Retseptid cheesecakes nisumannast: ahju ja traditsioonilise praetud

Kulinaaria tipptasemel majaperenaine hinnatakse enamasti poolt lõhna küpsetamine. Kui asumise maja, lapsed vakatab, ninna tõmbamiseks, ja töötab otse köök vaadates söögilaud ahne silmad, siis ema või vanaema küpsetatud lint. Et määrata meeleolu kõigist leibkondadest mugav väga lihtne retsept manna cheesecakes ahjus. Süüa neid lihtsalt, tulemus on hinnanguliselt välgukiirusel - yum-yum ja nad ei ole.

mõned nüansid

предполагает, что особенности творожного теста известны хозяйке. Cheesecakes retsept manna ahjus soovitab eriti kohupiima tainas tuntud perenaine. Sa lihtsalt vaja meeles pidada, et küpsemisel cheesecakes võib levida küpsetusplaadi ja see võib juhtuda nii kiiresti kui nad ahjus. Selle vältimiseks peate võtma vähemalt rasva kodujuust, muidugi, ei ole taimseid preparaate.

нельзя брать творог жирностью 18 % - это сразу погубит затею. Maitsev cheesecakes nisumannast ei saa võtta juust rasvasisaldusega 18% - see lihtsalt rikud ettevõtmine. Te võite võtta 9%, 5% on parem, sobib ja rasvavaba.

Liigne niiskus küpsetamise ajal ei ole vaja, nii et kui juust on väga pehme (on selge, et see on jäänuseid seerum), tuleb ületada. Selleks on vaja panna riidest kotti ja riputatud kohupiim üle keedupott üle kolmekümne minuti jooksul. Liigne vedelik voolata ise, ja määrata tulemus, kott õrnalt ületamiseks.

предполагает иное. Kui ettevalmistamise ajal tavalised cheesecakes, võis praetud, iga naine toetub oma intuitsiooni mõõtmisel proportsioone ja valiku komponendid, cheesecakes retsept manna ahju teisiti. See peaks olema põhjalik piisavalt jääda proportsioonid ja püüdke mitte asendada koostisosa.

Kuidas kokk juust koogid: küpsetamine retsept ahjus

Koostis:

• 5% kohupiim - 4 pakki 200 grammi;

• kanamuna (soovitavalt mitte suured (ei ole selektiivne) - 4 tükki;

• manna - kolm lusikad;

• jahu (sõelutud) - kolm klaasi;

• vanilliini - pool tl;

• sidrunikoort ühe (kas hele polstakana rosinad);

• küpsetuspulbrit - tl;

• äädikas - tl;

• suhkrut - pool tassi;

• või - 20-25 grammi (küpsetamiseks määrimine);

• Piima - pool tassi pruuni;

• tuhksuhkrut - 2 tl.

Tehnoloogia ettevalmistamise:

1. Kombineeri munad manna ja suhkur, sega hästi. Puhkus kümme minutit, manna neelab vedelik.

2. Liitke kodujuustu pooliku osa jahu, lisada koor (või pestud ja obsushenny rosinad). Sõtkuma põhjalikult (soovitatavalt blenderis). Lihtne segamine ei anna soovitud tulemust - pead kohupiim oli mitte ainult ühendatud jahu, peab ta muutunud üheks sellega toodet.

3. Lisa kodujuust jahu muna manna ja suhkur (ette valmistada), segatakse hoolikalt.

4. Lahusta vanilje tl sooja piima ja segada tainas.

5. Soda kustutada äädikas, kombineerida tainas.

6. moodustada pikad paksud plait 5-6 cm kaugusele tainas, lõika see kahekümne (võib olla kakskümmend viis) pätsikeste. Laotasid jahusele lehe lihunik.

7. Iga kook ettevaatlikult rulli jahu, edasi määritud küpsetusplaadile.

8. Küpseta eelsoojendatud ahjus kümme minutit. Cheesecakes peaks lihtsalt muutuvad roosaks.

9. Eemaldage juustukoogid, määrige neile piima (harja), raputa tuhksuhkrut või suhkruga.

10. Pane ahju ja küpseta veel 8-10 minutit. Soov kontrollida pulk: kui tõmmates seda kinni taignale, dopech kaks minutit.

11. Eemalda ahjust panna lapiga, kata rätikuga.

ецепт сырников с манкой в духовке позволяет испечь настоящее кулинарное чудо. See p etsept cheesecakes nisumannast ahjus saab küpsetada tõelise kulinaarse ime. Toit ja flavorful ja pakkumise ning mis kõige tähtsam, maitsev.

Traditsiooniline võis praetud cheesecakes: samm-sammult retsept

Lase käia. Peaaegu iga koduperenaine teab, kuidas kokk cheesecakes. Retsept iga oma. Komponendid on peaaegu alati sama:

• kodujuust - naela;

• jahu - pool tassi;

• suhkru - kaks lusikad;

• kana muna - 1 tk;

• pakettandmeside vaniilisuhkrut (või vanilliini);

• taimeõli praadimiseks - klaasi (õli tuleb rafineeritud et ei lõhna);

• üks sidrunikoort (vajadusel);

• polstakana rosinad (vastavalt vajadusele).

Juhendid:

1. Kodujuust mash põhjalikult, seda paremini kahvliga. Kui toode on ühtlaseks, see ei pea piitsutamine. Kui see on heterogeensed, mis koosneb väikestest muhud saab lihtsasti eraldatud seerumis, siis on parem pigistada (nihutada kotti kangast rippuda üle poti pooleks tunniks, seejärel vääna välja).

2. Ettevalmistatud kohupiim, mis koosneb väikestest teradest, on soovitav, et läbida blender homogeensuseni.

3. Sega kodujuust jahu, sega hästi.

4. Egg lihvima liiva muutust juust jahu, sega hästi. Tainas ei tohiks olla liiga vedel (vajadusel teil on vaja lisada jahu või pool tassi pestud ja obsushennogo salvrätiku rosinad, mõned eelistavad lisada mõnutunne ühest sidruni (rest)).

5. Lisa vanillisuhkur (või lahustatud lusikatäis sooja veega vanilliin).

6. Pane tainas lõikelaud, jahuga.

7. Taigen moodustavad pika kimbu äralõigatud väikeste tortiljad paksusega kuni kaks sentimeetrit.

8. Kuumuta õli pannil (see peaks susisema kui veepiisad ei langeda ee).

9. Iga kook rulli mõlemal pool jahu. Pane kuumas õlis.

10. Fry cheesecakes kaks kuni viis minutit, vajadusel lahutama gaasi, et nad ei ole kõrbenud.

11. Eemalda esimene partii, pane rätik (eemaldada liigne rasv). Pane teine õli lisamist kui vaja.

Dieet- juustu pannkoogid banaani

Kui pere vaadates kalorsusega toidud, mida saab valmistada kerge juustukook, samm-sammult retsept, mis on lihtne, kuid praegune koosseis vilja.

Koostis:

• kodujuustu (väherasvast) - kaks pakki;

• banaan - kaks tükki;

• vanilliini - üks kotike;

• kaks tükki kana munad;

• manna - kaks supilusikatäit (võib asendada jahu);

• lagundavat ainet - pool teelusikatäit;

• äädikas - pool tl;

• võid määrimiseks pan.

Ettevalmistus:

1. Kooritud banaan blenderis lihvima.

2. Kodujuust segada jahu, muna, banaan, vanill.

3. Soda kustutada äädikas, segada tainas.

4. Valmis tainas läbi koridori lõikelaud, jahuga. Moodustada väike kotlet, rulli jahu. Jaga küpsetamine (vahemaa tortillasid vähemalt sentimeeter), õlitatud.

5. Koht eelsoojendatud ahjus, küpseta 20-25 minutit.

Pehmed juustukoogid rosinad ja manna

Selle asemel, et jahu (või selle osa) võib kasutada manna, siis on see lopsakas cheesecakes nisumannast.

Koostis:

• kodujuust - naela;

• Kaks kanamunad;

• suhkrut - pool tassi;

• manna - pool tassi;

• vanilliini - üks kotike;

• rosinad - pool tassi;

• jahu - üks supilusikatäis (allapanu);

• taimeõli - polstakana (praadimiseks).

Protsessi tehnoloogia:

1. Kodujuustu segatakse põhjalikult (või kahvli või blender).

2. Lisa munad, teravili, suhkur - segada.

3. Rosinad loputa sooja veega, kuivatada salvrätiku või käterätikuga.

4. Ühenda tainas. Sõtku.

5. Lisa vanilje lahjendatud sooja veega.

6. Jaga lõikelaud, jahuga.

7. Moodustavad ringi korter koogid, 4-5 cm läbimõõduga, rulli jahu, pane pannil. Fry mõlemale poolele.

Kuidas ja mida teenindab cheesecakes

Traditsiooniliselt on magusa tassi (magustoit). Kuigi hommikusöök juust koogid saab kätte iseseisva roa toitev piisa. Cheesecakes retsept manna ahjus soovitab, et see võib olla isegi kuklid. Seepärast on asjakohane koondada SÕRNIKUD Moosi, värsked puuviljad ja marjad, tarretis, kondenspiim, hapukoor, koor.

Spread kandikud portsjoniteks juustukoogid ja pool neist avaldatud koor ja teisi lisandeid. Peetakse väärt jaotada neid eraldi kaste paat, rozetochki, jäätis kausid või väikest kaussi.