Kuidas kokk väga lihtne Oatoitu - küpsetatud oad

Herned ja oad kuuluvad nimekirja kõige populaarsem seas koduperenaised tooteid tänu oma kõrge kalorsusega ja kasulik omadused. Mida saab valmistada roogasid oad? Retseptid on väga mitmekesine. See võib olla hernesupp või hautatud oad. oad kasutatakse sageli täidisena pirukad, vormiroad. Nad on suurepärased rõõmsameelne hautised ja köögiviljade püreed. Aga kahjuks, herned ja oad vajada pikemaajalist kuumtöötlemise seega tahes tehnoloogiat cooking kaunviljad hõlmab presoaking terad vees mõnda aega. Selle tulemusena see trikk toodet kui keedetud kiiresti muutub soovitud pehmuse. Püüa süüa kõige lihtsam Oatoitu - küpsetatud oad. Pakutud retseptid kasutamisega seotud erinevate tehnoloogiate ja toodetega.

Esimene roog bean supp hautatud oad liha-

Vaja läheb:

• 2 tassi valget oad;
• 1 sibul;
• Umbes 300 grammi veiseliha või sealiha;
• 2 spl. spl võid;
• 3 spl. spl tomatipastat või rohkem värskeid tomateid;
• soola, vürtse ja maitsetaimi maitsta.

ettevalmistamine

1. T Pane oad ja leotada 5-10 tundi.
2. Liha lõigatakse keskmise tükki, täitke külma veega (3-4 liitrit) ja kuumutage keemiseni, eemaldades vahtu. Vähendada kuumust, keedetakse puljong 30-50 minutit (sõltuvalt tootest jäikus).
3. Nõruta oad veega ja kalla keeva suppi.
4. Sibul lõika kuubikuteks ja praadida kuldpruuniks nõrk. Peremelennye tükeldatud tomati või tomatipasta, veidi lahjendati veega (1: 5) vala pannile lasta mass kustunud 5-10 minutit. Siis panna zazharku keevas puljongis, lisada soola maitse järgi. Valikuliselt saab lisada kartuli tassi, vähendades veidi täpsustatud summa oad.
5. Pärast 30-40 minutit, proovige keetmisel teravilja pehmust. Vajaduse korral jätkata toiduvalmistamise kuni keedetud oad.
6. Maitsesta maitseained.

Teine Oatoitu: hautis oad

Vaja läheb:

• 1 tass oad;
• Umbes 200 grammi peekonit või vorsti;
• 1 sibul;
• 1 porgand;
• 3-4 värsked tomatid;
• 2 seller;
• 4-5 keskmist kartulit;
• 1 paprika;
• 2 küüslauguküünt;
• 2 spl. spl taimeõli;
• 1 spl. riivitud kõva juustu sordid;
• soola ja maitseained maitse järgi.

ettevalmistamine

1. Oad täita külma veega ja jätta vähemalt 2 tundi. Siis peske uuesti ja pane keema, lahe puljong tema oli 3-4 sentimeetrit vedeliku.
2. Sibulad, tomatid, paprika, porgand, seller kuubikuteks lõigatud ja praadida sügav pann. Ärge lihtsalt segada kõik köögiviljad. Jälgige jada lisada tooteid kogumassiga iga 2-3 minutit keetmist - sibul, porgand, pipar, seller, tomat. Saadud paks segu oli pisut soola ja jätnud kuni täieliku kustutamise paks.
3. Pärast 30-minutilist keetmist oad potti Sega kuubikuteks kartul ja peekon. Pärast keetmist lisada hautis taimsed täidis.
4. Dish keeda kartulid keedetud. Arch vürtse ja soola vastavalt oma maitsele.
5. Enne väljalülitamist tulekahju peeneks hakitud küüslauk, sega ja puista riivitud juust. Serveeri kuumalt uba.