Kuidas valmistuda kõrvaldamine Heisi

Kalina, mille koristamine algab umbes novembril väga kasulik Berry. See sisaldab väga erinevaid toitaineid ja vitamiine, mis on oluline normaalseks funktsioneerimiseks inimkeha. Viburnum puuviljad suureks abiks võitluses nohu ja nagu nad ütlevad kogenud perenaine Viburnum saab teha väga maitsev moos, mis mitte ainult ei aita ravida haigust kerkinud järsult, vaid ka muutunud üheks lemmik hõrgutisi gurmaanid. Kuid koristamise Viburnum talvel - väga töömahukas protsess, nii ei arva, et see on lihtne.

Jam alates Heisi

Valmistamiseks vajate:

• 1 kg marju Heisi;

• 0,8 kg suhkrut;

• 0,2 liitrit puhastatud vett.

Kõigepealt peske marjad voolava vee all, ja seejärel panna pannile sobiva suurusega. Nüüd on sinu ülesanne - aurustuda marjad. Kuidas seda tehakse? Pan lumepall tuleb asetada ahju, mis tuleb eelnevalt soojendatud 170 kraadi. Nüüd on sinu ülesanne - pidevalt kontrollida marjad.

Ja vahepeal sa kokk siirup. Selleks peate võtma vee ja suhkruga, segada ja panna keema pliidil. Kui vesi keeb, siis saab eemaldada.

Niipea, kui te märkate, et lumepall ahjus sai pehme, võite võtta seda sealt ja valage värskelt küpsetatud siirupi. Nüüd oli üks - kokk ummistus Heisi. Selleks pane potti marjad ahju madalal kuumusel ja küpseta kahes etapis. Lisaks vahel esimese ja teise cooking on vaja teha märkimisväärseid break - umbes 8 tundi.

Lõpus teise sulamine alustada steriliseeritud purkidesse. Õigus kuuma moosi packagi Viburnum kohta purgid ja zakuporte. Nüüd katta purgid tekk, ja kui nad jahtuda - lasta neil maha keldrisse ja pane jahedasse.

Kui teil esineb sageli piinatud kõrvetised, võite proovida ravida moosi valmistada vastavalt eespool retsept. Suhe et sellest piisaks ühe teelusikatäie magustoiduks lahjendada klaasitäies puhastatud vett.

Jam alates Heisi ja õunad

Valmistamiseks vajate:

• 1,5 kg marju Heisi;

• 5 kg õunu;

• 5 kg suhkrut.

Alates summa Heisi nimekirjas koostisosad pead pigistada mahla. Seda tehes, vala kaussi ja jäta tõmbama. Nüüd haarata õunte. Nad tuleb põhjalikult puhastada ja lõigata välja iga tuum. Lõigatud puu viiludeks ja vala suhkur. Pärast seda, pane õunad ahju ja keeda kuni ajani, mil valitud siirup ei lõpe voolama taldrik. Kui olete selle tulemuse saavutamiseks eemalda moosi ja jahutada. Pärast seda, lisada mahl Viburnum ja küpseta kaalu uuesti.

Lõpus cooking, alustada kokk pangad - nad peavad olema steriliseeritud. Siis panna neid ja saab moosi.

On veel üks võimalus tühi Viburnum talvel - see võib olla lihtne lihvima suhkruga. Koostada selline moosi võtab minimaalselt koostisosi ja vähe aega. Peate ainult suhkru ja marjade Viburnum, edasi nummerdatud ja kooritud oksi ja välismaa prahi. Valmistati marju tuleks pesta voolava vee all ja hõõruda läbi sõela. Selleks, et tagada selles protsessis oli lihtsam, saate eelnevalt kupatatud keeva veega marjad.

Kui sul ei ole võimalust või soovi lihvima marjad läbi sõela, võite lihtsalt vahele jätta läbi hakklihamasin ja seejärel segada suhkur.

Säilitage magustoit ainult külm. Võivad ummistada all plastikust kate ja tõmmake kelder - see seisab pikka aega.

Tähtis selles moosi, et Kalina valmis kõik eespool retseptid on väga kasulik ja kergesti kasutatakse meditsiinis, eriti kuna see on üsna mõru, vaid pigem vastupidi - maitsev kasutada. Nii et ravi see ei too ebamugavust.