Kõrva konserveeritud (Makrellhaug). Kõrva konserveeritud multivarka

Kõrva konserve välja mitte halvem kui supp, mis on valmistatud kasutades värske kala. Veelgi enam, see roog on palju kiirem ja lihtsam. Rakendades konserveeritud toote, teil ei ole vaja raisata aega oodata, kuni see on täielikult keedetud. Aga esimesed asjad kõigepealt.

Samm-sammult retsept: kõrva konserve pliidi

Et valmistada see supp peame kõige lihtsam koostisosi, mida võib leida igal supermarket, nimelt:

• Konserveeritud Makrellhaug - ühine purk;
• porgandi maksimaalse mahlane - 1 suur tükk;
• Pikateralised teravili (riis) - 1/3 tassi tükeldatud;
• Valge sibul on mõru - suur juht;
• Lavrushka, jodeeritud sool, jahvatatud piment - kasutada kaalutlusõigust;
• Rafineeritud õli - ligikaudu 25 ml;
• väikeste kartul - 2 tükki;
• rohelised värsket - väike hulk.

Ettevalmistused kala

Kõrva konserveeritud saadud rohkem lõhnavad kui värske kala. See on tingitud asjaolust, et selline toode on juba küllastunud erinevate maitseained ja vürtsid. Ja enne sa seda kasutada toiduvalmistamiseks supp, konserve tuleb kohelda hästi. Sel Makrellhaug soovite avada, ja seejärel jagada suured tükid kala väiksemateks. Nagu puljong, vala see ei tohiks olla. supp maitseb paremini temaga kaks korda.

Töötlemine köögiviljad ja teraviljad

Kõrva konserveeritud Makrellhaug nõuavad köögiviljad ja teraviljad. Viimase osa, me otsustasime kasutada pikateraline riis. Temaga suppi on tervislikum ja toitev.

Teravili vaja sorteerida, hästi loputada jaheda veega, seejärel ilma kogu vedelik. Nagu köögiviljad, nad peaksid olema õhuke koor ja seejärel jahvatatakse. Juicy porgand peaks rest (üldiselt), ja sibul ja kartul - lõika kuubikuteks.

Röstimine osad koostisosad

Kõrva konserveeritud välja veelgi aromaatne ja maitsev, see on vajalik tingimata lisada köögiviljade küpsetamiseks. See on järgmine: kastrulis lisada õli ja tugevalt kuumutatud tulekahju. Lisaks kaussi panna riivitud porgandid ja hakitud sibul. Köögiviljad peaksid küpseta kuni kuni nad on kergelt pruunistunud.

Cooking esimese nõusid ahju

Mis muud koostisained retsepti vaja? Kõrva konserve tehakse ainult põhjal komponendid, mis on loetletud eespool. Kuid kuumtöötlemise käigus supile, lisage kindlasti lõhnavad maitseained.

Niisiis, valmistamise see roog on vaja täita 2/3 paksuseinaline pott veega ja siis kiiresti keema. Pärast seda, nõud soovite avaldada lavrushku, riisi teravilja ja kartulit. Koostis keeda umbes 22 minutit, peaksid nad lisada mõned soola ja pipraga ning asetage kala aromaatne puljong. Asja toidu keema, nad peaksid olema valmis veel 4-7 minutit. Lisaks puljong on vaja panna pruunistatud köögiviljad ja maitsetaimed, kate, keeda umbes 2 minutit ja seejärel eemaldati plaadilt ja lase seista selle riigi küljel umbes ¼ tundi.

Korralikult teenida kalaroog perekonda tabelis

Kõrva konservid, keedetud vastavalt eespool retsept, selgub väga rõõmsameelne ja flavorful. Pärast kestev katteplaadi 15 minutit, siis saab ohutult vala kaussi. Serveeri kala supp oma pereliikmete soovitatakse koos leiba ja mõned salat. Head isu!

Kõrva konserveeritud multivarka

Multivarka - köögitehnika, milleta kaasaegne perenaine juba ei saa ilma. Tänu sellisele konstruktsioonile siis teha maitsvat ja rikkalikku esimese eine kogu oma pere ilma suuremate raskusteta. Selleks vajate:

• Konserveeritud lõhe - tavaline purk;
• porgandi maksimaalse mahlane - 1 suur tükk;
• odrakruupidega - 1/3 väikest tassi;
• Valge sibul on mõru - suur juht;
• Lavrushka, jodeeritud sool, jahvatatud piment - kasutada kaalutlusõigust;
• marineeritud tomateid (eelistatult omavalmistatud) - 2-3 tükki;
• väikeste kartul - 2 tükki;
• rohelised värsket - väike hulk.

Ettevalmistused koostisosad

Kuidas kokk kalasupp? Kõrva konserveeritud multivarka teha piisavalt kiiresti. Aga enne jätkamist termotöötluseks, pead korralikult hakkama kõiki tooteid. Alustamiseks soovite pesta odrakruupidega ja leotada tavalist vett (filtreeritud). Selles olekus, puhas toode on soovitav vastu paar tundi, kuid parem - päev. Seejärel oder tuleb keeta tavalise soolase veega (tugevalt keeva) kuni täieliku koostisosa pehmust.

Töödeldud teravilja, võite alustada puhastus ja juurviljade tükeldamine. Kartulid ja sibulad peavad tükelda kuubikuteks ja mahlane porgand (suur) - et rest (suurtel). Nagu kodus marineeritud tomatid, tuleks need kooritud ja lihvima püree kasutades segisti.

Kuumtöötlus esimese nõusid

Kõrva konserveeritud gorbuušal multivarka ettevalmistamise mitte väga kaua. Et alustada seade peab valada tassi joogivesi. Lisaks madalama mahtuvuse vaja kartul, sibul, porgand ja lavrushku. Selles kompositsioonis, koostisosad tuleks keedetakse 20 minutit kustutada programmi. Pärast aegumise üle nimetatud ajaline puljong lisada sool ja pipar, samuti odrakruupidega ja kalakonservide soolveega. Muide, see on soovitav jagada väiksemateks tükkideks enne viimast osa arvutamisel.

Et kõrva kalakonservid välja rikas ja maitsev esimene sööki tuleb lisada läga marineeritud tomatid ja hakitud värskeid ürte. Segage koostisained nõutud multivarku jälle tihedalt ja jäta tulekustutusaine režiimis ¼ tundi. Seekord on piisav tagamaks, et puljong on imendunud maitse ja aroom koostisosade sai toitev ja toitev.

Kuidas ma peaksin kohaldatakse esimese kalaroog tabelisse?

Pärast multivarka täielik allasurumine programmi, kalajahu on soovitatav taluma soojendusega umbes 5-11 minutit. Järgmine, aromaatne ja rikkalik supp on vaja laiendada skeet. Serveeri lõppenud tassi kalakonservid oma pere peaks olema ainult kuum. Soovi korral on võimalik lisada veel, must piment või muu maitseaine. Samuti kalavarude supp, kindlasti esitada viilu musta või valge leib. Nautige maitset

Kokkuvõtteks

Nagu näete, süüa suppi konserveeritud toidud ei ole nii raske. Tuleb märkida, et teha see supp ei saa ainult Makrellhaug või lõhe, kuid ka muud liiki kalu.