Kuidas küpsetada makrelli foolium: Lihtsalt Retseptid

Küpsetatud makrell peetakse üheks kõige lihtne ja maitsev roogasid. Viimastel aastatel osta kala ei ole liiga raske. Seda müüakse külmutatud kujul peaaegu iga kauplus ja supermarket, ja koostisosad toiduvalmistamiseks on suhteliselt odav. Sellepärast küpsetatud makrell fooliumiga saab peaaegu igaüks.

koostisosade

Sööki vajate:

- makrell - 2 tk.;

- sool;

- must pipar;

- basiilik;

- maa küüslauk;

- Lemon - 1 tk.,

- muna - 1 tk.,

- taimeõli - 150 ml;

- eelnevalt - 1 kg;

- sibul - 2 tk.

Ettevalmistused kala

Enne kui küpsetada makrell fooliumiga tuleb sulatatud ja põhjalikult puhastada. Siis kala roogitud ja põhjalikult puhastada seestpoolt. Eriti tuleks tähelepanu pöörata must film. See on konkreetne lõhn ning võib rikkuda tassi.

kaste

See kaste on lihtsalt täiuslik see kala ja ei muuda oma maitse. Süüa seda, mida vaja kasutada blender piitsutama muna taimeõli. Nii et saada omatehtud majoneesi, mis ühendab suurepäraselt road nagu makrelli foolium kartulid.

Siis lõppenud kaste lisada sool, pipar, basiilik, küüslauk pulber ja sidrunimahl. Kõik komponendid on hoolikalt segada ja lasta tõmmata umbes kolmkümmend minutit.

Marinaad ja stiil

Kui kaste on keedetud, nad hoolikalt hõõruda kala, see lastakse seista umbes tund aega. Seejärel küpsetada makrelli foolium kartulid, kuid saada ühtlaselt valmis roa, peate õige paigaldus.

Esimese levinud fooliumilehe. See levis kartul, mis lõigatakse õhukesteks ringid. See pani hakitud sibularõngad ja kõik saadud taimsed pie prisalivaem ja pipraga. Siis sätestatud kala, mis on täis jääb kaste. Seejärel fooliumi pakitud ja paigutatakse ahjus kuumutatud 160 kraadi.

küpsetamine

Ahju valmistab kala umbes kolmkümmend minutit ja kui te kasutate süsi tule, siis see protsess kestab umbes nelikümmend minutit. Kui aga valmib makrelli fooliumile Aerogrill võib kuluda kuni tund. Kuid mõned kokad eelistavad olla see roog veidi praetud. Seetõttu on nad kümme minutit enne murda foolium, võimaldades moodustatud kuldpruun. Väärib märkimist, et roog on keedetud üle lõkke ei ole vaja avada täielikult preparaadi jahutamist söed ei saa anda piisavat temperatuuri, et püüda "jõudis".

sööt

Üks peamisi omadusi see kala on, et pärast jahutamist see muudab selle maitset. See on põhjus, miks see on serveeritakse lauda kuuma põhiroog valge vein. Kui aga jäi makrell pärast bankett, siis järgmisel päeval tundub suur suupiste tugevam jooke. Sellepärast, enne kui küpsetada makrelli foolium, peate otsustama, millises vormis tema faili. See aitab teil arvutada aega süüa ja valmistada sööta.