Posti supid: otsekohe libisemiseks

Kas sa tead, mis on peamine erinevus vene ja ameerika köögi vahel? Ameerikas ei tunne nad suppe. Kui maailma kiirtoidud juhivad, ei anna esimesed toidud lihtsalt skeptilisi: neid ei küpseta. Vahepeal teadlased ja toitumisspetsialistid kogu maailmas on juba ammu jõudnud järeldusele, et valdavate inimeste arvukad omanikud saavad suppi vähemalt üks kord päevas. Kui seda teavet võrreldakse sellega, et kõige rasvunud inimesed elavad USA-s, siis saab veenduda selle teooria õigsuses.

Ilma suppi loomulikult me ei sure. Kuid tõsiasi on see, et meie keha, et töödelda esimest nõusid (eriti tailihaseid suppe), veedab palju rohkem kaloreid kui see sisaldab. Sellepärast saab esimest nõusid süüa mitu korda päevas, olenemata kellaajast.

Läätsede, roheliste herneste, kapsa, suvikõrvitsate, muude köögiviljade või isegi puuviljade valmistatud läätse supp kanda keha, kuid see ei asu vööst ega puusadelt.

Nii et laseme süüa õigesti, küpseta peeneid suppe, peeneid.

Läätsede supp valmistamiseks peate:

· Läätsede klaas See võib olla erinevates värvides, mulle meeldib veel punane

· Suur sibul

· 2 suurt porgandit

· Värske ja jahvatatud paprika

· Küüslauk

· Piparmündi või tüümiani. Neid võib asendada mis tahes muu rohelisega

Tehke kohe broneerimine. Minu sõber sellises läätse tailiasuppis paneb kartulid. Mulle ei meeldi kartulite ja läätsede kombinatsioon, seega ma ei lisata juurvilju. Loputage läätsed veega üks tund. Kuigi see paisub, prae riivitud porgandit, sibulat ja paprikat, lõigatakse ribadesse pannil.

Pöörake läätsed küpsetama (tavaliselt on toiduvalmistamise aeg pakendil märgitud). Vahetult enne valmisolekut lisage valmistoidu, jahvatatud pipar, paprika, purustatud küüslauk.

Top koos hakitud piparmündi ja tüümianiga, kaetakse kaanega, laske selle ära teha. Suppi saab süüa nii, et saate enne serveerimist lisada lusikatäis hapukoore või koorega. Kellele, nagu sulle meeldib.

Minu perekonnas meeldis kergeid suppe, kartulipüree. Ma valmistan neid ubadest ja köögiviljadest. Mõnikord lisan hapukoore või kreemi, kuid see ei ole vajalik: paksud köögiviljamahlad, püreed on maitsvad ja toredad isegi ilma hapukooreta.

Selleks, et hoida ennast kujus, soovitame vähemalt üks kord nädalas süüa spargelkapsleid, suvikõrvitsaid ja sellerit. Paljud inimesed arvavad, et see on maitsetu. Aga äkki nad lihtsalt ei oska süüa?

Rohelise köögivilja suppüree puhul peame:

· Broccoli kapsas

· Selgroa varre

· Suvikõrvits või suvikõrvits

· Roheline paprika

· Roheline herneste pank

· Kartulid

· Haljastus

· Vürtsid, sool

Kuigi kartulit joob, küpseta praetud paprika, paprika ja laske selerätikul. Kui nad pehmendavad, paneme me kõrvale.

Peaaegu valmis kartulipüpsis levitame kartuleid koos marinaadiga köögiviljad, brokkoli ja herned. Anname keema mitte rohkem kui 5 minutit. Kergelt jahedas supp segu, lisage palju vürtse ja maitsetaimi. Kui supp on liiga vedel, võite sellele lisada veidi praetud jahu ja lase keema uuesti. Suppi kaunistavad rohelised, mis peaksid olema ka palju.

Postisuppe on väga populaarne neile, kes hoiavad tühja kõhuga. Sellistest inimestest võib soovitada valmistada kerge hernesuppi, mis ei erine hernesuppist suitsetatud toodetega.

Esiteks koo herned. Ma ei suuda seda kunagi leotada. Lihtsalt valage jäävett "sõrmele" ja niipea kui see keeb, lisan pannile purustatud jää. Nii mitu korda. Tavaliselt 40-minutist keedetakse hernes kartulipüree. Just sel ajal lisan raputatud porgandid ja peeneks hakitud kartulid. Ma loobun, kuni nad on valmistatud. Porgandit ja sibulat võib praadida ja võite suppi niisutada. Valmis supp segu, ma jälle keema ja lisa mõned tilgad ... vedel suits. Selline pehme supp, milles on palju rohelisi ja maitsestamata jämekaupu, on väga sarnane suitsutatud ribidega suppile.