Vahuvee retsept kodus valmistamiseks

Vahvlid - mingi küpsis, mis iseloomuliku musteri pinnal. Saksa sõna "wafla", kust nad said oma nime, tõlkes kõlab nagu kärgstruktuur. Reeglina küpsetatakse vahvlit, millel on muljet pinnale. Selline mulje saadakse siis, kui vahvlit küpsetatakse spetsiaalsete tööriistadega. Kõige lihtsam viis vahvlite küpsetamiseks on teha need vahvliga rauast.

Tehases tehtud vahvlid erinevad kodu vahvlitelt nende valmistamise, struktuuri ja maitse poolest. Kodused küpsetatud vahvlid meenutavad küpsiseid, vähem kuivad ja paksemad. Kodu valmistatud vahvlite retsept sisaldab sageli erinevaid täiteid: vahukoor, kreem, valge kreem, šokolaad, jäätis, moos, moos ja moos.

Vahvlite valmistamiseks kasutatav tainas on väga vähe erinev tainas, millest küpsised küpsetatakse. See tain on sama liiv ja puri. Vahvidele iseloomuliku trummi saamiseks lisatakse taignale küpsetamiseks tärklis. Parim on viia tärklis ja jahu tainasse võrdsetes osades.

Vahvlite õige retsept nõuab erilist tähelepanu, sest parempoolsed vahvlid peaksid osutuma krõbedaks ja õhukeseks. Lisaks ülaltoodud jaele ja tärklisele sisaldab kompositsioon tavaliselt alkoholi. See võib olla konjak või puuvilja täitmine. Enne vahvlite valmistamist tuleb ette valmistada vahvli valmistaja: sooja sooja ja määrida selle pind õliga.

Kui vahvlite tainas on retsepti järgi vedelik vedelikku, siis tuleb see lusikatega valage vahvli rauda ja laske see voolata. Kui vahvlite retsept annab paksu taigna, siis peate enne selle küpsetamist selle sirguma. Selleks ajaks küpsetamine kestab vaid kaks kuni kolm minutit.

Pärast küpsetamist on parem mitte paigutada vahvleid üksteisele, sest need võivad pehmendada. Neid tuleb lagundada eraldi. Tooted, mida võtate küpsetamise vahvlite jaoks, peaksid olema sama temperatuuriga, et segada homogeensesse massi.

Taigna ettevalmistamisel peate kõigepealt puderdama margariini või võid, lisades suhkrut väikeste portsjonitena. Munad tuleb peenestada eraldi, kuni vaht hakkab moodustuma. Jahu tuleb sõeluda, segada soolveeäädiga. Seejärel tuleb jahu valada vahustatud margariini, vahelduvalt piima portsjonitega, samal ajal kui kõik tuleb pidevalt segada. Pihustatud munad tuleks lisada otsa.

Vahvlite retsept on kodus.

See nõuab: 100 grammi jahu, üks muna, 60 grammi suhkrut, 60 grammi margariini või võid.

Margariin tuleb sulatada, mitte mingil juhul keema ja tuua seal mune. Seejärel lisage pidevalt segades jahu ja suhkur. See retsept on selle valmistamisel lihtne. See tain on veidi õhuke. Selle küpsetamiseks peaksite lusikaga valage vahvliga rauast.

Retsept värskete vahvlite jaoks.

Nad vajavad ühte klaasi jahu, üks klaas vett, üks muna, sood ja sool. Munakollasi tuleb põhjalikult peksutada soola ja soolaga. Lisage pool klaasi vett, valage kogu jahu ja segage hoolikalt, lisades järelejäänud vee järk-järgult. Saadud tainas on juba vahvli rauda küpsetatud. Sellised vahvlid on väga kasulikud inimestele, kes on dieediga inimesed.

Vahvleid on palju erinevaid retsepte. Parim on see, et vahvlid osutuvad krõbedaks ja maitsvaks ning veel õhukeseks. Muide, hoolimata asjaolust, et paljudes maailma riikides eelistatakse kargeaid õhuke vahvleid, näiteks mõnedes Euroopa riikides paksud laigud. Vahvleid müüakse ka vahvlikoogi kujul. Nad on valmistatud kondiitritööstuses ja selleks, et saada maitsvat vahvlikoogi, lihtsalt head ja maitsvat koort.