Kui sa armastad köögiviljatoitudes, siis proovige praetud suvikõrvits tomati ja juustuga. Maitsvad teine maitsva juustu kooriku täiendab mis tahes eine, kuid kuna nad ise toiduks valmistatud väga kiiresti, retsepti võib võtta teadmiseks hõivatud koduperenaine. See roog võib olla täielik eine või suupiste tarnitud puhkus tabelis. On kindel, et nautida ja lapsed, mis mõnikord on mul raske veenda kasulik köögiviljad ja täiskasvanutele. Ainuke asi, mida silmas pidada, sest valmistusmeetodisse piisab kalorisisaldusega - 100 g toodet sisaldab umbes 200 kcal, 17 g rasva, 3 g summaarset valku ja 7,5 g süsivesikuid.
Keskmise suurusega osade võtta:
- 1 suvikõrvits keskmine suurus;
- 3 küpset tomatit, parem mitte vesine, tiheda struktuuri;
- 150 g kumbagi majoneesi;
- 100 g puhastamata (tahke, parmesani tüüpi);
- taimeõlis, aretamiseks jahu, sool ja maitseained.
Esimese valmistada köögivilju. Peske suvikõrvits, katkestas otsa. See on parem võtta noor köögiviljade, millisel juhul see väga õrn nahk, ja liha ei sisalda seemneid. Lõika see viiludeks mööda, siis peaks olema "sakid" 1 sentimeetri paksune. Maitsesta soola, siis viilu iga rulli jahu. Kuidas kokk suvikõrvits praetud? See on väga lihtne, järgige neid nõuandeid. Tugev kuumenemine pannil taimeõli, pane see köögiviljad ja praadida kiiresti mõlemale poolele. Temperatuur tõesti peaks olema väga kõrge, nii et sa vähendada aega ettevalmistamisel suvikõrvits , ja nad neelavad vähem õli. Kui kõik on valmis, pane köögiviljad taldrikule, mida soovite panna paber - see neelab üleliigse rasva. Pärast valmistada kaste: Sega küüslauk, majonees ja peeneks riivitud juustu ja pipraga. Määri neid iga praetud plaat, pane ringi ja võtta tomat "keele" rullis. Praetud suvikõrvits tomati ja juustuga valmis - neid saab süüa sooja või külma, kui roog võib olla suurepärane suupiste puhkus tabelis.
Praetud suvikõrvits juustu ja küüslauguga
Võite proovida süüa köögivilja ja nii. Sul läheb vaja:
- 1 suvikõrvits keskmine suurus;
- paar küüslauguküünt;
- jahu või trahvi riivsai, sool, kuivatatud maitsetaimed;
- majonees, veidi juustu, ketšup.
Aedviljad Peske, kooruda nahad ja seemned. Kui noor suvikõrvits, koor, võite lahkuda. Lõigata viiludeks selle paksus 1-1,5 cm, sool. Sega eraldi plaadil jahu või riivsai ja sool, siis pühivad seda rulli iga lõigu suvikõrvits. Nüüd küpseta neid järgides tehnoloogiat, mis me kasutasime eelmisel retsept. See tähendab, et tuleb kauss väga kuum ja köögivilja tuleks praetud kiiresti. Kui kõik viilud kergelt pruunistunud mõlemal küljel, asetage taldrikule ja nüüd on kuum, rasva igale seguga majonees ja ketšup, puista riivitud juust, küüslauk ja maitsetaimed. Selline eelroa, samuti praetud suvikõrvits tomati ja juustuga, ideaalne uusaasta lauda või on imeline taimetoitlane õhtusöök.