Shortbread ring pähklid. Retsept tee kondiitritooted

Kui otsite kiire ja maitsev roog, mida saab teenida tabelisse külalistele, Algaja tee, soovitame teil pöörata tähelepanu liiva ring pähklid. Retsept on nii lihtne, et toiduvalmistamiseks, saate ühendada isegi väikesed lapsed.

Nagu nad ütlevad kogenud perenaine, Murotaikina - alati võidavad valik. Ettevalmistused kiiresti, paljud koostisosad ei ole vaja, ja vajaduse korral võib säilitada mitu päeva külmikus, mis on väga mugav kõik sama juhul ootamatuid külalisi.

Rõngas pähklid

Shortbread ring pähklite, retsept, mis täna pakume teile on Kompvek valmistatud tavapäraste tainas ja lisades hakitud või terved pähklid. Tüüpiliselt maapähkleid toiduvalmistamiseks kasutatavad, kuid soovi korral võib kasutada mis tahes muid mutritega (mandlid, sarapuupähklid, pähklid, ja nii edasi. D.). Paljude see roog toob tagasi mälestused lapsepõlvest, kuna Nõukogude sööklate ja kaupluste 90 tsükli mutter mureküpsis oli osa omandamine koolilapsed.

Enamikel juhtudel, näiteks tassi on ümmarguse kujuga auk sees. Kuid paljud koduperenaised katsetavad, kasutades erinevaid vorme ja vahendeid ning luua väljamõeldud küpsiseid.

Oleme otsustanud rikkuda kodu maitsev ja rikkalik Pähkli maiuspala? Siis lähme alla valmistamisel ja küpsetada maitsvat ja aromaatset liiva rõngas maapähklid.

vajalikud koostisosad

• 200 grammi võid.
• Üks teelusikatäis küpsetuspulbrit proovile.
• 350 grammi nisujahu.
• Üks kana muna.
• Näputäis soola.
• 100-130 grammi suhkrut või pulbristatud.
• Maapähklid - 60-70 grammi - puistata.
• Munakollast - kaks tükki - määrimiseks.

Liiva ring GOST koguneb muid tooteid. Mõnes preparaate Käesoleva piima, teised purustatud pähkleid lisatakse otse tainas, kolmandas on kreemi või jogurt.

Valmistamisprotsess vastavalt GOST

Võtke tassi maht tainas ja leviku võile, tuhksuhkur ja küpsetuspulber. Tuleb märkida, et on olemas mitmeid võimalusi, kuidas teha mureküpsis tainas. Retsepti margariin kasutatakse üsna sageli, kuid külalised, kuna me valmistame nüüd rakendatakse pärast kõik võiga.

Nüüd segada. Edasine pausi muna kaalu ja Solim.

Paljud koduperenaised sõelutakse enne lisades jahu tainas. Aga reeglina, saame oodata hiilgus pärmi versiooni ja me Shortbread tainas, nii et kui sul on kindel kvaliteet jahu, saate sõeluma läbi ja mitte. Lisa jahu mass kõik hoolikalt segada kuni tekib homogeenne mass liiva.

Segage tainast võib olla nii spetsiaalse spaatliga ja käed. Moodustavad pall tainas ja pakkimine see Muovikelmu panna pool tundi külmkapis.

Võta pall tainas külmkapist ja kaudu taignarull tegemisel pannkook paksus peaks olema mitte rohkem kui seitse millimeetrit. Lisaks insult erilist hallitusseened või ringikujuline või tavalise lauaplaat sobiva suurusega. Kasutades kujul lõigatud tainas ringid. Väiksemad hallitusseened või tera peaks auk sees ringi.

Mõned koduperenaised kohe pöörduda dip ringid mutter mass ja saata need küpsetatud. Aga me valmistame klassikaline mureküpsis ring pähklid, retsept GOST. Seal saadud roundels saadetud esialgu ei ahjus ja sügavkülmas viisteist kakskümmend minutit. Kui rõngad jahtuda õigel ajal, saame neid ja alustada kaunistus.

Et pähkel helbed oli parem sidestamine test, see eelsoojendus määritakse munakollasega. Pärast seda saame puista pähklid. Munakollane ei saa ainult parem ühendada pähklid ja Murotaikina, vaid ka teha kondiitritooted heledam ja isuäratav.

Viimane etapp - eelnevalt kuumutatud 200 kraadi ahjus, mida soovite saata meie sõrmused 10-15 minutit. Kui saia saab kena kuldne värv, saad ringi.

struktuur

Nii palju retsepte tee põhineb Murotaikina. Aga niipalju kui see on kasulik meie keha? Tänu munavalget ja pähklid, mureküpsis tainas muutub energiaallikana. Oma struktuuris võib leida kõige elementide perioodilisuse tabeli: raud, tsink, vask, kaltsium, kaalium, fosfor. Ka see roog on rikas orgaaniliste hapete, B vitamiine ja PP.

Saladus täiuslik saia

Siin on mõned lihtsad saladused, mis võimaldab isegi kogenematu perenaine teha win-win mureküpsis tainas.

• Temperatuur. Ruumis, kus sa oled toiduvalmistamise, see peaks olema lahe. Kõik koostisained tainas peab olema toatemperatuuril.
• Margariin või või peaks olema piisav, sest see on tänu sellele tainas muutub murenev komponent. Ma ei kahetse õli. See roog ikkagi ei saa teha madala kalorsusega. Ebapiisav kogus õli ainult kahju tulemusi.
• Proovige kõik koostisosad segada. Jahu ja võid üldiselt on parem hõõruda käsi.
• Et saavutada hea tulemus on oluline järgida proportsioonid. Pea meeles, et summa jahu peaks olema kahekordne summa margariin.
• Suhkru asemel on soovitatav kasutada pulber. Sel juhul tainas osutuvad, nagu nad ütlevad, sulavad suus.

• Jälgige õiget järjestust järjehoidjaid koostisosi.
• Ära unusta külmkapis tainas valmis ning on juba moodustunud tsükli külmkapis.
• Külmas, isegi halb eelsoojendatud ahjus tooteid ei saa panna välja tainas.

kütteväärtus

Kui otsite toitumise retseptid tee, siis ma läksin, kahjuks vale aadress. Lühike saia - retsepti margariin, ja isegi, lisaks rasvhapete pähklid ja märkimisväärne kogus tuhksuhkrut - ei ole positiivset mõju kaalulangus. Sada grammi see magustoit sisaldab umbes 400-420 kalorit.

Kuigi mõistliku toitumise kondiitritooted on ravida, mitte iga päev ja mitte suuri koguseid saab ravida ennast. Kuna spetsialistid toitumise öelda peamine - teada meede, ja siis saame süüa mida iganes süda soovib. Sealhulgas liiva ring pähklite, retsept, mis oleme teinud ettepaneku täna.