Puu- supp - delikatess lastele ja täiskasvanutele

Gourmet magustoit, õhtusöök beebi või toidu sööki? Täna me öelda, kuidas kokk magus supid.

Lõhnavad kõrva, õrn kana nuudel ja toitev supp sageli me seostame sõnaga "supp". Vahetage köögiviljade puuviljade või marjade, supp - kerge jogurt või koor ja liha - šokolaadi. See roog on kindlasti rõõmu lastele ja täiskasvanutele!

Kuumadel päevadel

Alustame menüü lastele. Puu- supp - suurepärane võimalus tutvustada lapsele uusi toite. Ühes varasemas eas peaks hoolikalt valida koostisosad, et sa ei vaata apteekide ravida toiduallergia.

Paljud emad hakkavad märgata langust isu lastel algusega kuumadel suvepäevadel. Lastearstid soovitavad, et lapsed valmistada kerge eine ja ei oota tühja plaadid. Kuid ükski aktiivne väikelapse ei loobu sellised maiuspalad nagu puu supp riisi. Kuna värske koostisosi on täiuslik ja kuivatatud puuviljad, nii et me esitab kaks versiooni roogasid.

Rice + värske puu-

Suvel ja sügisel julgelt minna lähima turu puu- või privaatne aed.

Et valmistada supp riisi putru, peate:

• 2 liitrit vett;
• 1 kg värsket puu- (pirnid, õunad, viinamarjad, kirsid, aprikoosid, virsikud, või kirss);
• 50 g suhkrut;
• 3 spl. l. tärklis;
• Joon.

Kui teil valmistuda laste supp, pöörama erilist tähelepanu käitlemise kõikide komponentide. Marju ja puuvilju pesta hoolikalt ja eemaldage oksi ja seemned, seejärel lõigati väikesteks tükkideks.

Kastrul keeva veega, me jätta koostisosad ja küpseta 10-15 minutit. See valmistamise meetod ei kaota kõiki vitamiine. Väike kogus vett lahjendada tärklist ja lisada see supp. Vedeliku peaks valada peene joana pidevalt segades, et vältida tükid. Rice on keedetud eraldi.

Kui teenindavad plaadil valada natuke riisi ja vala supp. Kaunista roog saab mägi vahukoore või pakkuda väike gourmet biskviit.

kuivatatud puuviljad

Puu- supp saate kokk talvel ja kevadel, enne tulekuga hooajalisi puuvilju. Selleks on vaja ainult teha varud suvel, või osta vajalikud puuviljad poest.

Koostis:

• 2,5 liitrit vett;
• 500 g kuivatatud puuviljad (rosinad, viigimarjade, õunad, aprikoosid, pirni-);
• tärklis - 3 spl. l.;
• 2 spl. l. suhkur.

Kuivatatud puuviljad tuleks põhjalikult pesta, lõigata kui vaja. Nagu eelmises retsept, ajage vesi keema ja seejärel magama kuivatatud puuviljad. Küpsetusaeg - 30 minutit. Viimases etapis, lisades lahjendatud tärklis ja oodata paks.

Just see retsept meenutab köök lasteaias, kus kasutatakse sageli kuivatatud puuviljad.

Peale magus riis Soup võib täiendada mannymi pelmeenid, pasta, küpsised ja putru. Seega piisavalt rikas roog, mis sobib mitte ainult suupiste, vaid ka terve õhtueine.

Väetid

Nagu teada, on esimene peibutis algab putru ja hõõrutud ühe komponendi. Selle aja jooksul beebi palju uusi kogemusi. Soup puu - üks populaarsemaid roogi tähelepanelikumad tots vanuses kuni üks aasta.

Koostis:

• Apple;
• Kolm aprikoosi;
• kana muna;
• 1 spl. l. suhkur;
• 100 ml lapse jogurtit (vedel ilma lisanditeta) või kultiveeritud piimaseguga;
• 100 ml vees;
• manna - 1 spl. l.

Esimene etapp. Põhjalikult puhastada ja pesta magus puuvilja, siis lõika väikesteks tükkideks. Me levida aprikooside ja õunad potti, kalla külma vett ja keedetakse umbes 15 minutit. Valmisolek ütleb meile pehme Õunaviilud.

Teine etapp. Me keedetud munad võtta ainult munakollane, puder kahvliga. Oodake, kuni puu veidi jahtuda ja lihvima neid mikseriga. Lisa suhkur, segatakse uuesti kõik.

Kolmas etapp. Pane pannile pliidi ja jäi magama manna. Lakkamatult segama, puu supp keema viis minutit. Lõpus lisada munakollane ja jogurt, ja siis jälle kõik segada.

"Milkshake" plaadil

Kui väljaspool on väljakannatamatu kuumuse, lapsed supp köögivilja kõige paremini külm. Meie järgmine retsept on klassifitseeritud "kiirustades", sest selle valmistamine võtab vaid paar minutit.

Koostis:

• rasvavaba jogurtit või joogijogurti ilma lisaaineteta - 200 ml;
• 2 spl. l. sidrunimahl;
• küps banaan;
• Mee -.; L 1 h.
• puuviljade või marjade koos mahlane viljaliha.

Kannmikseriga ja mix banaani jogurt (naturaalne jogurt). Lisa mesi ja sidrunimahl taas võita hästi. Külm supp valatakse plaat ja kaunista viilutatud puuviljad, marjad ja lemmik hommikusöök teraviljahelvestest.

Laps on kindlasti huvitatud mitmevärvilise koostisosade ja mu ema ei muretseks tühja kõhuga, sest see supp on üsna vasta ja rahuldust.

jaoks maiasmokk

Olenevalt suhkru puu supp saab hõlpsasti seostada toidu roogasid. Kuid meie kõrval retsept on mõeldud kõigile, kes hellitab maiustusi.

Umbes kolmkümmend minutit viib teid valmistada suurepärane šokolaadi supp greipi.

Koostis:

• Mõrušokolaadi - 150 g;
• greip;
• 1 spl. l. suhkur;
• jahvatatud kaneeli ja kakaopulbrit;
• kreemi - 100 ml (22% rasva).

Greip, peame ainult liha, nii põhjalikult pesta ja eemaldada kõik naha ja rasva filmi.

Väike šokolaadi tükke sulatada vesivannil. Eraldi kütta koor ja suhkur koos kastrulis, lisada šokolaadi. Segage kuni täieliku suppi ühendades kõik komponendid ja vala plaadile. Lähis put greibi viljaliha Puista segu kakao ja kaneel.

Serveeri šokolaadi supp on vaja kohe pärast küpsetamist.