ja flavorful tassi saab ohutult süüa.

toidu guljašš

Igaüks teab, et veiseliha - madala kalorsusega toode. Seetõttu kasutatakse sageli erinevate dieetide. Sest juhul, kui sa ei taha kaua seista vastu ahju, täiuslik veiseliha hautatud juurviljad multivarka. Retsept see roog on lihtne ja ei nõua kohaldamise erilist füüsilist pingutust. Toodete sellise toidu guljašš vajadust:

600 grammi viljaliha veiseliha, sibul, küüslauk natuke, ½ tl purustatud muskaatpähklit, soola, 3 spl kaste, tomat, paprika ja klaasi veega.

Kõik töö toimub kolmes etapis:

1. Esiteks on vaja lihvima tooteid. Selleks pead tükelda sibul pool rõngad, küüslauk - viiludeks ja liha - kuubikuteks.
2. Kõik koostisained korralikult volditud kaussi Multivarki.
3. Saades paneelil "karastamine" režiimis ja avastada pool tundi taimer.

Pärast piiksu võid avada kaas ja levitada plaadil kasutusvalmis tootega. Nõu välja pakkumise, flavorful ja väga maitsev.