Mida süüa õhtusöögiks suvel? Hash - parim valik!

Mida süüa õhtusöögiks suvel? See küsimus on paljud koduperenaised, kes soovivad, et rahuldada oma lähedastele maitsev, kuid kerge ja toitev roog. Kuid kuumal suveõhtul, mitte igaüks ei taha kulutada palju aega ahi. Sellega seoses eksperdid soovitavad toiduvalmistamise ajal ainult külma supid, mis võib kergesti tasa teha vedeliktoitevahendiga, nälja ja värskendada.

Kiire õhtusöök suvel või kuidas teha okroshka kohta kalja kodu

Vaja läheb:

• kurk keskmise suurusega - 3 tk.;
• Keeduvorstides - 120 g;
• Värske uus kartulid - 2 mugula;
• suur sibul - 1 tk.,
• peterselli ja tilli värskelt - suur hulk;
• väike porgand - 1 tk.,
• väike muna - 3 tk.,
• porrulauk - 2-3 nooli;
• värske redis - 3-4 tk.;
• Jooditud soola - 0,5 väikese lusika;
• pipra pulbrit - valikuline;
• majonees ja hapukoor - maitsta;
• kodu pruulima - maitse järgi.

Töötlemine peamised tooted

Mõtle, mida süüa õhtusöögiks suvel, siis on kindel, et mäletada standardsete värske köögivili, mis kasvavad aias tahes aednik. Kuid praadida sel perioodil on ebasoovitav. Tõepoolest, suvel õhtuti tahan nautida kerge ja värskendav tassi. Seega on vaja võtta kartuleid, mune, porgandid, redis, kurk ja sibul, ja siis nad on hästi pestud ja puhastatud. Lisaks kõik need tooted, välja arvatud sibul, redis ja kurk, on vaja keeta keevas vees ja jahe õhk. Pärast seda tuleks nad lõigata väikesteks kuubikuteks, ühendada hakitud keedetud vorsti ja hakitud maitsetaimi - petersell, till ja porru.

Mida süüa õhtusöögiks suvel need köögiviljad, et alati on võimalik leida oma aias? Muidugi, segapuder! Lõppude lõpuks, see roog on mitte ainult maitsev ja rikkalik, kuid ka väga värskendav kuuma ilmaga. Selleks, et valmistada külm supp, see on nõutav suur kausis kõik hakitud ja töödeldud tooteid, nimelt kartul, kurk, porrulauk, keedetud vorsti, apteegitill, redis, porgand, muna, petersell ja sibul. Kõik koostisained segada, siis korraldada plaatidel. Seejärel saab iga eraldi portsjonina vajalikud maitsestamiseks jodeerida soola, hapukoort, majoneesi ja pipart.

Samuti tuleb märkida, et suvel valmistada segapuder õhtusöök ainult juhul, kui teil on olemas oma kodu või ostu keeta. Lõppude lõpuks, see jook on aluseks külmlaud.

Seega liideti iga doosi, klaasplaat (võib olla rohkem) värske kvass okroshka hapukoore ja majoneesi segada ja seejärel suunduda sööki. Nüüd ei tea, mida süüa õhtusöögiks suvel, tead, mis on parim variant on külm supp põhineb värskendav jook.

Muide, lisaks see roog, kui hash ei ole täielikult jahutuse oma nälga, suveõhtu saab teha tavalise salat värske maitseroheline, oliivid, kurgid, paprika ja tomatid. Samuti julgustatakse lisada juustu "feta", sinep, veidi mett, jodeeritud sool, pähklid ja taimeõlid.