Õrn läätse supp Julia Võssotski

Läätsesupp Julia Võssotski osutub väga maitsev ja toitev. Võimalusi kokk see on väga erinevaid. See roog saab teha kana või veiseliha puljong, samuti kasutades sealiha või lambaliha.

Täna tutvustame teile mitmeid võimalusi, kuidas valmistada kõige lihtsam läätse supp Julia Võssotski.

Cooking kiire ja maitsev esimese kursuse

Et valmistada läätse supp ei ole vaja osta kalleid tooteid või välismaal. Lõppude lõpuks, see roog on valmistatud lihtne koostisosi, mis on kõigile kättesaadav.

Millised on koostisainete vaja süüa oma supp läätsed? Retsept on see roog nõuab ostmiseks järgmistest komponentidest:

• Külmutatud kanarind - 450 g;
• punane või roheline läätsed (valida vastavalt maitsele) - umbes 200 g;
• kartulimugulad - umbes 200 g;
• pirn sibul - 1 pea;
• seller (varred) - 2 tk.;
• keskmise porgandid - 1 tk.,
• punane ja kollane paprika (magus) - ½ tk.;
• Oliiviõli - umbes 2 Iso lusikad;
• naatriumsool - maitsta kohaldada;
• aromaatne pipar hakitud - lisada maitse;
• lavrushki - 2 lehed;
• Värske roheline - kohaldatakse maitsta.

Töödelda koostisosad esimese kursuse

Kuidas kokk supp läätsed? Retsept see roog nõuab hoolikat käsitsemist kõik komponendid. Esiteks peame pesta kanarinda, puhastades neid nahka. Siis peaks valmistama köögivilju. Kartuli mugulad on vabad naha ja seejärel lõigatud mõned viilud. Nii et ärge root, magus kollane ja punane paprika, porgand ja seller. Lõpus roheline või punane läätse vahesse sõela ja pesti seda tugevamini. Soovi korral võib toode mõnda aega taluda külma veega.

Cooking supp ahjus

Läätsesupp Vysotskaya Yuliya valmistab suures potis. See valab piisavalt vett ja seejärel lase keema. Pärast seda, vedel levib pesti ja puhastada kanarinnal. Pre soolatud kodulinnuliha, see on keedetud üle keskmise soojuse pehmeks riik. Tavaliselt kulub 35-47 minutit vaba aega. Aga see on tingimus, kui kasutasite noor lind supp.

Pärast puljong on valmis, siis alandatakse kartulimugulad, paprika, selleri varred, lavrushku, punane või roheline läätsed ja purustatud piment. Nagu kana rinnad, siis nende varem eemaldatud, cool, eraldage filee luudest ja seejärel hakitud suur kuubikuteks.

Pane kõik koostisosad potti, supp läätsed Julia Võssotski valmis täitma pehmust kõik tooted (umbes 30-32 minutit).

röstimine köögiviljad

Et läätse supp Julia Võssotski oli maitsev ja aromaatne, on soovitatav eraldi valmistada köögiviljade praetud. Selleks võtab hakitud porgand ja sibulad ning seejärel levitada neid kastrulis oliiviõli. Pipar-sool osad, need praetud läbipaistvale olekus. Hiljem köögiviljad eemaldada soojust ja jahutatakse.

Making supp

Supp "läätsed kana", mis peab olema kohal retseptid kokaraamatud kõik koduperenaised valmistuvad üsna kergesti. Selleks, keedetud puljong köögiviljad eemaldada soojust ja veidi jahtunud. Siis eemaldatakse pan lavrushku ja kastetakse kannmikseri mahuti. Selle seadmega, kõik koostisosad köök vahustatud maksimumkiirusel. Selle tulemusena need tegevused, mida vaja, et saada tassi õrn püree järjepidevuse. Seejärel uuesti panna plaadi ja aeglaselt keema, lisades teatud vürtsid soovi.

Lõppastmes valmistamises

Kui olete moodustanud õrn supp kana ja köögiviljad vaheldumisi lisatakse kõigepealt tükki keedetud rinnad ja seejärel röstitud porgandid ja sibul. Ka pan levinud peeneks hakitud maitseroheline. Selles kompositsioonis esimene muidugi jälle keema. Kokk seda umbes neli minutit ja seejärel eemaldatakse kuumusest, kaeti kaanega ja vasak pool (8-10 minutit).

Maitsev ja õrn läätse supp lauale

Kas sa tead, kuidas esitada esimese kursuse Julia Võssotski? Läätsesupp, maitsestatud kaane all, valatakse kaussi ja siis kuuma riik on esitatud pereliikmed. Ja iga lõunasöögi osa on sätestatud mitte ainult õrn puljong vahustatud köögiviljad, vaid ka tükki kana.

Lisaks sellele õhtusöök esitas viilu leiba või saia teha sõltumatu.

Teeme maitsvat lõunasööki veiseliha

Kuidas kokk supp "Läätsed"? Retseptid fotod nõusid täiesti tuntud fänn Julia Võssotski. Lõppude lõpuks, ta sageli valmistab sööki, kasutades erinevaid komponente.

Selles osas artiklis me ütlen teile, kuidas teha kiire ja maitsev toitev supp põhineb veiseliha puljong.

Niisiis, läätse supp Julia Võssotski vaja kasutada järgmisi tooteid:

• veiseliha luu - 650 g;
• punane või roheline läätsed (valida vastavalt maitsele) - umbes 170 g;
• kartulimugulad - umbes 200 g;
• pirn sibul - 1 pea;
• keskmise porgandid - 1 tk.,
• Oliiviõli - umbes 2 Iso lusikad;
• naatriumsool - maitsta kohaldada;
• värsked tomatid - 2 tk.,
• aromaatne pipar hakitud - lisada maitse;
• lavrushki - 2 lehed;
• Värske roheline - kohaldatakse maitsta.

Me valmistada toitu esimest sööki

Supp läätsed ja veiseliha on suurepärane õhtusöök pere. Ettevalmistused selle tassi on palju lihtsam ja lihtsam kui ülaltoodud. Lõppude lõpuks, teha regulaarselt supp, ei hõõrutud, ei ole vaja kasutada palju erinevaid köögivilju, mis seejärel vaja jahvatada läbi segisti.

Niisiis, enne kui hakkate toiduvalmistamiseks esimese nõusid ahju, kõik koostisosad pead sa valmistama. Selleks, pestakse hoolikalt kondiga veiseliha, ja siis ära lõigatud kõik mittesöödav veenid. Pärast seda, jätkake valmistada läätsed. See järjestatud (vajadusel), levitada sõela ja pesta. Kui teil on vaba aega, siis see toode on soovitatav taluma mitu tundi külmas vees.

Eraldi käsitletakse värskeid köögivilju. Selleks nad põhjalikult pesta ja koorida. Kartul lõika kuubikuteks, porgand rest ja sibul lõigatakse pooleks heliseb. Seoses värsked tomatid, need on kuumtöödeldud keeva veega, eemaldada koor ja jahvatatakse segistis.

röstimine köögiviljad

Et supp läätsede ja veiseliha välja aromaatne ja oli rikas maitse see tingimata lisada praetud sibul. Sel poolringide sibulköögivili leviku pannil oliiviõli ja keedetud kuni selge. Lõpus selle soola, pipra ja eemaldada soojust.

Kokk esimese tassi

Pärast valmistamist komponentide kohe alustada nende kuumtöötlemist. Kondiga veiseliha levinud suur pott, täitke veega ja koht üle kõrge kuumus. Pärast keetmist vedelik pinnaga tumeda vahuna eemaldati hoolikalt lisatud soola, kaas Bates temperatuuri ja keedetakse pehmeks olekus lihatoote. See protsess võib teid 50 kuni 70 minutit.

Keedetud veiseliha, see eemaldatakse ja lastakse jahtuda. Liha Seejärel eraldatakse luudest ja robustselt hakitud. Seoses valmis puljong, seejärel levis porgand, lavrushku, läätsed ja kartulid ta. Ka pan vala tomati viljaliha.

Et maitse pipar ja sool koostisosi, kokk neid pool tundi (vajadusel on võimalik ja veidi kauem). Pärast maitsestatud veiseliha supp, lisada see varem keedetud liha, värsked ürdid ja röstitud sibul. Selles kompositsioonis esimene muidugi jälle keema. Siis eemaldatakse tulelt ja jäta kaetult 18 minutit.

Maitsev veiseliha supp lauale

Pärast ülalkirjeldatud tegevused, sa peaksid üsna toitev ja maitsev veiseliha supp punane värv (lisamise tõttu tomatite). Pärast kestev mõneks ajaks kapoti alla, tassi valati kaussi ja teenindada pereliikmed. Kui on soov, nagu sööki maitsestatud tl hapukoort või koor. Samuti pakutakse talle tükk valge või pruun leib.

Kokkuvõtteks

Ettevalmistamisel läätse supp ei ole suur asi. See mõtleb nii Julia Võssotski. Et seda näha, selle tassi tuleks valmistada sõltumatult, kasutades neid koostisosi, mis on loetletud eespool.