Cookie retsept "Krüsanteemid". Maitse lapsepõlve

Meetod valmistamiseks "Chrysanthemum" cookie tuntud paljud koduperenaised. Pärast sellist maiuspala meile väga sageli valmistatud meie emad ja vanaemad.

Tehes seda magustoitu ei ole suur asi. Peaasi - et valmistada kõik vajalikud tooted, samuti on käsi veski.

Retsept "Krüsanteemid" Küpsis

Ütles delikatess jääb üks lemmik magustoit paljud koduperenaised. Ja see ei ole tema uskumatu maitse ja protsessi loomine. See on väga tore vaadata neid naljakas "ussid" tainas läbi veski.

On mitmeid viise, kuidas kokk küpsised "Chrysanthemum." Selles artiklis me esitada lihtsaim ja soodsaim ones.

Niisiis, me peame segage tainast:

• nisujahu väikesed - umbes 4 tassi;
• kvaliteedi margariini - 250 g;
• kõrge kalorsusega majoneesi - 250 g;
• suur kana muna - 1 tk.,
• liiva suhkrut - 3/4 tassi;
• söögituba sooda ja õunasiidri äädikat selle tühistamise - 1/4 magustoit lusikas.

Segamine liiva sihtasutuste

Kuidas kokk küpsised "Chrysanthemum"? Retsept selle ebatavalise delikatess on väga lihtne. Esmalt tuleb segada baasi. In kaussi kõrge kvaliteediga margariin leviku ja seejärel sõtkutakse seda kahvliga. Samuti lõhkuda suur muna ja lisage rasva majonees. Sega hästi komponendid, nad levida ka supilusikatäis söögisoodat, õunasiidri äädikat tagasi maksta.

Kokkuvõtteks võib öelda, saadud viskoosne mass vala suhkur. Sega koostisained ühtlaseks, nad lisavad nisujahu. Selle summa määratakse see tähendab, silma.

Taigen pärast põhjalikku segamist peab olema ühtlane ja üsna paks, vaid ka meelde pehme plastiliin.

Vajadusel eespool kogus jahu toodete nimekirja võib suurendada või vähendada.

Moodustamise protsessis maiustusi

Kuidas on omatehtud küpsised "Chrysanthemum"? Pärast segamist tainas see on eraldatud mitmeks osaks. See on vajalik, et tagada temaga oli mugav kasutada.

Seadistamine veski duhovochny lehel puistega pärgament. Järgmine esimene tainaga hakkavad läbima toiduvalmistamise seade. Samal ajal nad kiirenemist pooltoodete käed.

Iga 3 või 4 sentimeetrit alusel eraldatakse ettevaatlikult noaga ja asetatakse eelnevalt valmistatud pan. Peal kõik pooltooted saab puista väike kogus suhkrut (vabatahtlik).

kuumtöötlemise

Nagu küpsetatud "Krüsanteemid" küpsiseid? Kui kõik tainas on valmis, ja panni täis ilus pooltooted, saadetakse see eelsoojendatud ahjus. Liiva magustoit on küpsetatud 200 kraadi juures 20 minutit. Sest kui söödav lilled tuleks suurendada mahtu ja veidi põsepuna.

Kuidas faili tee?

Valmisfirmad mureküpsis "Chrysanthemum" on ahjust ja laiali suur plaat. Enne serveerimist magustoit, puista segu kaneeli ja tuhksuhkrut. Kasutage seda koos tassi kuuma kohvi või teed.

Küpsised "Chrysanthemum": retsept

Nagu eespool mainitud, ütles magustoit saab valmistada mitmel viisil. Traditsiooniline retsept see delikatess on üks, mis kasutab või ja munad. Nende osad, maksa saab rohkem maitsev, õrn ja flavorful.

Niisiis, küpsetamiseks magustoit, peame:

• nisujahu väikesed - umbes 400 g;
• tahes võiõlist - ligikaudu 180 g;
• suur kanamunad - 3 tk.,
• Vanilliini - 1 paketi;
• liiva suhkrut - 200 g;
• söögituba sooda ja sidrunimahl selle tühistamise - 1/4 magustoit lusikas.

Valmistamine tainas

Enne partii tainas võiga vaja eelnevalt külmkapist välja. Kui toiduõli on sulanud, klopi see mikseriga kuni valgendatud seisundi massid. Hiljem samal kaussi vaheldumisi lisada munad, suhkur ja vanill.

Saanud homogeenset segu, valage see kerge jahust ja leviku hüdraatunud sidrunimahl spl soodat.

Segage koostisained on pehmed, kuid paks nagu kipsist ja tainast. Et hõlbustada protsessi aluseks magustoit on soovitatav mõnda aega panna külmkapi (15-25 minutit).

Kuidas luua küpsis?

Kui tainas on jahtunud, ravi alustada. Selleks, tavaline hakklihamasin. Alusel õrnalt läbi peene sõela või suur (valikuline), eraldades soovitud mahuni terava noaga.

Valtsimine küpsiseid, selgub levinud küpsetusplaadile pärgament, jättes kaugusel muude toodete ja lehe servad. Pärast seda magustoitu saadetakse eelsoojendatud ahjus.

Kuidas küpsetada?

Küpseta "Chrysanthemum" küpsiseid peaks olema lühiajaline. Selline delikatess on kasutusvalmis jooksul ¼ tundi (võibolla veidi kauem). Selle lühikese aja jooksul magustoit peaks olema lopsakas ja punetav. Muide, umbes valmisolekut see delikatess aruanded ja meeldiv vanilje lõhn, mis ulatub üle kogu korteris.

Esitamine omatehtud magustoidud tee

Nüüd sa tead, kuidas kokk küpsised "Krüsanteemid" lapsepõlve. Klassikaline versioon selle valmistamist on väga populaarne kogu koduperenaised. Kasutades seda retsepti, siis on kindel, et palun oma kodumajapidamiste ebatavaline ja väga maitsev raviks.

Kui mureküpsis küpsetatakse, on ahjust ja kohe laiali plaadil. Serveeri seda magustoitu saab koos tee, kakao või kohvi.

kasulikke näpunäiteid

Paljud koduperenaised ei keelduda küpsiseid "Chrysanthemum" ainult sellepärast, et nad on liiga laisk, et koguda ja puhastada hakklihamasin. Sel juhul on soovitatav moodustada hõrk natuke teistmoodi. Pärast lühikest kokkupuudet testi külmutusgaasi kamber oma valtsitud õmbluse 0,5 sentimeetri paksune ning seejärel lõigatud teemandid. Võite kasutada ka spetsiaalseid vormidesse. Pärast seda toodet õrnalt suunata pannil ja küpseta ahjus 20 minutit.

Muidugi, küpsised "Chrysanthemum" kaudu hakklihamasin, on palju ilusam kui lihtsalt viilutatud noaga. Kuid maitse ei muutunud.