Menüü pikniku lastele ja täiskasvanutele

Koostamine menüü piknik nõuab erilist hoolt. Selline vastuvõtt õues tuleb valmistada vastavalt teatavatele nõuetele. Lõppude lõpuks on enamik piknik riigis, mille eest me püüame teha menüü, viiakse läbi kasutades grill või grill. See võimaldab teil kasutada võimalust praadida, näiteks liha või köögivilja lahtise tule. Menüü piknik looduses tuleb arvesse võtta mõned reeglid. Muuhulgas, peate tabeli köögiviljade salatid, ühekordseid nõusid, lai valik kastmed ja hea pakkumise jooke.

Menüü piknikule: seadmed ja tooted

Esiteks otsustada täpselt, mida sa pead kui seade toiduvalmistamiseks. Asjaolu, et grill, grill, aiakamin ja grill on oma eripära, mida tuleb käsitleda. Loe juhiseid ja pre-valmistada seade kasutamiseks. Making piknik menu looduses, pea meeles, et saate kokk grill või grill ei ole ainult lihatoodete. Samuti köögiviljade, kala koogid (need sobivad suurepäraselt liha kastmega). Kõik, mida sa levib grill küpsetamiseks, pühkige paber alates marinaad ülejääki. Võite ka määrida taimeõliga, kuid hoolt, ja see ei tilgu söed. Tomatid parem küpsetada tervikuna järeldub ka, et nad ei hakanud crack koorida, muidu mahla voolab, ja nad kaotavad esinduslik välimus. Kala ja kartul toidukilega foolium ja seeni (austerserviku või šampinjonid) nöörile vardas. Cooking liha, hoida maakoore moodustati - siis hoidke välja niiskuse sees, ja see jääb mahlane. Saate kasta tükid vees või valget veini. Marineerida liha võib olla sõltuvalt teie eelistustele. Tema valik sõltub ka oma soove, näiteks on väga populaarsed searibi. Nad ei saa marineerida ja hõõruda vürtse ja purustatud küüslauk. Oluline on meeles pidada, et soola lisada marinaad, viib kuivusest liha. See on parem esitada valmis roog eraldi. Pea meeles, et lülitada mis tahes toidud, mida süüa õues.

Retsept piknik

Sest toiduvalmistamise searibi grill, peate kaks ja pool kilogrammi liha (kuus inimest) ja marinaad (äädikas, viis küüslauguküünt, paar supilusikatäit mett, kirsimahl, ketšup, taimeõli ja punane pipar). Purusta küüslauk ja sega kõik tooted marinaadi. Ribide lõigatakse tükkideks. Pane need marinaadi mitu tundi. Kui sul ei ole aega, saab soojendada liha pannil paar minutit keskmisel kuumusel. See on osaliselt asendada marineerimine. Kokk ribisid grilli võre kakskümmend minutit mõlemalt poolt.

Laste piknik

Menüüs ei tohiks sisaldada rasvhapete, praetud ja vürtsikas toit. Veenduge, et on olemas palju puuvilju, haarata pita. Kergversiooni kebab lastele vaja süüa kana või kala, marineerida neid tooteid koos väikese koguse vürtse ja ilma äädika. Võite teha miniatuurse pizza kanasingi ja mozzarella.