Pesad liha-: retsept. Cooking kiire ja maitsev

Püüdes toita pere on mitmekesine, maitsev ja ilus perenaine pea ja jagada palju igasuguseid nõusid, millest paljud võib ohutult nimetatakse tabab toiduvalmistamiseks. Ja üks neist kahtlemata pesad liha. Retsept võib olla lihtsaim ja kiiresti täidetavad. Ja see võib nõuda pingutust kui soovite teha õhtusöök rafineeritud ja elegantne. Aga igal juhul võid olla kindel, et saate meistriteos, soojalt heaks oma pere.

kiire õhtusöök

Alustame retsepti, mida saab väga aidata, kui külmik on mõned pooltooted, ja sa pead tööle jääda. Säästa olukorda (ja pere ei näljas) pesa hakkliha pannil. Peaasi, et kappi olid vastava tüüpi pasta. Suures pann päevalilleõli zazharki valmistatud sibul ja küüslauk (viimane võib teha ilma vaenlased). Tuld tühistada küljele; kui sisu on natuke jahe köögiviljad sätestatud pasta pesadest. Alates lõppenud liha, soolatud ja priperchennogo rullige palli, mis on korralikult paigaldatud keskele iga skleroosi. ei tohiks olla liiga helde: kuigi toiduvalmistamiseks pasta elama ja täitmine langeb välja. Pann kuuma veega täidetud ja lahjendatud seal tomatipasta on kaetud kaanega ja asetatakse plaat kolmkümmend minutit. Kuskil keskel keedusool vajadust ja pipart maitse oma pesa koos hakkliha. Retsept, nagu näete, on lihtne ja ainult pool tundi nälga ei kanna. Sätestatud plaatidel osad saab puista värskeid ürte.

juustukastmega

Niisiis, kuidas teha pesad liha lihtne, kuid nad on maitsev ja rahuldustpakkuv, pesade on sageli peaaegu iga tassi. Kuid samas jõudlust isegi lemmiktoit kiiresti igav. Saate muuta maitse kastmed, mis täitis tühja pannil. Näiteks sebima blenderis veidi üle poole tassi koort (rasvasisaldus põhi) majoneesi ja hapukoorega, võtta lusikas, pipar, sool ja viilu juustu, riivitud parimatest riiv ja kuivatatud basiilikut. Valmistage pesa hõlptulu on samal ajal.

hapukoorekastmega

Teine hea täitmise variant, mis teeb selle veelgi mahlane pesa hakkliha. Retsept sisaldab kreemi ja pool tassi piima klaasi. See suhe on säilitada ja kui kaste vaja rohkem. Vürtsid tema puhul, pead olema ettevaatlik: liiga hele või teravad ei sobi. See on parem piirduda näputäis Provence'i või Itaalia maitsetaimed. Tahad saada spicier tassi, Float humala-suneli.

pasta pesi

Kui sul ei ole kiire ja tahan hellitada kodus, valmistab pesad liha ahjus. Siis protsess nõuab rohkem vaeva, aga tulemus on maitsev ja aromaatne. Pasta peab olema eelnevalt keedetud, ja nii, et pesa ei hävitatud ja ei kleepunud. Selleks peate võtma laia pan kus päsmakestest on peaaegu liigutav. Kui see ei ole leitud leibkonnas, cooking pesi on pooled.

Kui täidis olete valmis, lisada hakitud sibul ta. Lisaks soola ja pipraga ning võibolla vürtside täitmine tuleks panna kaks lusikad majoneesi iga kuu kolmandal kilo liha, see teeb pesa rohkem mahlane. Prostilaetsya küpsetuspaberiga ja määrida õliga. Püütud kübar pasta glomeruli sätestatud ta kuuma kohe äravoolu vesi. Keskel iga pesa panna täidis. Võid panna ringi peal tomat, juust pritrusit või määrdega lahtiklopitud munaga - kui soovite. Tühjad koristatakse ahjus pool tundi - ja võite helistada pere lauale.

Pesi hakkliha seente ja juustuga

Kui ei ole in-house aretus pasta või te arvate, et nad on halvad figuuri juba kirjeldatud retseptid on suurepärane alternatiiv. Mitte vähem maitsev, armas ja isuäratav pesa hakkliha seente ja juustuga. Nad on valmis ka lihtne erilist toiduvalmistamise oskusi ei nõuta. peeneks hakitud sibula ja pripuskayut kuni poolläbipaistvusele taimeõlis. Siin see valatakse kolmandik kilogrammi hakitud seened. Rohkem aromaatne metsik pöördeid, kuid ei tule halvem ja seened ja Austerservikute. Seitse minutit küpsetatakse segades vala kolme supilusikatäit hapukoort. Veidi rohkem hoida tulekahju ja panna kõrvale täitematerjaliks kõrvale.

Väike leivaviilu leotada piimas ja pressitakse, segatakse 0,5 kg hakkliha, väike riivitud porgand, kaks muna, hakitud sibulkupliga ja maitseained - sool ja pipar segu. Täitematerjaliks sõtkuti, rulli pallid ta. Neist moodustunud paks väike koogid, mis on paigutatud küpsetusplaadile. In seredke iga tehtud lohk tema täitematerjaliks asetatakse valatakse veidi riivitud juustu. Leht eemaldatakse ahjus ja poole tunni pärast on võimalik alustada maitsega.

liha juustukook

On veel üks huvitav retsept kuidas valmistada pesa hakkliha. Põhitõdesid mingeid liha, kuigi segu veise- ja sealiha annab mahlane tulemus. Veise- lisada riivitud juustu (umbes sada grammi ühe naela liha), toores muna ja maitseained. Kihistu gnezdyshek - nagu eelmises retseptis. Aga täidis on ebatavaline: kolmandik kilogrammi granuleeritud kohupiim jahvatatakse lõhkuda suurtes tükkides ja ühendab kreemjas riivitud sulatatud juust. Küpseta nagu pistikupesad hakkliha juustu on samad poole tunni temperatuuril 180 kraadi. Ja kui nende kohaldamisel peaks puista sibul-pen: nii nad veelgi isuäratav ja maitsev.

Egg Nest

Täielik õhtusöök eelmise kahe retseptide on kokk mõned garneering: ainult liha süüakse on veel haruldased. Aga hommikul, eriti kui sa ei ole kiire tööle, saab süüa väga omapärane pesad liha. Retsept annab ole väga raske, kuid see on rikkalikku hommikusööki samast roogi, mis rahuldab kõiki vajadusi keha. Pealegi maitsev sööki hommikul - nii võta end optimistlik kogu päeva.

Slice päts lühidalt leotada piimas, pressitud liigse vedeliku ja hoolikalt sõtkutud liha. Peeneks tükeldatud sibul; see saab lisada alusel toores, kuid maitsev kõigepealt praadida seda lusikaga õli. Sibul on ühendatud ka liha; seal taotakse muna ja kalla soola ja pipart. võib lisada soovi, ja muud lemmik maitseained. Standard küpsetamine vooderdatud pärgament paberil, mis on väljaspool natuke määrdunud. Ta sätestatud koogid. Seekord nad peaksid olema natuke rohkem eelnevalt kirjeldatud, nii et naela hakkima saada umbes nelja pesa. Keskus teeb päris lai süvend; Iga neist hoolikalt veenvalt muna. Et mitte jääda, saate esmalt murda muna väike, nagu kohvitass, siis valatakse ettevaatlikult sellest auku. Hoia pistikupesad hakkliha ahjus 35 minutit - ja suur hommikusöök on valmis!