Lihaseljanka seente - rõõm mao.

Halofüüt - roog on mitte ainult maitsev, vaid ka väga ebatavaline. Esiteks, see on võimatu selle päritolu. Mõned allikad väidavad, et Halofüüt - tassi emakeelena vene keelt. Aga sarnane preparaadid olemas igas slaavi köök.

Paljud inimesed ette kujutada Lihaseljanka roog seened ja kapsas supp, kuid seal on teine on cooking retsept, "Halofüüt pannile kapsas, seened." Sel juhul koostisosad nende kahe kursused on samad. Selgub, et Lihaseljanka mitmekülgne ja saab valmistada paksu suppi või kuuma pearoog.

Mis on segapuder? Selline olukord võib esineda kontsentreeriti puljongit supi või pearoog. Koosseisu mõlemad on kindlasti ka mitmeid sorte kala või liha, marineeritud. Alusel halofüütide on alati terav-hapu maitse tõttu suur hulk marinaadid, tomatipasta ja sidrunimahl. Just Lihaseljanka seene sisaldab palju aromaatne vürtse. See võib olla petersell, tüümian, basiilik, till, koriander. Traditsioonilised Lihaseljanka hübriidse Rassolnik ja suppi, sisaldab see kapsas, sageli hapukapsas, marineeritud oliivid, kapparid.

Rupsi halofüütide sageli kasutada neeru-, südame- ja keele.
Traditsiooniline kala Halofüüt valmistatud walleye ja igasuguseid tuur kala, kuid täna nad edukalt asendada hobune, makrell ja teised rasvhapete merekalad sordid. Hodgepodge kohta kalaleem, ei lisa palju tomati, see maitseb muhvid maitse kala.

Salsola seened - Poola

See roog võib olla pidulaud kaunistamiseks. Muidugi, aeg selle valmistamiseks ei pea nii vähe, kuid lõpptulemus on pingutust väärt.

Et valmistada segapuder vaja kolme liiki liha: sealiha (nimme), veise- ja kanaliha (luudega), mille kogukaal on 500 grammi ja 2 liitrit vett. Et alustada toiduvalmistamiseks panna veiseliha puljong ja kana, lisada petersell. Lõpus cooking put loorberileht, piment-herned. Tõmmis, peeneks hakkida liha ja pane see pan. Sealiha lõigata väikesteks tükkideks ja praadida sulavõi, siis vala veidi puljongit ja keeda liha kuni peaaegu keedetud.

Köögiviljad enne lisamist suppi tuleb ka natuke välja pandud. Esimese sätestatud pannil kapsas ja kergelt praadida seda veidi õli. Seejärel lisage kornišonid - 5 tükki, tomatipasta - 2 spl, natuke hapukurgi ja marineeritud seened. Simmer segu 15 minutit, pane koos sealiha ja millega kõik osad puljong.

Et supp, Halofüüt seente oli aromaatne, maitse see tüümiani ja basiilikuga. Selleks, et saada intensiivsem maitse tassi, segada 50 g paks koor koos paari lusikad jahu ja sidrunimahl. Sega ja lisa supile. Pärast seda, hodgepodge kokk teise kakskümmend minutit enne keetmise lõppu lisa hakitud vorsti.

Valmis supp enne serveerimist hapukoorega, puista tilli ja peterselli, hakitud oliivid, sidruni viiludega.

Salsola seened taimetoitlane

See supp valmistub palju kiiremini, sest ei lihapuljong teda.

See koosneb erinevatest seened: kuivatatud ja marineeritud, külmutatud. Muidugi, seened antud juhul ei sobi. See on parem võtta või seened, puravik, volnushki, must ja valge seened. Kokku seeni vaja viissada grammi - kuussada. Sibul saab kasutada tavalise sibula või porru pool teda asendama.

Esmalt valmista puljong kuivatatud seened ja paari liitrit vett. Valmis filtreeritakse puljong ja tükelda seened. Kogu Forest Blend eelnevalt praadida pannil. Puljong lisada kartulikoortest, kooritud ja kuubikuteks. Lõika väikesteks hapukurk. Paks nahk lõigatakse välja, eemalda suur seemned. Viljaliha on veidi pripuskayut pannil ja lisada pannile koos puljong. Hõõru suur porgand ja prae eraldi. Shinkuem sibul ja lisada porgand, seal pane paar supilusikatäit tomatipastat. Supp panna seened ja küpseta madalal kuumusel paar minutit, lisada köögiviljad. Maitsesta soola maitse tassi, lisada veidi pipart ja jahvatatud pipraga. Igas osa eraldi lisada hapukoor, petersell, oliividest või oliividest, sidrun. Taimetoit Lihaseljanka seente valmis.

Head isu!