Rohelised oad: retseptid

Mõned riigid, eriti need, mis asuvad Lõuna-Euroopas, lihtsalt armastavad oad. Special suhtes selle toote varem Bulgaaria. Suur hulk inimesi meie riigis teada, mida oad, tänu Rumeenia, Bulgaaria ja Ungari hõrgutisi.

Oad, toiduvalmistamise retsepte , mida me täna kaaluda - täiuslik toode mitte ainult tule ja cooking, vaid ka külmutamiseks ja konserveerimiseks. On läbi nende viise cooking, võite salvestada toote maksimaalne C-vitamiini ja karotiini. Lisaks oad samuti herned, koosneb valk, mille aminohappeline koostis on väga sarnane liha.

Kuidas kokk oad? Retseptid selle kümneid. Artikkel annab ainult kaks suhteliselt lihtne, kuid uskumatult maitsev retsepte. Lisaks on mõlemad väga kasulik! Proovi seda!

Rohelised oad: Cooking muna ja tomatid

Koostis:

- oad - umbes 400 grammi;

- sibul - 2 väikest või suuremõõtmeline;

- tomatid - 2 või 3;

- roheline koriander või petersell (kaugtuled);

- küüslauk - küünt 1 või 2;

- munad - 2 tükki;

- tl soola;

- natuke punast pipart;

- taimeõli zazharki.

Ettevalmistus:

Loputage oad ja lõigata tükkideks. Pikkus igaüks neist peaks olema umbes 5-6 cm. Täiesti võimalik lõigata oad lihtsate käärid.

Lõika väikesteks kuubikuteks sibul. Peale selle on vaja praadida taimeõlis kuni kuldne värv.

Nüüd juba röstitud sibul lisada tomatid ja see kõik kokku ja peaks prae riigile kuni tomatid paksuks tomatikastmes. On oluline, et lõpuks karastamine on muutnud aurustati, paks ja täiesti nevodyanisty kastmega.

Kuni tomatid lõpe, pead keeda pehmeks oad. Selleks juba lõigatud toode pannakse keevasse vette, mis on ilmtingimata eelsoojendus bit lisage veidi soola. Cook oad vaja umbes 10 minutit. Hoolitse, et toode on igal juhul ei saa seeditav, muidu oad on liiga pehme, ja see ei sobi selle tassi. Pea meeles, et toiduvalmistamiseks korda võivad veidi erineda ja sõltub kõige oad.

Järgmine, keedetud oad sätestatud pannile, mis on juba praetud sibul ja tomatid. Nüüd kõik koos peame praadida uuesti 15 minutit. Lihtsalt ärge unustage, et pidevalt segada kõik.

Järgmine samm - podsolit, lisada väike kogus paprika ja peenestatud maitseainetega nõusse. Kõik segada. Nüüd kirjuta munad ja pidevalt segades neid kuni saad punktini, kus neil ei ole enam vedel konsistents.

Jääb lisada peeneks hakitud küüslauk, segada kõike uuesti ja saate tuua lauale. Lisandiks oad, millised retseptid sa lihtsalt õppinud, kuuma või sooja, kuid mitte külma. Head isu!

Oad Kreeka

Küpsetatud oad, toiduvalmistamise meetod, kus sa õpid nüüd - uskumatult maitsev roog valmistatud rohelised oad, hautatud tomatikastmega. See roog võib nimetada üsna lihtne, tervislik ja väga isuäratavad.

Koostis:

- 500 grammi rohelised oad;

- sibul;

- 3 küüslauguküünt;

- 200 grammi oliiviõli;

- tomatipasta;

- üks tomat;

- piparmünt, petersell;

- kaks kartulit;

- kaks porgandit;

- klaasi veega.

Ettevalmistus:

Koori kartulid ja lõika see viiludeks. Peeneks hakkida sibul ja praadida, kuni kuldne värv. Lisada sibul oad, tomatipasta ja kõik muud koostisosad. Nüüd kõik, mida on vaja lisada vett, kaas ja keeda kõik valmistamiseks. Kui roog ei ole veel valmis, sa tead, et see põletada. Selle vältimiseks on vaja valada väike kogus vett.

Nüüd, kui sa tead, kuidas valmistada oad. Retseptid see on üsna lihtne, kuid väga isuäratavad.