Kartul kana ahju pott - lihtne ja rahuldust tassi

Kartulid ja kana ahju potis valmistamiseks vaid 60 minutit. Aga enne kui küpsetada seda tassi, siis peaks hoolikalt veesõidukitele iga komponendi.

Samm-sammult retsept kartul kana

Vaja läheb:

• jäätise kana - 800 g;
• Kartulimugulaid on noored - 8 tk.,
• küpsed tomatid - 3 tk.,
• Kuivatatud basiilikut - 1 magustoidu lusikas;
• meresool ja must pipar magus - lisada maitse;
• Või - 65 g (võtta vastu poti määrimine);
• raterades - 6 tk.;
• loorberilehte - 4 tk.,
• rasva majonees - 160 g;
• sibul pirn suur - 2 tk.

Töötlemine kodulindude

Kartul kana ahjupotti muutub mahlane ja maitsev, kasutades mis tahes rümba osa. Meil on koostada selline nõusid on otsustanud kasutada ainult valge liha, sest see on kõige õrn ja maitsev. Seega filee tuleb pesta, eraldatakse luu, kõhre ja naha ning lõigatakse keskmise suurusega tükkideks. Siis nad vajavad maitse must pipar, meresool ja jäta kõrvale.

köögivilja töötlemine

Et kartul kana ahju pott saada kõige maitsvat ja õrna, tema cooking on parem osta ainult noored ja värsked mugulad on väikesed. Neid tuleb puhastada ja seejärel hakkida õhukesteks viiludeks. Samamoodi tuleb sisestada koos küpsed tomatid ja sibulad.

Kui kõik köögiviljad on töödeldud, võib neid soovitada igale eraldi maitse soola, kuivatatud basiilikut ja pipart.

Kujundamisel nõusid

Kartul kana ahjus potis kujuline pigem lihtsalt. Selleks võtta keraamikat, heldelt määrige õli (või) ja siis pane õhuke kiht põhja õhukesteks viiludeks noorte mugulad. Peal nende taha panna natuke kanarinda, loorberilehed, sibularõngad ja pipraga. Sellele järgneb jälle panna kartul ja nii kaua, kui toode ei otsa. Samal ajal tuleb märkida, ülaosas tuleb asetada täpselt köögivilju. Nende kohal on soovitav panna küps tomat viiludeks, mis peavad katma paks rasvakiht majonees.

Kuumtöötlus nõusid kappi duhovochnom

Pärast panga täis köögiviljad ja liha, tuleb valada ½ tassi vett lihvitud, tihedalt sulgeda kaas ja pane ahju 1 tund. Selle aja jooksul kartulid ja filee tuleb täielikult muutuvad pehmeks, mahlane ja õrn.

Kuidas tuua lauale

Kihiline kartul kana serveeritakse külastajatele portsjoniteks sügav plaadid kuum. See roog tuleb alati puista värskeid ürte, samuti esitada talle tomatikaste, saia ja salat toores köögivili.

Kasulik vihje koduperenaised

Selline rahuldust, õrn ja väga maitsev roog saab valmistada mitte ainult kartulimugulad ja kanarinda, vaid ka lisada ei paksude selliste koostisosade noorte baklažaan, suvikõrvits, kõrvits, värske või marineeritud kurgid ja nii edasi.