Viksotski ploomiga kook, lihtne ja maitsev

Tänapäeva maailmas ei ole toit mitte ainult elutähtsaks vajaduseks, vaid ka kultuseks ja toiduvalmistamine on terve teadus. See oli maitsev ja meeldiv, et alati süüa. Rikkalikult lauda mis tahes inimeste kultuuris peeti heaolu märgiks.

Kui mõned inimesed on väga söönud toitu, siis teised ei näe oma elu ilma toidu valmistamise protsessita. Olles oma köögis, paistavad nad, et nad satuvad teise maailma, kus nad muutuvad võluriteks ja võluriteks. Oma maagilise töö tulemusena ilmuvad maitsvad toidud, mis on hämmastavad mitte ainult oma maitse, vaid ka esitlemisega.

Mis televisioon valmistub meile ...

Igaüks võib saada kulinaarse hariduse, olenemata sellest, kas see on tavaline tehnikakool või Pariisi kõrghariduskool. Ja kuidas olla see, kellele keetmine on peamiselt hobi? Selliste fännide abistamiseks on televisioon.

Igal kanalil saate vaadata küpsetamiseks pühendatud telesaate või näidet. Isegi kohalikul televisioonil saate kohale tulla, kui kohaliku restorani kokk avab originaalsuuna toiduvalmistamise saladusi.

Me peame austust televisiooniprogrammide korraldajatele nende mitmekesisuse eest. Igaüks saab valida oma lemmikprogrammi. Keegi soovib tutvuda ida eksootilise köögiga ning keegi ei oska keetmise põhisalvesid õppida. Ja mis on kulinaarne näitus Nad meelitavad isegi neid, kes on ükskõiksed küpsetamisprotsessile, seda rohkem ei saa alati mõista, mida ja kuidas teha. Kuid projekti skaala, selle juhtivad (enamasti suured kokad) ja osalejate intrigatsioonid ei lase vaatajail viimase hetkega.

Edastage, kallis süda

Ja seal on vastupidi vaikne koduprogrammid. Üks selline on "Olgem kodus süüa", mis Leads Julia Vysotskaya. Üks väheseid programme, mis keskenduvad peamiselt vaatajale, mitte hinnangutele. Kodune sisustus, lahke perenaine paneb mulje, et külastate oma tüdruksõbrast ja koos õppite uut roogi.

Isegi kui Julia valmistub keerulise roogi ekstravagantsete toodetega, saab ta väga omatehtud tassi, vaadates, mida te teate - see on tehtud armastusega.

Ühes neist programmidest oli Vysotskaya ploomiga pirukas . See tundus väga maitsev ja nagu alati kodus. Neile, kes pole seda programmi näinud ja nagu maitsvaid omatehtud kooke, pakume sammhaaval retsepti.

Retseptik inglise piri Julia Vysotskaya

Selleks, et valmistada Vysotskyga pliidipliidi, on meil vaja selliseid tooteid:

- ploomid - 300 g (saate kasutada mitte ainult värsket, vaid ka külmutatult).

- Jahu - 200 g.

- Kana munad - 4 tk. (Alati värske).

- Või - 180-200 g.

- suhkur - 1 spl. (Kui sulle ei meeldi liiga magus, saate helitugevust vähendada).

- küpsetuspulber ja vanilli suhkur - 1 tl. Kõik.

- sool - 1 näputäis

- taimeõli.

- pulbervärv - umbes kaks supilusikatäit.

- Jäätis "Plombir" - 400 gr.

Enne kui teete lihtsat küpsetatud ploomi, ärge kiirustage ahju sisselülitamiseks kohe. Esiteks peate õlist külmkapist välja võtma ja hoidma toatemperatuuril 45 kuni 60 minutit. Ploomid, kui kasutate külmutatult, tuleb eelnevalt sulatada.

Kui õli on pehme, segage see suhkruga. Suurema mugavuse huvides võta roogi kõrvadega. Saate segada seda segistiga või basiilikuga, millel puudub põhiline tähtsus, peamine eesmärk on muuta see mugavaks.

Eraldi kausis purustage munad ja hõõruge need kahvliga, seejärel saatke need õline segu. Jällegi segage kõik põhjalikult.

Segage 4 supilusikatäit jaht küpsetuspulbri, vanilli ja soolaga ning saatke see segu saadud massile. Nüüd saate ülejäänud jahu valada, kuni see muutub nagu paks hapukoor.

Nüüd saate ahju pöörata 180 ° C juures, laske see soojeneda. Vahepeal tegeleme puuviljadega. Ploomid tuleb loputada, välja tõmmata luud ja lõigata neljaks viiludeks.

Määrige vormi õliga küpsetamiseks ja valage tainas seal. Kuju veidi liigutades anname katse ühtlaselt ja levib ploomid. Pange need maha kallakuga, tainas veidi uppades.

Sellise lihtsa küpsise ettevalmistamine ploomi jaoks keskmiselt 40 minutit, kuid see kõik sõltub sellest, millist ahju teil on. Pärast seda, kui see on veidi lahe, puista see pulbristatud suhkruga ja serveerimisel lõigates tükkidesse ja kaunistavad jäätise pallid.

See on kõik, maitsev ploomipuu on valmis!

Kogenud kokk valmistamine

• Kui peate küpsetamiseks pakkima pehmet võid või margariini, ärge sulatage seda veevannis või mikrolaineahjus. Seega on tainas osutunud väga rasvavaks, nii et jäta see lauale, kuni see muutub pehmeks.
• Enne jahu kasutamist tuleb sõeluda, siis tainas hapnikuga küllastunud ja see on palju suurepärasem.

Kasutades neid lihtsaid näpunäiteid, saate Vysotsky-le plüsi, mitte autori halvemaks.

Lisame mõned retsepti täiendused

Vysotsky ploomist valmistatud kooki saab muuta, kui lisate pähkleid, millised - ise otsustavad, see on maitse küsimus. Neid tuleb peeneks hakitud ja lisada tainale koos jahu.

Ärge heidutage, kui visuaalselt ei ole sulle, nagu soovis, välja leitud ploomi. Fotod ja originaal ei vasta alati. Iga perenaine paneb oma energia oma tassi, oma hinge, nii et tulemus võib olla erinev, peamine on see, et talle meeldib maja.