Asjade kook rosinate kodus

Kook rosinad - see on väga maitsev kondiitritooted, valmistamiseks, mis võivad vajada täiesti erinevat koostisosa. Täna näitame teile, kuidas teha magustoit tehtud pärmi ja tavaline lehttaigna.

Tee maitsev pärmi kook rosinad multivarka

Enne alustamist küpsetamine omatehtud magustoidu järgmised koostisosad pead valmistama:

• granuleeritud pärmi - 4 g;
• nisujahu - umbes 700 mg;
• soe joogivesi - 1 tass;
• täispiima - 2 tassi;
• lauasool - näputäis;
• Suhkur Light - 3 suurt lusikad (1 neist täitematerjaliks);
• sulavoi nafta - 130 g;
• suur muna - 1 tk.,
• tumedad seemneteta rosinad - 400 g;
• küpset banaani - 3 tükki.

Valmistamine tainas

Kook rosinad, retsept, mida me kaalume, selgub väga rõõmsameelne ja maitsev. Et oleks, pead segada pärm baasi. Selleks võtta soe joogivesi ja segatakse täispiimast. Siis lisandeid valge suhkur ning granuleeritud pärmis. Pärast ootab oma lahustumist sama nõuga levitada sulatatud võiga, keedusool, lahtiklopitud munaga ja sõelutud jahu.

Pärast segamist kõigi komponentide saadakse homogeenne taigen. Polotenchik see on kaetud ja lasti soojeneda kuni 95 minutit. Regulaarselt mauled käed taignale väljakujunenud ja tõusis taas.

Valmista täidis

Kook rosinad ja banaanid on väga kiindunud lapsed. Pärast seda küpsetamine muutub magus ja maitsev.

Et valmistada täidis võtta pimedas seemneteta rosinad ja puhastage see prahti. Järgmine, kuivatatud puuviljad valada keeva veega ja jäetakse 30 minutiks. Aja möödudes saadus pestakse põhjalikult sõela ning loksutati intensiivselt.

Nagu banaanid, nad on kooritud ja lõika viiludeks ole paks.

Me moodustada toote

Kook rosinad ja banaanid moodustasid üsna kiiresti. Selleks, jagada saia pooleks ja valtsitud kihid. Üks neist pandi määritud kaussi Multivarki tegemise originaal rant. Siis levis (ühtlaselt) viilud banaanid ja aurutatud rosinad. Mõlemad koostisosa duši suhkrut (soovi korral) ja kaetud teine leht alusega. Servad test ilusti põimitud tilluke pats.

küpsetamise

Kook rosinad ja banaanid küpsetatud multivarka häälestusrežiimi sama nime. Kestus valmistades näiteks magustoiduks on 55 minutit. Selle aja jooksul pärmi kondiitritooted peaks olema kuldne, samuti oluliselt suurenenud mahu.

Serveeri Või koogid tabelis

Nüüd, kui sa tead, kuidas kokk kook rosinad multivarka. Kui see on täielikult küpsetatud, siis korralikult eemaldatakse topsi ja asetati lauale. Dessert viilutatud osadeks, on esitatud tabelis koos kohvi või teed.

Layer kook rosinate: samm retsept

Cake lehttaigna valmistamise palju lihtsam ja kiirem kui pärmi. See on tingitud asjaolust, et moodustamise selline partii ei pea kaua sõtkuda baasi ja seejärel oodata tervenemist. Lõppude lõpuks, lehttaigna müüakse peaaegu kõik kauplused.

Niisiis, teha maitsvat juustu kook rosinate ja pähklitega, peate ostma:

• ilma pärmi valmis lehttaignast (ostetud poest) - 400 g;
• toorest muna ei ole suur - 3 tk.,
• Nisujahu - ½ tassi;
• 15% juustu (see on võimalik võtta maalähedase, märg) - umbes 350 g;
• kreemjas õli - 50 g;
• valge suhkru - 2 suurt lusikad;
• keskmise suurusega sidrun - ½ vilja;
• Must seemneteta rosinad - 1 tass;
• pähklid - ½ tassi.

valmistamiseks aluse

Enne kui teha kooki toorjuustu ja rosinad palutakse eemaldada lehttaigna külmikust ja lase tal täielikult üles sulada. Siis kihid vajalik maitse nisujahu ja rulli kaheks lehtedena (üht serva pidi).

Töötlemine täidis

Pärast tainas valmistatakse jätkaks töötlemisel täidis. Selleks võtta keskmise suurusega toored munad ja kloppige sebima neid. Siis nad lisada suhkrut, rasva kodujuust niiske ja veidi röstitud pähklid.

Vastuvõtva vedeliku kohupiim mass reguleeritakse selle tihedust, lisades tumedat seemneteta rosinad. Kuid enne seda kuivatatud puuviljad tuleb hoolikalt käsitseda. Nad olid puhastati olemasolevast jäätmete pošeeritud keeva veega ja hoitakse seal 25 minutit. Seejärel rosinad sõela visati ära ja pesti põhjalikult jahedas vees.

Laota kuivatatud puuviljad muna-juustu massi suhtes, segatakse põhjalikult. Tulemuseks on paks ja magus täidised.

Moodustamise protsessis layer cake

Moodustamise suur kihiline pirukas kasutades messingist lehel. See levis ristkülikukujuline tainalehe, mis omakorda panna kõik täidise (ei jõua servad 2-3 cm). Siis muna-kohupiima mass rosinad ja pähklid kaetud sekundaarse tugileht ja tugevalt muljumise serv.

Termotöötlus pirukas ahjus

Moodustab layer cake, ta saadetakse kohe kuuma ahju. Temperatuuril 193 kraadi toodet küpsetatakse 42 minutit. Pärast selle aja möödumist, magustoit peaks olema lopsakas, roosiline ja veidi murenev.

Kuidas esitada teed?

Pärast juustukook rosinatega on küpsetatud, siis õrnalt võetud ahjust. Vahelduva cool toodet, siis lõigatakse tükkideks ja jaotatud plaadile. Muide, kui sa seda kohe pärast kuumtöötlemist, on tõenäoline, kõik täidise voolanud välja.

Et tabelis kiht kook rosinate, kohupiima ja pähklid serveeritakse kohvi, tee või kuuma šokolaadi. Head isu!