Retsept kartul kotletid

Kartul - üks levinumaid toite. Vastavalt oma toitumis- ja kaitsvad omadused on üks juhtivaid kohti.

Kartul on rikkalikult energiat. Väitis, et paksuks saada. Kuid sisu kaloreid see on samaväärne õunad, apelsinid, greibid. See on kõige madalama C-vitamiini allikaks

Kartul võib keedetud supid; praadi; külma ja kuuma tassi (omletid, pannkoogid täidisega kuklid, koogid ja pirukad). Maitse kujul täidisega ja ahjus küpsetatud. Kartuli vormiroad ja pudingite saanud ka austajaid. Üldiselt "mullane mugulad" keedetud, hautatud, praetud, küpsetatud, täidisega, mida kasutatakse küpsetamiseks soolased ja magusad maiustused. Tõepoolest, mõned ütlevad kartul - teine leib.

Selle artikli leiad retseptid, mis jutustavad, kuidas teha kartuli kotletid.

Retsept kartul kotletid lihtne.

Võtke 500 g kartuli koor, lõigatud, täitke keeva soolatud vees keema, panna kuuma ahju see obsoh siis puder. Leota üks tass piima kolm rulli, vajutage. Üks väike hakitud sibul ja praadida võiga. Lisa hõõrutud kuklid, sibul, kaks muna. Valmista tainas, jagada see võrdseteks osadeks. Alates iga osa mark meatball, kasta lahtiklopitud munavalget kahe muna, rulli leivapuru, praadida mõlemalt poolt õli. Need burgereid saab serveeritud värskete köögiviljade.

Retsept kartul kotletid juurviljadega.

Kartul 500 g keedetud koorega, puhas, jahe, rest. Seller, porgandid, petersell root on keedetud, lõigatud väikesteks tükkideks, lisada kartulid. Aastal kartulisegu juurviljadega Lisa leivapuru, üks muna. Valmista tainas, jagada see võrdseteks osadeks. Üks - üks kartul kotlet, mis tuleb kasta lahtiklopitud munaga, rulli riivsaiaga ja praadida rasvas igast küljest. Serveeri koos köögivilju.

Retsept kartul kotletid - steik suitsutatud.

500 g kartuleid keeta, jahutati. Seejärel rest, segada see kaks muna, sool ja pipar. Lõika kaks või kolm vorsti (või vorsti) kuubikuteks, lisada taignale. Lisa kartulisegu kolm supilusikatäit manna, mõned küpsised. Alates saadud taina korter praed, mis rulli jahu, piim ja niisutatakse rulli riivsaiaga. Fry mõlemalt poolt taimeõli.

Retsept kartul kotletid - praed liha.

Keedetud kartulid (300 g) jahutati, rest või liha hakklihamasinas. Jääb röstitud või hautis liha sobivad 200 g lisamiseks praetud hakkliha sibul, purustatud küüslauguküünt, soola, pipart, kaks muna. Valmista tainas, kus teil on vaja lisada jahu või riivsai. Tee korter praed, dip lahtiklopitud muna, rulli riivsaiaga ja praadida mõlemalt poolt.

Väga lihtne retsept - kartuli lippudega seente.

Tee kartulipuder, muna sõita see, lisage sool, must pipar, jahu. Segage. Eraldi praetud taimeõlis seened ja sibul. Kombineeri seened kartuli segu, lisada peeneks hakitud maitseroheline, koostamise lõpuleviimiseks tainas. Vormituna patties ja praadida taimeõlis. Serveeri koos hapukoorega.

Kartuli patties juustuga valmistatakse samal põhimõttel. Kiire ja maitsev. Keeda püreed ühe kilogrammi kartuleid, võid ja piima. In hõõrutud lisada praetud sibul, hakitud peterselli, riivitud juustu 200 g Tee tainas kombineerides kartulisegu kreekerite. vormitakse lippudega, rulli esimese lahtiklopitud muna ja siis riivsaiaga ja praadida. Serveeri koos salati ja värske kapsas.