Loomaliha hautatud ploomid - retsept

Prunes täiesti täiendab maitse liha ja teha maitsvat CLC. Sellepärast pakume teile kõige maitsvaid veiseliha liha koos ploomid. Lisaks on kõigil valmistamise meetodeid on üsna lihtne ja ei võta palju aega.

Hautatud veiseliha koos ploomid tomatipasta

Koostis:

veiseliha - 0,7 kg;

ploomid - 160 g;

sibul - paar tükki;

tomastnaya pasta - 3-4 supilusikatäit tabelis;

jahu - 4 lusikad tee;

soola, pipart;

Puljongi kuubik - 1 tükk;

loorberileht - paar tükki;

taimeõli.

Esiteks peame pesta liha ja lõigata. Siis võidelda teda maha kergelt ja rulli jahu. Seejärel prizharit liha õlis keskmisel kuumusel. Lisa hakitud sibul ja prae umbes 4 minutit. Seejärel lisage tomatipasta, seejärel umbes 700 ml puljongit. Nüüd katta ja keeda umbes 45 minutit. Kui liha on peaaegu keedetud, tuleb panna loorberileht, ploomi, puista pipra, vürtse ja soola. Kui garneering on kõige paremini keedetud kartulid või riis.

Loomaliha veinis hautatud

Valmistamiseks vajate:

Veise - 0,5 kg;

ploomid - 170 g;

oliiviõli;

sibul - paar tükki;

Bulgaaria pipar - 1 tk;

vürtse ja pipart;

koriander, safran, kardemon;

punane vein - 1 tass;

keeva veega - 1 tass;

lubi-paari tükki.

Liha tuleb pesta ja lõigati tükkideks, seejärel praadida oliiviõlis, lisada sibul, paprika, viilutatud. Siis kõik, mida vaja keeta mõnda aega umbes 15 minutit ja lisage ploomid. Siis valada veini ja keeda umbes 30 minutit, kui liha on hautatud segada pipar, safran, kardemon (paar seemned), laimimahl, sool ja vala keeva veega üle kõik. Lase seista umbes 7 minutit. Siis pani liha roog enne serveerimist vala kaste vürtside.

Loomaliha hautatud ploomid. retsept

Koostis:

veiseliha - 1 kg;

nafta - 2 tl;

ploomid - 0,5 kg;

lihapuljongiga - 100 g;

Bow - paar tükki;

kaneel - 1/3 tee lusikas;

tomatipüree - pool tassi;

jahu - 1 lusikatäis Art.;

suhkrut - pool tassi;

soola, äädikat.

Esiteks tükelda liha viiludeks, soola ja praadida. Siis levis üle ja dobavyalem passaažid sibul, kaneel, tomatipüree, vala kõik puljong ja keeda umbes 24 minutit. Nüüd taime pruunistunud jahu suppi ja leviku pannil, kui liha hautatud. Kui see on valmis, lisa suhkur, äädikas (tl) ja keeda veel mõned minutit 8. Loomaliha hautatud ploomid valmis! See roog on toidetud värske köögivilja või salateid.

Loomaliha hautatud ploomid ja nelk

tooted:

Veise - umbes 1 kg;

või;

ploomid - 450 g;

Carnation - 20 g;

hapukoort - pool tassi;

äädikas, sool, vürtsid.

Liha pesta, siis lõika kuubikuteks. Kui veiseliha luudega, on vaja eraldada. Nüüd praadida kergelt ja pane kastryullyu. Lisa hapukoor ja kergelt praetud sibul. Seejärel valage puljong või vesi ning seejärel keeta pool tundi. Küpsetamise ajal lisada vett või puljongit, kui vaja. Siis, kui veiseliha on valmis, lisada veidi äädikat. Suurepärane liharoa on valmis!

Loomaliha hautatud ploomid sidrunimahl

Koostis:

veiseliha - 0,8 kg;

ploomid - 350 g;

sibul - 1 tükk;

ketšup (võid kasutada tomatikastmes) - pool tassi;

sidrunimahl - 2 spl;

kaneel - 1 teelusikas;

suhkru - 1 lusikatäis Art.;

taimeõli;

soola.

Liha tuleb pesta ja lõigata tükkideks väike. Siis praadida ja vahetustega pannile, mis hautis tassi. Sibul tuleb puhastada ja lõigata peeneks. Siis praadida selle üle madalal kuumusel. Nüüd lisa sibul ketšup või tomatikaste ja keeda veel mõned Pollock, misjärel sisu pan panema liha. Vala loomaliha tomatikastmes veega ja keedetakse pool tundi. Nüüd pead loputada hästi ploomid ja lisada liha. Seejärel lisage sidrunimahl, suhkur ja kaneel. Kõik segatakse hoolikalt ja kokk kuni pakkumise. Loomaliha hautatud ploomid sidrunimahl on valmis!