Läätsed, kasutada toidu

Lentiil on suurel hulgal kõrgekvaliteetsest taimevalgus, mis imendub kergesti organismis. Võrreldes teiste liblikõieliste nendes oad madal väävlisisaldus aminohapped seerias. Läätse, mis tuntuks kasutamise toitumisspetsialisti on vähem rasva, võrreldes herned. See on suurepärane allikas rauda. Oad läätsed palju foolhapet, palju rohkem kui muud tooted. Üks portsjon valmistoidud selle liblikõieliste annab inimkeha 90% RDA vees lahustuvate vitamiinide B9.

Lentil mis kasutavad osaliselt on kõrge kiudainesisaldusega, ja parandab soole motoorikat, kaitsta pärakus alates oht vähki. Regulaarne tarbimine sellest toidust normaliseerib ainevahetust, tugevdab immuunsüsteemi, stimuleerib funktsioon kuse.

Mitmed mikroelementide kuuluvad kaunviljad, esindatud kaltsiumi, kaaliumi, fosforit, rauda, mangaani, vase, molübdeen, boor, jood, koobalt, ja tsink.

Läätse, mis kasutamise seisneb osaliselt sisu polüküllastumata rasvhappeid, on rikkalikult oomega-3, omega-6 happeid. Puuduseks nende kahe aine, mis sisenevad kehasse toidu ja ainult ei rakkudes sünteesitud, viib krooniliste haiguste. Sageli puudus polüküllastumata rasvhappeid toitumises on tegur, mis põhjustab südame rütmihäired, vererõhu kõikumised, diabeet, artriit, hormonaalse tasakaalu (eriti menopausi).

Lääts, kusjuures kasutamine on osaliselt täis koostisega vitamiinid, sisaldab vitamiine B, vitamiin PP, karotiini. Et edasiselt suurendada C-vitamiini, teravilja läätsed peaks idanevad.

Selles taimetoitlane toitumine liblikõieliste toitumise samaväärne liha.

Toitumisspetsialistid soovitavad süüa läätsed inimestele kehas, mis ei ole piisavalt magneesiumi luua täieõiguslik töö südant ja närvisüsteemi.

Kui tabel on juba valmistoidud, mida nad vajavad, et lisada värskeid salateid. Vajalikkuse kohta lisada roheline tingitud asjaolust, et raud imendub suuremal määral mõju all C-vitamiini

Kasu läätsed osa sisu trüptofaan. See asendamatute aminohapete, mis on tingitud ahela biokeemiliste transformatsioone muundada serotoniini. Alates selle optimaalse koguse trüptofaani toidust sõltub täielikult une- ja emotsionaalse stabiilsuse. Vastupidisel juhul, kui ei ole piisavalt serotoniini, see on täis depressioon, ärevus, meeleolu kõikumine.

Läätse roheline (terad, mis ei ole veel küpsenud) soovitatavad toitumisspetsialistid gastriit, koletsüstiit, püelonefriit, hüpertensioon, reuma, hepatiit, ateroskleroos, peptiline haavand.

Mature läätsed on soovitatav kasutada rikkudes ainevahetust, immuunsuse suurendamiseks, haigused Urogenitaalsüsteemi, kesknärvisüsteemi.

Läätsed on allikas isoflavonoididega (Isoflavoonid), mis pärsivad rinnavähi kasvuga tänu oma vähivastast. Isoflavoonid ei hävitata kuumtöötlusmeetod, nii peetakse kinni konservläätsesid, nii suppi.

Soovitatav on juua Keetmine läätsed all kannatavatele inimestele urolitiaasiga.

Vastunäidustatud läätsed

Kaunviljad provotseerida kõhupuhitus, seetõttu ei soovitata patsientidel düsbioosi.
Loobunud kasutamast läätsed vaja podagra patsientidel, sapiteede düskineesia, kes tuvastatud neerukivid sapipõies.

Lentil takistab imendumist mineraalid, nagu kaltsium, raud ja tsink.