Strasbourg pie ploomidega: cooking saladusi

Strasbourg pie ploomidega - väga maitsev ja pakkumise puu- ja kodujuust saiakesi. Olgem kokk seda shortcake.

Strasbourg pie ploomidega liiv põhinev

Esimese hea Sulata (200-250 grammi). See ei tohiks olla vesine. Seega, kui sulab mikrolaineahjus, seejärel jälgida tema seisund. Õli peab olema tempermalmist kui vajutada, kuid hoida kujul. Pane see kaussi ning olles täis kolm supilusikatäit suhkrut, kuus supilusikatäit jahu ja näpuotsatäis soola, segage tainast. Moodustab see ball, pane jahedasse mõnda aega. Jahutatud tainas kasutusele kujul varem ei ole väga õhukesed rullitakse. Põrkerauad võib olla arvasin küsimus. Tainas peaks olema pistik, see pani pärgament paberil ja vala toores oad. Sellises olukorras tuleb küpsetatud kakskümmend minutit. Kuigi alusel pruunid, andke meile kodujuustu ja ploomi täidis. Strasbourg pie ploomidega võib ka küpsetada, võttes täidisena magus küps ploom. Kontrolli ainult et see on hästi eraldatud luu- ja polnud happeliseks. Peske ploomi või kirsi ploomi- ja eemaldada luu nii et poolitatud liideti (via väikese sisselõike poolel). Aastal vahepeale iga puu kokku panna luu lusikas roosuhkur (kui te võtate tavalise valge, siis segada kaneeli vahekorras 12:56), segage tainast. moodustavad see ball. Top valada ploomi sidrunikoor ja vanillsuhkur. Valmistamiseks kodujuust koor kahe pakkimine kohupiima keskmise rasvasisaldusega (at 180-200 grammi igaüks) segada kolm supilusikatäit suhkrut, neli peenestatud munakollast, neli vahustatud valgu ja tärklise söögituba lusikas. Klopi kõik koos mikseris. Seejärel lisage neli grammi hapukoort (see ei tohiks olla happeline) ja sebima uuesti. Küpsetatud baas, eemaldage ahjust. Tuleb jahtuda. Pane oma ploomid, hoolikalt pannes neid kogu ala tuleviku pirukas. Top valada hapukoor ja kodujuust koor. Kõik kokku tuleks küpsetatud vähemalt kolmkümmend minutit. Kui proov on positiivne hambatikuga ja kohupiima ei jää puul, võite võtta ahjust ja jahutatakse. Strasbourg pie ploomi maitsega ja soe ja külm. Seda saab soojendas mikrolaineahjus ja teenida tarretis ja piima kastmega.

Strasbourg pirukas. Retsept soolased küpsetamine söökla

Esialgu see roog on mainitud klassikalise vene kirjanduse, see oli ei kook ja küpsetatud saia rasva pealagi. Vanas test, mis valmistab maksa mass väljutatakse. Nüüd on saanud lahutamatu osa selle tassi. Strasbourg pie valmistatud hakkliha, pärmi või lehttaigna. Kaasaegne versioon saab süüa lõpliku mahvi. Täidise võtma praetud linnumaksahõrgutis ja lõigatakse keskmise suurusega tükid vasikaliha. Hauta liha, asetage see baasi ja täitke see piima ja muna segu. Küpseta nelikümmend minutit.