Glasuuris kakao: "harja" kulinaarne kunstnik

Ja mis oleks teinud ilma armuke selline toode, nagu glasuuris kakao? Maiustused saadud poleks nii ilus ja maitsev. Pärast keetmist - loominguline protsess. Ja välimus toode on olulised selle täielik arusaam. Kondiitritooted, koogid, küpsised vaadata imeline, kui nad kaunistavad Kuorrutus. Sellest suureneb ka toiteväärtus valmistoote. Glasuur kakao, keedetud tema enda palju meeldiv ja kasulikum kui see, mida võib näha poodi saiakesi. Seetõttu peab iga perenaine peab teadma vähemalt üks, eelistatult mitmeid retsepte selle valmistamiseks.

Tundub, et nii karm? Ja tegelikult, kuidas täpselt järgida soovitusi konkreetse retsepti, see sõltub suuresti lõpptulemuse. Kuidas teha glasuuri kakao? Siin on retsept, mida võib nimetada klassikaline. Võimalused 100 g šokolaad, kakao lõikeriistade lusikas 3, 5 supilusikatäit piima tassi tuhksuhkrut, 50 grammi õli (kreem), vanilliin kergelt ja tärklis. Peate ka väike keedupott. Vala piim ja vala tuhksuhkrut. Kõik see keema (nõutav madalal kuumusel), pidevalt segades. Tuhksuhkur lahustub täielikult. Nüüd saad saata kastrulis šokolaad ja või. Siis tuleb valada vanilje, kakao ja tärklis. Aga seda tuleks teha ainult pärast täielikult sulanud šokolaadi. Kogu mass tuleb segada nii, et see oleks olnud tükid. Pärast mida see peab olema cool, siis sebima puulusikaga kuni see kergelt pakseneb. Nii valmis oma kakao glasuur. See on kasulik, kui olete otsustanud küpsetada kooki või küpsiseid. Kui soovite veenduda, et toode ei ole nii magus, summa tuhksuhkrut kasutatakse saab vähendada ja võtta ainult 3 spl.

Pange tähele, et ettevalmistamisel glasuur on vaja kinni tegevuste jada. Paljud inimesed ekslikult lisatud šokolaadi on esimene ja ainult siis suhkur. See on vale. Sa oht saada halva kvaliteediga glasuur terad tingitud asjaolust, et šokolaad on põlenud ja suhkur ei ole aega sulatada.

Seal ei ole mitte ainult klassikaline retsept. Proovige valmistada Kuorrutus hapukoorega. See on ideaalne jäätis, aga pirukad ja koogid, kaunistatud sellise toote, saavad samuti väga maitsev. Võimalused 3 supilusikatäit kakaod, 6-4 ja tuhksuhkur - kreemi (tingimata paksune). Kõik see peaks olema segada ja lase keema. Siis jahutatakse ja ära kulinaarse eksperimente.

Paljud pered on rahalistes raskustes, seega nad püüavad säästa kõike, isegi toitu. Koduperenaised on leida tasuv ettekirjutused. Glasuur kakao võib valmistada ka sarnaselt. Lihtsalt tehke kõik klassikalise retsepti, kuid lisamata šokolaadi samuti vähendada kakaod 3 spl. Glasuur on paks ja roosiline tänu tärklis.

Nagu näete, ükskõik Kompvek on väga lihtne kaunistada abil glasuur, valmistada kodus. Lisaks vastavalt toitumisspetsialistide seda toodet, kuigi selgub kõrge kalorsusega, kuid väga kasulik. Pärast Kakao sisaldab polüfenoole, mis vähendavad riski südameinfarkti ja insulti, mõjutades positiivselt südame-veresoonkonna süsteemi. See toode stimuleerib ka ajutegevust ja hormoon "õnn". Ja võib-olla see on teile täieliku üllatusena, kakao takistab hammaste lagunemine.

Kuidas valmistada glasuur kakao? Väga lihtne: Oluliste toodete tarnimise, selgelt järgima retseptid ja kaunistada oma koogid inspireeritud ühendab kujutlusvõimet.