Pilaf potis ahjus: toiduretseptid

Kui teil on väljavalitu pilaf, kuid sa ei alati soovi kulutada palju aega oma toiduvalmistamise, meie praeguse nõu langeb väga mugav. Lõppude lõpuks, selgub, on viis, kuidas saate kiiresti ja hõlpsalt teha seda tassi. Täna me õppida, kuidas kokk risotto potis ahjus. Muidugi, see on ebatõenäoline, et on sama maitse nagu tassi klassikaline retsept, kuid siiski täidab kõik sinu majapidamises.

Kuidas kokk risotto pott kana

See roog välja väga rõõmsameelne, mahlane, flavorful ja toitev. Joudutamme teada, mida koostisosade peame: üks kanakoib, porgandid, sibul, kuus supilusikatäit riisi, maitseained kana, sool, taimeõli.

valmistamisprotsess

Hästi pesta terve jalg veidi obsushivayut see, lõigatud väikesteks tükkideks ja hõõruda vürtsidega. Kuumuta pannil veidi taimeõli, levitada liha ja hakata keeda. Grind riivitud porgandid. Peeneks hakkida sibul. Lisada köögivilja kanatükke pannil ja hõõguma jääda kuni keedetud liha.

Võtke kolm keraamiline või savist pott ja ühtlaselt jaotada neid jalad. Siis igaüks neist lisades riisi (kaks supilusikatäit). Täitke see veega nii, et selle kahe sentimeetri oli kõrgem riisi. Sulge potid kaante ja saata neid eelsoojendatud ahjus. Keetmine temperatuuril umbes 180-190 kraadi juures pool tundi. Pilaf kana pot valmis! See on kõige parem olla see tabel torustik kuum. Head isu!

Pilaf potis: retsept sealiha

See roog välja väga rõõmsameelne, flavorful ja ei võta palju aega. Valmistada, siis me peame järgmisi koostisosi: sealiha - 150 grammi, veidi sibul ja porgand, keskmise suurusega, pool tassi riisi, maitseained pilaf, taimeõli ja soola ja pipart maitse järgi.

Astume protsessi toidu valmistamisel

Pork pestakse, kuivatatakse ja lõigati väikesteks tükkideks. Kuumuta pannil veidi taimeõli ja liha praadida kuni teinud. Sibul ja porgand puhastada, pesta ja haki väikesteks tükkideks. Peale sealiha praadida köögiviljad kuldpruuniks. Allosas pot Pane keedetud liha ja peal - porgandid ja sibul. Uinumiseks riis ja vala klaasi veega. Lisa sool ja maitseained pilaf. Saadame meie roog eelkuumutatud 180-190 kraadi ahjus umbes tund aega. Kui risotto potis ahjus valmis, serveeri lauale. Naudi rikkalikku maitset ja aroomi.

Kuidas kokk Ukraina pilaf potis

See retsept võib julgelt nimetatakse väga originaalne. See on tingitud asjaolust, et see pilaf potis ahjus valmistamiseks mitte ainult liha ja riisi, aga ka kasutamise seened, mis võivad muuta see mahlane ja flavorful.

koostisosad

Valmistamiseks Ukraina pilaf potti, peame järgmisi koostisosi: nael sea sisefilee 200 grammi pikateraline riis, nael värsked seened, sibul - 1 tükk, neli loorberileht, soola, pipra ja kõik maitseained oma maitse. Selle asemel võite kasutada seened Austerservikute või muu metsaseened.

Ettevalmistamise juhised

Liha pestakse, kuivatatakse ja lõigati väikesteks tükkideks. Seened puhastada, pesta ja hakkida peeneks. Kuumuta õli pannil ja praetud sealiha seened. Sel ajal, puhas ja peeneks hakkida sibul. Kui liha muutub pruuni värvi, lisada see sibul ja jätkuvalt küpseta veel veerand tundi. Aluse ei tohi minna mahla liha ja seened. Siis lisatakse veidi taimeõli ja vala toores riis. Sega kõik koostisosad ja jäta soojust veerand tundi. Rice peaks põhjalikult leotada liha rasva ja saada läikiv.

Me levitada sisu pan nelja potid. Täida veega, nii et see katab täielikult kõik koostisosad. Iga pott lisati loorber leaf ja sool, pipar ja maitseained magama oma maitse. Katke kaanega ja saata eelsoojendatud 220-230 kraadi ahjus. Selle asemel, kaas saab kasutada värske tainas. Sel juhul pilaf potis ahjus täiendatakse värskelt küpsetatud kakud. Pärast meie sööki on valmis, eemaldage see ning iga pot lisada lusikatäis hapukoort ja natuke peterselli või tilli. Serveeri kuumalt. Head isu!

Retsept toiduvalmistamise pilaf pott küüslaugu ja rosinad

Nagu te teate, pilaf kodumaa see lisada rosinaid. Meie riigis, see roog märki pole igaühe jaoks. Siiski, kui sa oled tõeline spets usbeki pilaf ja tahan proovida kiire ja lihtne viis süüa seda potti, siis kasutage meie retsept.

Me peame järgmisi tooteid: 150 grammi liha, üks keskmise suurusega porgandit, 100 grammi riisi, paar küüslauguküünt, veidi taimeõli, sool, vürtsid ja oma maitse, rosinad.

cooking pilaf

Liha lõigatakse väikesteks tükkideks ja hakkimiseks porgandid riiv. Pärast seda, praadida kergelt taimeõliga. Lisa liha ja porgandid pesta riis ja jätka praadida umbes viis minutit. Me suunata sisu pann sisse potid. Maitsesta soola ja lisada maitseained. Täitke see veega nii, et oleks kõrgemal komponendid paar sentimeetrit. Laev 20 minutit eelsoojendatud ahjus 200 kraadi. Seejärel lisage küüslauk ja rosinad, katta potid kaanega ja küpseta umbes pool tundi. Praegune küpsetusaeg sõltub liha. Võtame välja ja serveeri seda tabelit kuum. Pilaf potti retsept, mida me äsja kirjeldatud, keedetud väga kiiresti, ei nõua erilisi koostisosi ja maitse saadakse suurepärane. Head isu!